GAZ-53 GAZ-3307 GAZ-66

Salata od piletine i ananasa - najbolji jednostavni i ukusni recepti. Salata od piletine i ananasa u slojevima Salata od pohovane piletine i ananasa

Pileći file je svestran proizvod od kojeg se priprema nezamisliv broj jela. Među njima je i salata sa piletinom i ananasom, čija ću 4 recepta opisati. Mlade dame jako vole ovaj lagani zalogaj, jer je neverovatno ukusan i savršeno ukrašava sto.

Klasičan recept

Klasični recept uključuje piletinu, tvrdi sir, ananas iz konzerve i majonez. Inače, sa domaćom majonezom salata ispada mnogo ukusnija. Po želji u sastav jela uključite krekere, kukuruz iz konzerve, krompir, pečurke, jaja, razno zelje i začine.

Verujte ukusu klasična salata uz piletinu i ananas će se svidjeti čak i gurmanima koji pokušavaju ne kombinirati mesne proizvode s voćem.

Sastojci

Porcije: 4

  • tvrdi sir 100 g
  • pileći file 300 g
  • jaje 3 kom
  • konzervirani ananas 1 limenka
  • majoneza 50 g
  • zelenilo za dekoraciju

po porciji

Kalorije: 181 kcal

proteini: 11,8 g

masti: 10,9 g

ugljikohidrati: 8,5 g

25 min. Video recept Print

    Piletinu skuvam dok se ne skuva uz dodatak kašike soli. Možete dodati malo začina u lonac. Rezultat će biti divan bujon koji se može koristiti za pripremu drugih užitaka.

    Jaja skuvam u posebnoj posudi. Dok se piletina kuva, tvrdi sir propasiram kroz krupno rende, a kuvana jaja ogulim i iseckam na sitne kockice. Na isti način samljem i gotovo meso.

    Pripremljene proizvode pomiješam i salatu začinim majonezom. Poslužujem za stol u velikoj zdjeli za salatu ili porcioniranim tanjirima, nakon ukrašavanja sjeckanim začinskim biljem i rendanim sirom.

Za pripremu mi treba manje od pola sata. Salata se kombinuje sa raznim jelima, a ukusom je u stanju da parira čak i čuvenom Cezaru.

Salata sa piletinom, ananasom i pečurkama

Kada se bliži praznik, svaka domaćica počinje da traži recepte za ukusne salate. Općenito, salata s piletinom, ananasom i gljivama je skladište korisnih elemenata u tragovima. Ananas je bogat dijetalnim vlaknima i vitaminima koji poboljšavaju rad probavnog sistema. Pekinški kupus sadrži važne kiseline.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g.
  • Šampinjoni - 300 g.
  • Jaja - 2 kom.
  • Pekinški kupus - 200 g.
  • Luk - 1 glavica.
  • Nar -- 1 kom.
  • majonez, biljno ulje, lovor, biber i so.

kuhanje:

  1. Očistim i iseckam luk. Pečurke dobro operem vodom i isečem na tanke kriške. U malom tiganju zagrejem ulje, propržim luk do zlatne boje, dodam pečurke, promešam i pržim dok ne omekša. Posolite i pobiberite na kraju.
  2. Skuvajte piletinu dok ne omekša u slanoj vodi. U čorbu dodam par lovorovih listova i nekoliko zrna bibera. Kad se meso ohladi, samljem ga na sitne kockice.
  3. Ananas iz konzerve isečem na sitno, a kuvana jaja unapred propasiram kroz rende. Pekinški kupus se preporučuje mljeti u umjerenim komadima.
  4. Počinjem da pravim salatu. Meso rasporedim na posudu i dam mu kvadratni, ovalni ili okrugli oblik. Sloj mesa namazam majonezom i namažem nasjeckane ananase.
  5. Napravim sljedeći sloj od kupusa, zatim se koriste pečurke pržene sa lukom. Zatim nanesem sloj naribanih jaja, prethodno pomiješanih s malom količinom majoneze.
  6. Na kraju rastavljam šipak na pojedinačna zrna i u obliku rešetke rasporedim na formiranu salatu. Za ukrašavanje gotove delicije preporučujem korištenje svježeg začinskog bilja ili figurica kuhanog povrća.

Video recept

U životu sam morao probati razne grickalice. Neće svako takvo jelo moći ravnopravno da se takmiči sa ovom odličnom salatom. Osim toga, skrećem vam pažnju na „Granat narukvicu“, laganu za pripremu i ukusnu salatu.

Salata sa piletinom, ananasom i orasima

Moji ukućani vole salatu sa piletinom, ananasom i orasima zbog delikatnog ukusa i nevjerovatne sitosti. I zaljubila sam se u njega zbog velike brzine kuvanja.

Za pripremu salate mi treba dvadesetak minuta, pod uslovom da je piletina unapred skuvana.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g.
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva.
  • Orasi - 70 g.
  • Majonez - 3 supene kašike.

kuhanje:

  1. Prokuvajte piletinu dok ne bude gotovo. Kad se meso ohladi, meljem na sitne kockice ili tanke slamke.
  2. Ananas iz konzerve iseći na kockice. U početku sam kupovao ananas nasjeckane na komade, ali praksa je pokazala da je mnogo praktičnije raditi s kolutovima ananasa.
  3. Za mljevenje oraha ne koristim nož, oklagiju ili bilo koji drugi kuhinjski pribor, jer su mrvice premale, što ne izgleda ukusno. Meljem rukama.
  4. Pomiješam piletinu sa ananasom i orasima, pa dodam majonez i promiješam. Ne preporučujem uzimanje puno sosa, zahvaljujući soku od ananasa, salata je već prilično sočna.

Da bi porodični obrok bio uspješan, poslužite ovu salatu na stolu uz pečenu gusku.

Recept sa dimljenom piletinom i ananasom

Dimljena piletina je neverovatno ukusan proizvod. Šta reći o salatama u koje je uključen. Imaju jednostavno božanski ukus. Još jedna prednost dimljene piletine je što se dobro slaže s raznim proizvodima. Živopisan dokaz za to je salata sa dimljenom piletinom i ananasom.

Sastojci:

  • Dimljena piletina -- 400 g.
  • Ananas iz konzerve - 200 g.
  • Slatka paprika -- 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz -- 150 g
  • Tvrdi sir - 150 g.
  • Ljuta paprika -- 1 kom.
  • Majonez - 5 kašika.

kuhanje:

  1. Pravim sir. Koristim čvrste sorte koje karakteriše neutralan ukus. Izrežite na male pravougaonike ili kocke. Kako se sir ne bi zalijepio za nož, povremeno navlažim oštricu u vodi tokom procesa rezanja. Prije rezanja, ne škodi da sir neko vrijeme držite u frižideru.
  2. Koristim dimljena pileća prsa ili file. Meso narežem na sitne komade ili rukama trgam na tanke trakice.
  3. Ananas sam narezala na kockice i pomešala sa piletinom, nakon što sam dodala seckanu ljutu papriku.
  4. U slatkoj paprici iseckam peteljku, odstranim semenke, operem i iseckam na umerene kriske, pa poslam na meso i ananas.
  5. Učitavanje...

Recept za pravljenje klasične salate sa piletinom i ananasom je najjednostavniji. Uz njegovu pomoć, za nekoliko minuta možete skuhati ukusno jelo koje je savršeno za svečani ili svakodnevni stol. Uz kuvani pileći file, ova tradicionalna salata uključuje tvrdi sir. Po želji možete dodati i pečurke, kukuruz, kuvana jaja, zelje, pa čak i krekere.

Sastojci

kalorija

kalorija
180 kcal

Vjeverice
11,6 g

Masti
10,2 g

Ugljikohidrati
8,7 g

Kuvanje

  • Korak 1

    Pileći file skuvajte dok ne omekša u blago posoljenoj vodi. U čorbu možete dodati i alevu papriku, Lovorov list ili drugih začina. Kada je piletina pečena, potrebno je izvaditi na tanjir i ostaviti da se ohladi.
    Takođe kuvamo i ljuštimo jaja i krompir.


  • Korak 2

    Krompir narežite na kockice i stavite u dublju posudu.


    Korak 3

    Pileći file narežite na velike komade i pošaljite na krompir.


    Korak 4

    I jaja narežemo na veće kockice. Stavite u činiju sa salatom.


    Korak 5

    Ananas narežite na kockice i pošaljite na ostale proizvode.


    Korak 6

    Dodajte kukuruz u salatu.


    Korak 7

    Salatu začinimo majonezom. Posolite, po želji - začine i začinsko bilje.


    Korak 8

    Gotovu salatu rasporedimo na tanjir, ukrasimo kriškama ananasa i začinskim biljem. Serviramo do stola. Prijatno!


Mali trikovi

    Kada pripremate salatu s piletinom i ananasom, možete pomiješati sve sastojke ili ih slagati u slojeve. Ako više volite da salatu pripremate u slojevima, onda je gore navedene proizvode najbolje slagati sljedećim redoslijedom: krompir, ananas, piletina, kukuruz, jaja. Svaki sloj treba pažljivo podmazati majonezom. Prijatno!

Još nekoliko ukusnih recepata:

Ako više volite ukusne i jednostavne salate slanog ukusa, salata sa piletinom i ananasom sigurno će vam se svidjeti. Jelo pripremljeno po ovom receptu je delikatnijeg i slatkastog ukusa. Osim toga, salata s ananasom i piletinom je prilično zdrava, manje kalorična i istovremeno zadovoljavajuća.

Salate sa ananasom i piletinom možete kuvati po najviše različiti recepti. Najčešće jelo uključuje kuhani pileći file, ali se po želji može koristiti i dimljena ili pržena piletina. Osim ananasa, možete dodati pečurke, jaja, orasi, kukuruz, sir i drugi proizvodi. Ovu salatu od piletine i ananasa možete napraviti i u slojevima ili tradicionalno pomiješati sve sastojke.

Ako volite ukusne salate od piletine, nudimo izbor od nekoliko najbolji recepti za svaki ukus.

Ukusna salata u slojevima sa konzerviranim ananasom i pilećim prsima

Salata pripremljena po ovom receptu sa slojevima piletine, ananasa i ostalih sastojaka izgleda veoma impresivno na svečanom stolu. Za posluživanje ovog jela bolje je koristiti staklenu zdjelu za salatu ili ravan tanjir. U potonjem slučaju salatu možete oblikovati pomoću obruča za pečenje ili domaćeg kartonskog kalupa.

Sastojci:

  • Pileći file - 3 kom
  • Ananas iz konzerve - 8 kolutova
  • Jaja - 4 kom
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Majonez - za dresing
  • Začini, sol - po ukusu

kuhanje:

  1. Pileći file stavimo u vrelu vodu sa malo soli i kuvamo dok ne omekša.
  2. Ananas narezan na sitne kockice.
  3. Jaja skuvati i iseckati nožem.
  4. Tri sira na rende.
  5. Na dno posude za salatu rasporedimo sjeckani pileći file i namažemo ga majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.
  6. Namažemo sloj sjeckanih jaja i također premažemo majonezom.
  7. Sljedeći sloj je ananas.
  8. Pospite rendanim sirom.

Po želji, gotovu salatu s piletinom na vrhu možete ukrasiti kolutovima ananasa ili sjeckanim začinskim biljem. Da bi se slojevi dobro natopili, poželjno je da jelo pre serviranja ostavite na hladnom mestu dva do tri sata.

Salata sa ananasom, piletinom i sirom

Za pripremu salate s piletinom i ananasom prema ovom receptu, bolje je koristiti tvrdi sir. Orasi ili indijski oraščići takođe upotpunjuju ukus ove delikatne i ludo ukusne salate.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Marinirani ananas - 200 g
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Majonez - po ukusu
  • Začini, sol - po ukusu

kuhanje:

  1. Pileći file operemo i skuvamo u posoljenoj vodi sa začinima. Izvadite iz čorbe i ostavite da se ohladi.
  2. Ananas narezan na kockice.
  3. Orahe ispecite u tiganju, ogulite i nasjeckajte.
  4. Na tanjir rasporedimo prvi red kokošjeg filea. Temeljno premažite majonezom, solju i biberom.
  5. Po vrhu piletine rasporedite sloj od polovine ananasa i takođe lagano premažite majonezom.
  6. Treći sloj stavlja se polovina rendanog sira.
  7. Zatim rasporedite sloj naribanih orašastih plodova i također podmažite majonezom.
  8. Stavljamo sljedeći sloj preostalih ananasa, zatim sira i orašastih plodova.

Na ovoj slojevitoj salati od pilećeg filea, sira i ananasa je gotova. Poslužite ga za sto i uživajte u delikatnom i pikantnom ukusu!

Recept za salatu sa pilećim prsima i šampinjonima

Ova opcija za salatu od piletine može se pripremiti sa ili bez ananasa. Ananas salati daje slatko-kiseli ukus. Pečurke čine njen ukus intenzivnijim i pikantnijim.

Pečurke za salatu mogu se koristiti kisele ili svježe. Svježe šampinjone treba narezati na tanke kriške i pržiti u tavi dok ne porumene. Pileći file se takođe može pržiti ili kuvati. Izbor jedne ili druge opcije ovisi isključivo o vašim preferencijama ukusa.

Sastojci za salatu:

  • Piletina (fil) - 400 g
  • Svježi šampinjoni - 400 g
  • Svježi krastavci - 2 kom
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Ananas iz konzerve - 6 kolutova
  • Majonez - po ukusu
  • Biber, sol - po ukusu

kuhanje:

  1. Pileći file narežite na kockice ili kockice i pržite u tiganju dok ne porumeni. Posolite i popaprite piletinu par minuta pre nego što bude gotova.
  2. Isecite sveže krastavce.
  3. Sir utrljamo na krupno rende.
  4. Pečurke narežite na kriške i propržite u tavi na puteru.
  5. Ananas narezan na kockice.
  6. Pileći file rasporedimo na posudu i pažljivo premažemo majonezom.
  7. Zatim stavite svježe krastavce i također ih premažite.
  8. Sve prekrijemo rendanim sirom i premažemo šampinjonima. Podmažite salatu majonezom.
  9. Na vrh stavite ananas. Po želji salatu možete posuti rendanim sirom, staviti cijele kolutove ananasa ili ukrasiti šampinjonima.

Gotova salata s piletinom, ananasom i šampinjonima ispada vrlo nježna i ukusna. Zahvaljujući svojim nutritivnim svojstvima, savršen je za svečanu trpezu i odlično će se slagati uz priloge i jela od mesa.

Salata sa ananasom, piletinom i orasima

Svečanoj salati od piletine i ananasa možete dodati nove note okusa dodavanjem oraha ili indijskih oraščića. Pokušajte skuhati ovu nezaboravnu salatu po našem receptu i zauvijek ćete ostati njen vatreni obožavatelj.

Sastojci:

  • Pileći file - 250 g
  • Orasi ili indijski orasi - 100 g
  • Kiseli šampinjoni - 150 g
  • Jaja - 2 kom
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Majonez - za dresing
  • Mljeveni biber, sol - po ukusu

Priprema salate od piletine:

  1. Pileći file operemo i skuvamo. Narežite na male komadiće i stavite na tanjir u prvom sloju. Premazati majonezom, posoliti i pobiberiti.
  2. Ananas narežite na kockice i stavite na piletinu. Podmažite majonezom.
  3. Skuvati jaja i iseći na kockice. Premažemo sljedeći sloj i podmažemo majonezom.
  4. Pečurke narežite na komade i premažite salatom.
  5. Narendajte sir i stavite ga u sledeći sloj. Lagano premažite majonezom i pospite rendanim orasima.

Ova salata sa piletinom, ananasom i orasima je gotova. Ostavljamo par sati u frižideru da se upije, a zatim serviramo na sto. Po ovom receptu dobija se veoma ukusna i zasitna salata, savršena za praznike i radnim danima. Prijatno!

Jednostavan recept za pileću salatu sa ananasom i suvim šljivama

Salate s piletinom dobro se slažu ne samo s ananasom, već i sa suvim šljivama. Bolje ih je kuhati u slojevima, svaki od njih premazati majonezom ili drugim preljevom. Piletinu za salatu najbolje je kuvati u blago posoljenoj vodi. Također, ovo jelo dobro upotpunjuje tvrdi sir, koji treba naribati na krupno rende.

Sastojci za salatu od piletine i suvih šljiva:

  • Pileći file - 300 g
  • Ananas iz konzerve - 200 g
  • Suve šljive - 150 g
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Jaja - 2 kom
  • Majonez - po ukusu
  • Sol, mljeveni biber - po ukusu

Priprema salate:

  1. Pileći file skuvajte u slanoj vodi i ostavite da se ohladi.
  2. Skuvati jaja i iseći na komade.
  3. Suve šljive prelijte kipućom vodom pet minuta, bacite u cjedilo i narežite na komade.
  4. Piletinu narežite na komade i rasporedite na tanjir u prvom sloju. Podmažite majonezom i biberom.
  5. Ananas narežite na kockice i položite na file. Podmažite majonezom.
  6. Premažemo sloj suvih šljiva i također podmažemo majonezom.
  7. Narendajte sir i polovinu stavite na suve šljive.
  8. Zatim na salatu stavite pileća jaja i premažite ih majonezom.
  9. Po vrhu pospite ostatkom sira i ostavite salatu par sati da se upije.

Gotova salata sa piletinom, ananasom i suvim šljivama se servira za sto i uživa u njenom nezaboravnom ukusu. Prijatno!

Salata sa dimljenom piletinom i ananasom

Salatu s ananasom možete kuhati ne samo s kuhanim fileom, već i sa dimljenom piletinom. Ova salata ima nešto drugačiji okus od klasične, ali ne ispada ništa manje hranjiva i ukusna. Po želji možete zasjeniti okus dimljene piletine dodavanjem suhih šljiva ili oraha u salatu. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili zajedno sa prilozima i mesnim proizvodima.

Sastojci:

  • Dimljena piletina (fil) - 350 g
  • Ananas iz konzerve - 200 g
  • Tvrdi sir - 150 g
  • Orasi - 150 g
  • Jaja - 2 kom
  • Majonez - za dresing
  • Sol, biber - po ukusu

kuhanje:

  1. Dimljenu piletinu narežite na komade i rasporedite po jelu u prvom sloju. Podmažite majonezom. Biber po želji.
  2. Ananas narežite na kockice i položite na pileći file.
  3. Narendajte sir i pola stavite na ananas. Dodajte malo majoneze.
  4. Skuvati jaja, iseći i premazati sir. Podmažite majonezom, posolite.
  5. Na to stavite ostatak sira i rendane orahe.
  6. Ostavite salatu da odstoji u frižideru 1-2 sata.

Za stolom se servira gotova salata sa dimljenom piletinom, ananasom i orasima. Prijatno!

Salata sa pilećim prsima, kukuruzom i ananasom

Ovaj recept za salatu od piletine i ananasa upotpunit ćemo konzerviranim kukuruzom. Kukuruz takođe ima specifičan slatkast ukus i odlično se slaže sa pilećim fileom. Majonez je najbolji preliv za salatu. Da bi se salata bolje natopila, prije serviranja treba je staviti na hladno mjesto na dva sata.

Sastojci za salatu:

  • Pileća prsa - 250 g
  • Jaja - 3 kom
  • Konzervirani kukuruz - 150 g
  • Ananas iz konzerve - 150 g
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Sol, začini - po ukusu
  • Majonez - za dresing

kuhanje:

  1. Pileća prsa skuvajte i narežite na male komadiće. Stavite na tanjir, posolite i premažite majonezom.
  2. U sljedećem sloju rasporedite kukuruz i dodajte malu količinu majoneza.
  3. Ocijedite vodu iz ananasa i narežite na kockice. Namažite po kukuruzu, premažite malom količinom majoneza.
  4. Skuvati jaja i samljeti. Stavljamo sljedeći sloj, posolimo i podmažemo majonezom.
  5. Sir utrljamo na krupno rende i stavimo ga na salatu. Po želji jelo se može ukrasiti zrnom kukuruza i začinskim biljem.

Gotovo jelo ostavljamo nekoliko sati na hladnom mjestu, nakon čega ga serviramo na stol. Salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom možete ukrasiti sjeckanim začinskim biljem, sjemenkama nara, pa čak i orasima. Općenito, ova salata je vrlo nježna i ukusna. Savršen je za svečani sto i svidjet će se i odraslima i djeci.

Salata sa konzerviranim ananasom i pileća prsa- ovo je neobična grickalica, koja ispada dobro, jednostavno odlična. Nemojte misliti da će ga ananas pokvariti svojim slatkim okusom, naprotiv, dat će ugodnu aromu, učiniti meso mekšim i sočnijim. Jelo pripremljeno, čini se, od poznatih proizvoda, ali uz blagi dodatak egzotike, ispada jednostavno izvrsno, što će vas i vaše najmilije oduševiti na odmoru ili radnim danom. Odlično jelo za svaki praznik. U našem pregledu nudimo vam tradicionalni recept, kao i nekoliko njegovih varijacija za bilo koji stol.

Tehnologija izrade salate zavisi od specifičnog recepta, ali nije komplikovana. Čak i neiskusni kuvar može napraviti ukusnu užinu od ovih sastojaka. Ispast će mirisno i ukusno ako kuhar slijedi preporuke iskusnijih kolega.

  • Najnježnija i najdijetnija pileća prsa dobijaju se ako su kuvana, ali salate od pržene, pečene, dimljene piletine su izražajnije u ukusu.
  • Jelo će biti ukusno ako je meso pilećih prsa u njemu sočno. Da biste to učinili, morate odabrati pravi. Zamrznuti proizvod je bolje ostaviti za supu: tokom procesa odmrzavanja može se promijeniti struktura mesa, izgubit će dio vlage, postati suho i žilavo. Bolje je dati prednost svježim ili ohlađenim pilećim prsima.
  • Ananas za salatu se može koristiti svjež ili iz konzerve. Obično u receptu postoji naznaka u kom obliku voće treba da bude. Konzerve su slađe i sočnije, ali su kaloričnije, što negativno utječe na energetsku vrijednost gotovog jela. Ako recept ne kaže koja je vrsta potrebna, možete odabrati bilo koju, fokusirajući se na svoj ukus.
  • Proizvodi koji su prošli termičku obradu, prije dodavanja u salatu, potrebno je ohladiti, inače će predjelo brzo postati kiselo.
  • Ako pravite slojevitu salatu, treba je pripremiti najmanje 2-3 sata prije očekivanog vremena serviranja, jer je potrebno vrijeme da se proizvodi umoče u umak.
  • Majoneza u lisnate salate treba dodati što je manje moguće. U suprotnom, predjelo će ispasti previše zadovoljavajuće i teško, a slojevi mogu „isplivati“, zbog čega će jelo izgubiti svoju estetiku.

Svježi ili konzervirani krastavci, sir, jaja i drugi sastojci često se dodaju salatama od pilećih prsa s ananasom. Čak i manja prilagođavanja sastava mogu uvelike promijeniti ukus gotovog jela. Ovo daje puno prostora za kulinarsku kreativnost.

Recepti salate sa pilećim prsima od ananasa

Tradicionalna salata sa ananasom i pilećim prsima


Sastojci:

  • 1 konzerva ananasa iz konzerve
  • 0,5 kg. pileća prsa
  • 100 gr. sir
  • 3 kuvana jaja
  • majonez po ukusu

kuhanje:

Meso operite, prokuvajte, skinite kožu. Narežite na male kockice (opciono).

Zatim ananas narežite na sitne kockice, sir i jaja naribajte, najbolje krupnija. Sve pripremljene komponente rasporedite u slojeve - 1. sloj piletine, 2. ananas, 3. rendani sir i zadnji sloj, jaja. Nanesite majonez između svakog sloja.

Vrh salate sa pilećim prsima i ananasom možete posuti sitnim prženim orasima.

Topla salata sa ananasom i pilećim prsima


Topla salata nije samo predjelo, već i potpuno gotovo jelo za večeru. Zahvaljujući skladnoj kombinaciji fileta sa brazilskim ananasom, razveselit ćete sebe i svoje najmilije ukusnim, a najvažnije zdravim dijetalnim jelom. Takva salata savršena je za svečani stol, na primjer, ako kuhani file zamijenite dimljenim. Okus će biti pun i bogat.

Sastojci:

  • 0,5 kg. pileći file
  • 200 gr. šampinjoni (pogodne su i bukovače i vrganje)
  • 4 kokošja jaja
  • luk - srednja glavica
  • konzerva ananasa iz konzerve (200 gr.)
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje - za prženje
  • prstohvat soli
  • sos od majoneze po ukusu

kuhanje:

  1. Prsa umočiti u kipuću posoljenu čorbu, kuvati dok ne omekšaju, oko 20 minuta. Na kraju dodajte češanj belog luka i par listova lovora. Gotova juha je pogodna za pripremu lagane supe.
  2. Skuvati tvrdo kuvana jaja.
  3. Operite šampinjone ili druge gljive, ogulite, uklonite koru sa klobuka, narežite na 4-6 dijelova.
  4. Luk nasjeckajte na kockice i lagano propržite maslinovo ulje, dodajte pečurke, pa dinstajte pod otvorenim poklopcem dok se ne skuvaju - višak tečnosti treba da nestane.
  5. Kuvano meso i jaja sameljite na krupnije kockice. Da bi komadi bili ujednačeni, a meso se ne raspršilo u vlakna, potrebno je nasjeckati oštrim nožem.
  6. Narežite kolutove ananasa na šest komada - komadi bi trebali biti veliki.
  7. Dok su pečurke još vruće, sjediniti sve sastojke, dodati majonez po ukusu. Zapremina za 4-5 porcija izračunata je oko dvije supene kašike. Vruće pečurke će preliti sos po salati.
  8. Ovo jelo treba poslužiti toplo.

Salata od dimljene piletine sa ananasom

Sastojci:

  • 200 gr. dimljena pileća prsa bez kože
  • 150 gr. ananas iz konzerve
  • 10 čeri paradajza
  • 2 tbsp. kašike pšenični krutoni
  • 1 veza listova zelene salate
  • 3 art. kašike maslinovog ulja
  • 1 st. kašika jabukovog sirćeta

kuhanje:

Glavne sastojke narežite na kockice, paradajz na pola. Oprane i osušene listove zelene salate natrgajte rukama. Pomiješajte pripremljenu hranu, posolite, začinite mješavinom ulja i jabukovog sirćeta. Pospite pšeničnim krekerima.

Salata sa pilećim fileom i krutonima


Salate s ananasom i pilećim prsima uvijek su niskokalorični sastojci. U ovom receptu tu tradiciju prekidamo sa domaćim krutonima.

Sastojci:

  • Pileći file - 0,5 gr.
  • Ananas - 200 gr.
  • Palica - 100 gr.
  • Tvrdi sir - 100 g.

kuhanje:

Prije svega, filet se mora oprati, osušiti, a zatim pržiti na suncokretovom ulju dok se ne skuva u maloj količini ulja. Izrežite veknu na kockice veličine oko 1 cm x 1 cm. Komadiće vekne poređajte u pleh, pa ostavite u rerni na 10-15 minuta. U međuvremenu naribajte sir na sitno rende. Sok od ananasa. Pomiješajte ananas, piletinu, sir. Prelijte salatu majonezom i pospite krutonima.

Recept za slojevitu salatu od ananasa


Sastojci:

  • pileća prsa - 500 gr.
  • kuvana jaja - 5 kom.
  • sir tvrdo - 200 gr.
  • ananas - 420 gr.
  • kukuruz - 420 gr.
  • majonez - 200 gr.
  • zeleni luk - 1 grančica

kuhanje:

Prsa skuvajte dok ne budu kuvana, ohladite. Narežite na male komadiće. U poseban tanjir narendajte sir, a kuvana jaja. Narežite ananas na male komadiće. Položite meso na dno posude za salatu i natopite ga majonezom. Poredajte sloj tropskog voća kako biste istaknuli okus piletine. Na ananas ide sloj sira, zatim naribano jaje. Stavite kukuruz na jaje. Ne zaboravite svaki sloj namazati sosom od majoneze. Ponovo stavite piletinu sa majonezom na kukuruz. Napravite gornji sloj sira, povucite mrežicu od majoneze, pospite zrnima kukuruza i seckanim zelenim lukom. Stavite posudu u frižider na 1 sat da se upije. Navedena količina proizvoda trebala bi biti dovoljna za 2 male zdjele za salatu.

Pileća salata sa sirom i ananasom

Sastojci:

  • 300 gr. pileća prsa
  • 200 gr. ananas iz konzerve
  • 150 gr. sir
  • 2 tbsp. l. majoneza
  • 3 art. l. kajmak
  • zelenilo

kuhanje:

Prsa skuvajte dok se ne skuvaju sa solju, ohladite, narežite na male komadiće. Sir narezan na kockice. Izvadite voće iz tegle, pustite da se sirup ocijedi, pa takođe narežite na kockice. Pripremljene proizvode sjediniti, začiniti mješavinom kisele pavlake i majoneza. Ukrasite zelenilom.

Pileća salata sa kineskim kupusom


Sastojci:

  • 300 gr. pileći file
  • 300 gr. kineski kupus
  • 2 paradajza
  • 1 krastavac
  • 100 gr. ananas u sirupu
  • 3 art. l. kajmak
  • 2 tbsp. l. maslinovo ulje

kuhanje:

Skuvajte file u slanoj vodi dok ne omekša. Ohladiti, iseći na trakice, lagano zapeći na maslinovom ulju. Kupus nasjeckajte, krastavac narežite na tanke ploške. Paradajz narežite na kriške, ananas na sitne kockice. Pripremljene proizvode stavite u zdjelu za salatu, začinite kiselom pavlakom.

Pileća koktel salata sa ananasom

Sastojci:

  • 300 gr. kuvani pileći file
  • 1 ananas
  • 100 gr. cherry paradajz
  • 50 gr. listovi crvene salate
  • 60 gr. sir gauda
  • 50 gr. zelje kopra
  • 2 jaja
  • 100 gr. nemasnu kiselu pavlaku
  • Sol, biber po ukusu.

Način kuhanja:

File narežite na tanke trakice. Ogulite voće, izrežite jezgro, pulpu narežite na kockice. Crvenu salatu sitno nasjeckajte. Sir narendajte na krupno rende. Tvrdo kuvana jaja, iseckana na tanke krugove. Operite zelje kopra, osušite, krupno nasjeckajte. Čeri paradajz oprati, iseći na četvrtine. U činije u slojevima stavite piletinu, ananas, cherry paradajz. Na vrh stavite crvenu salatu, sir, kopar. Salata posolite, pobiberite, prelijte pavlakom. Prilikom serviranja ukrasite kriškama jaja i četvrtinama cherry paradajza.

Lagana salata sa pilećim prsima i krastavcima


Za pripremu recepta potrebno je oko 20 minuta. Ovo je još jedna veoma ukusna salata od ananasa i piletine koja se brzo priprema.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 gr.
  • Svježi ananas - 1 kom. srednja veličina
  • Orasi - 2 gnjeca (1/2 šolje)
  • Krastavac (svježi ili kiseli) - 2-3 kom.
  • Svježi peršun (ili cilantro) - 1 srednja veza
  • Zeleni luk - 4-5 stabljika
  • Lagani majonez - 3-4 kašike. l.
  • Začin za kari - ½ kašičice
  • Biber, sol - 1-2 prstohvata po ukusu

kuhanje:

  1. Skuvajte piletinu dok ne skuvate i narežite na male komadiće. Oguljene krastavce takođe isečemo.
  2. Ananas prepolovite. Uklonite pulpu sa polovica, narežite je na kockice. Sitno nasjeckajte zelje, orahe.
  3. Sve sastojke sjedinimo u činiji, začinimo majonezom, pospimo karijem, pa dobro promiješamo.
  4. Poslužite u polovicama ananasa za trijumf ukusno jelo! Svečani sto je savršeno mjesto za takvu prezentaciju.

Salata sa pilećim prsima, ananasom i pečurkama

trebat će nam:

  • pileći file - 1 kom.
  • ananas iz konzerve - 150 gr.
  • šampinjoni - 150 gr.
  • luk - 1 kom.
  • majonez, sol, crni biber - po ukusu.

kuhanje:

Meso skuvajte u slanoj vodi, pa ga narežite na sitne kockice. Pečurke, luk sitno nasjeckajte i pržite na bilo kojem biljnom ulju dok ne omekšaju. Gotove šampinjone ohladite, pomiješajte sa fileom i kriškama ananasa. Po želji se može dodati tvrdi sir.

Prelijte salatu majonezom, stavite je u prelepu činiju za salatu. Ukrasite kolutićima ananasa iz konzerve i prženim polovicama pečuraka.

Jednostavan recept za pileću salatu sa ananasom i suvim šljivama


Pileće salate dobro se slažu ne samo sa ananasom, već i sa suvim šljivama. Bolje ih je kuhati u slojevima, svaki od njih premazati majonezom ili drugim preljevom.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g.
  • Ananas iz konzerve - 200 g.
  • Suve šljive - 150 g.
  • Tvrdi sir - 150 g.
  • Jaja - 2 kom.
  • Majonez - po ukusu
  • Sol, mljeveni biber - po ukusu

kuhanje:

Meso skuvajte u slanoj vodi, ostavite da se ohladi. Skuvati jaja, iseći na kockice. Suve šljive prelijte kipućom vodom pet minuta, bacite u cjedilo, a zatim narežite na komade. Piletinu narežite na komade, rasporedite na tanjir u prvom sloju. Podmažite majonezom, biberom. Narežite voće na kockice, a zatim ga položite na fil. Podmažite majonezom. Namažemo sloj suvih šljiva, takođe podmažemo majonezom. Narendajte sir, pola stavite na suve šljive. Zatim rasporedite kokošja jaja, premažite ih majonezom. Po vrhu pospite ostatkom sira i ostavite salatu par sati da se upije. Gotovo jelo serviramo na sto i uživamo u njegovom nezaboravnom ukusu.

Mnogi ljubitelji ukusne hrane obraćaju pažnju ne samo na ukus jela, već i na njegove korisne osobine. Štoviše, u mnogim slučajevima prednosti komponenti su one koje nadmašuju zanimljiv okus. Salata sa piletinom, ananasom i sirom kao sastojcima je pogodna za sve, pa i za one koji strogo računaju kalorije koje unose. Možete dobiti dijetnu salatu, samo morate majonez zamijeniti klasičnim jogurtom. Štaviše, lakoća salate omogućava vam da je koristite i nakon šest uveče. Sve komponente su lagane i tijelo ih u potpunosti može apsorbirati.

Pokušajte kuhati, eksperimentirajte, mijenjajte sastojke - svidjet će vam se. Podijelite recepte sa prijateljima, napišite nam svoje komentare. Prijatno!

Pa prijatelji, vrijeme je za razmišljanje praznični meni. Savjetujem vam da obratite pažnju na salatu sa ananasom i piletinom. Ovo predjelo će vas obilno i iznenaditi. A prezentacija se može vrlo lijepo urediti. Složite se da ponekad želite biti kreativni u ukrašavanju posuđa. A ima toliko razloga!

Kombinacija različitih ukusa pretvara salatu u gurmansko jelo. Čak i skeptici cijene njegove kulinarske prednosti nakon prve degustacije.

A ima toliko recepata da definitivno možete odabrati opciju za svaki ukus. Hajde da nastavimo sa ovim.

Ova divna salata postat će vrhunac svakog stolnog programa, čak nije ni konkurent (šalim se). Toliko je ukusan da se pojede do zadnje mrvice. Čemu će se obradovati svaka domaćica.

Nemojte se plašiti da kombinujete slatko i slano. Okus salate je neverovatan.

Kuvam ga često, i to u pristojnim količinama. Ne dozvolite da vas moje proporcije uplaše. Možete ih sigurno smanjiti, pogotovo ako prvi put pripremate egzotičnu salatu.

Lista potrebnih proizvoda

  • Dva srednja pileća buta
  • Pola kilograma šampinjona
  • Dvije srednje sijalice
  • Ananas iz konzerve 150 gr.
  • Jaja 6-7 kom.
  • Majonez, začini
  • Suncokretovo ulje 50 gr.

Prije samog procesa kuhanja, želio bih napomenuti sljedeće

  1. Ananas dodajte u užinu postepeno, kušajući proizvod. Salata treba da bude umereno slatka. Zadatak ananasa je da naglasi prednosti ukusa pilećeg mesa.
  2. Ako je moguće, kupite domaća jaja. Oni će salatu učiniti zabavnijom i svjetlijom.

  1. Šunke skuvajte u slanoj vodi. U tiganj obavezno bacite lovorov list, nekoliko graška crnog bibera. Po želji možete dodati i mirisnu papriku, ali ovo nije za svakoga. Ne morate prekuvati meso. Kriterijum spremnosti - proziran sok koji teče pri bockanju. Vremenski, ovo je otprilike min. 25. Ali može biti različito, ovisno o veličini proizvoda.
  2. Skuvati tvrdo kuvana jaja.
  3. Pečurke narežite na male komadiće.
  4. Isjeckani luk propržiti dok ne porumeni, dodati pečurke. Obavezno posolite i pobiberite.
  5. Pržite dok tečnost ne ispari, ostavite da se ohladi.
  6. Gotove krakove izrežite - skinite kožu, odvojite meso od kostiju.
  7. Ananas, jaja i meso se iseku na sitne kockice.
  8. Sastojci se sjedine, pomiješaju, začine majonezom.

Pustite da se salata kuha najmanje 30 minuta. Nakon toga će napraviti pravu senzaciju za stolom. Evo vidjet ćete!

Predjelo možete poslužiti u činiji za salatu, ukrašeno grančicama peršuna. I možete ga staviti u tartlete. Ovo će gostima biti dodatna intriga.

Recept za lisnatu salatu sa piletinom i ananasom

Kada su u pitanju salate sa ananasom i piletinom, teško je pokupiti epitete. Ukratko, vrlo je ukusno. Kada stavite jelo na sto, svi će pomisliti da je to kolač. Izgleda tako lepo.

Ljepota lisnatog serviranja je i u tome što možete cijeniti ukus svakog sastojka, kao i njihovu kombinaciju u cjelokupnom sastavu.

Predjelo ukrašavam kriškama kalami sira. Možete maštati kako želite.

set za namirnice

  • Pileći file - 3 kom. (po težini je otprilike 600 - 700 grama)
  • Pečurke - 250 gr. (bukovače, šampinjoni)
  • Jaja 3 komada
  • Orasi - 100 gr. (u prečišćenom obliku)
  • Tegla ananasa (250 - 300 gr.)
  • Tvrdi sir - 150 - 200 gr.
  • Šargarepa - 1 srednji komad
  • Sijalica srednja
  • Majonez - 100 gr., začini po ukusu
  • Biljno ulje 30 gr.
  • Tri tanke kriške sira
  • Nekoliko zelenog luka za ukras.

Tehnologija kuvanja

  1. Pripremite meso. Može se kuvati, peći u rerni, pržiti u tiganju u jednom komadu. Naš zadatak je da bude mekano i sočno.
  2. Skuvati jaja i šargarepu.
  3. Pečurke narezane na sitne komade pržiti sa lukom. Ne zaboravite ih posoliti i popapriti.
  4. Od šargarepe odvojite male duguljaste komade. Oni će služiti kao tučak za cvijeće.
  5. Narendajte sir i šargarepu.
  6. Ananas, meso i jaja narežite na male kvadrate.
  7. Samljeti orahe do takvog stanja da bi ih bilo zgodno jesti.
  8. Kolekcija salata. Ovdje treba napomenuti da će biti visok i okrugao. Morate uzeti ravnu posudu. Na dno položite prvi sloj mesa. Probajte ga da vidite da li sadrži dovoljno soli. Možda treba posoliti i popapriti.
  9. Meso podmazati majonezom.
  10. Zatim položite sloj ananasa.
  11. Sada trebate uzeti pola sira, posuti ih ananasima.
  12. Prelijte pečurkama i lukom.
  13. Zatim sloj šargarepe, koji je premazan majonezom.
  14. Nastavite sa slojem jaja.
  15. Uzmite preostali sir, napravite krug od njega. Sir u prahu treba da se malo uzdiže iznad površine jajeta. Pospite preostali sir sa strane.
  16. Napunite sredinu orasima.
  17. Urolajte kale od kriški sira. Stavite na orahe.
  18. Ubacite jezgra šargarepe. A od perja zelenog luka izgraditi stabljike i listove.
  19. Malo ohladite jelo. 30 minuta. biće dovoljno. Za to vrijeme salata će se natopiti.

Kako može postojati takva lepota? Da, vrlo je jednostavno - isecite ga kao tortu, a iznenađene goste stavite u porcionisane tanjire. Srećno svima!

Salata sa ananasom i piletinom "Sirena koja pjeva"

Jednom sam pomislio - zašto su poetska imena svojstvena salatama od ananasa? I došla je do sljedećeg zaključka: predjelo je toliko ukusno i prefino da duša pjeva i raduje se. Uzvišene misli prirodno padaju na pamet.

Kao i ovaj recept. Dodatak konzerviranog kukuruza transformirao je kulinarski tandem piletine i ananasa. Jelo je dobilo potpuno novi ukus. Hajde da već kuvamo, pa želim da doživim entuzijastična osećanja.

Koji proizvodi će biti potrebni

  • Kuvana pileća pulpa - 300 gr (možete koristiti bilo koji dio trupa)
  • Pečurke - 300 gr. (bukovača, šampinjoni)
  • Dvije sijalice
  • Pola konzerve kukuruza iz konzerve
  • Dva koluta ananasa iz konzerve
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Malo biljnog ulja za prženje šampinjona
  • Majonez
  • Zelene, crvene bobice za dekoraciju.

Proces kuvanja


Jeste li primijetili da nema puno majoneza? Ovo je još jedna prednost odlične užine. I možete ga ukrasiti po želji. I budite sigurni da salata opravdava svoje ime. Što se tiče sirena, naravno, ne mogu ništa reći. Ali gosti će pjevati pohvalne ode. Jedite u svoje zdravlje!

Recept za pileću salatu od ananasa i kamilice

Još jedna odlicna salata. On će vas razveseliti izgled i ukusom, podsetiće vas na sunčano leto. Biće zadovoljavajući od ostalih, jer ćemo mu dodati i naš omiljeni krompir.

Stavite u korpu

  • Kuvani pileći file - 350 gr.
  • Pečurke - 250 gr.
  • Kuvani krompir - 3 kom.
  • Sijalica
  • tegla ananasa
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Kuvana jaja - 5 kom.
  • Suncokretova ulja - gr. trideset
  • Po ukusu majonez, so, biber, začinsko bilje.

Kuvanje "kamilice"


Vaš trud će biti cijenjen, budite sigurni!

Mali savjet iz lične prakse za svaki slučaj. Jednom nisam mogao izrezati latice iz proteina. Kada su odvojene, bile su jako deformisane. sta da radim? Protrljajte vjeverice, pospite ih teritorijom latica. Neće biti ništa manje efektivno.

Recept za brzu dimljenu salatu od piletine i ananasa

Brzina recepta je zbog činjenice da su svi sastojci izrezani i pomiješani. Ali najviše volim ovu verziju sa dimljenom piletinom. Ovdje je vrijeme da se prisjetimo izreke da je sve genijalno jednostavno. A u našem slučaju čak i brže. I salata ispada nevjerovatna - ukusna i začinjena.

Šta će to zahtijevati

  • tegla ananasa iz konzerve
  • Dimljena pileća prsa
  • tegla konzerviranog kukuruza
  • Dva čena belog luka
  • Sijalica srednja
  • Majonez, zelje (kopar, peršun, zelena salata)
  • Sirće 9 posto 30 gr.
  • Prstohvat šećera.

Kako kuvati

  1. Prvo ćemo marinirati luk. Sirće razblaženo vodom (2 dela vode, jedan deo sirćeta). Dodajte prstohvat soli i šećera, promiješajte.
  2. Luk nasjeckamo na pola prstena, pošaljemo u marinadu. Uvjerimo se da je luk potpuno uronjen u marinadu. Min. 30 će biti dovoljno. U međuvremenu, pređimo na ostale sastojke. Luk ćemo lagano stisnuti kada ga dodamo u salatu.
  3. Otvorimo tegle kukuruza i ananasa. Ocedite malo tečnosti iz obe tegle. Ostavimo četvrti dio.
  4. Narežite piletinu na male komadiće.
  5. Kopar, peršun i beli luk nasjeckajte što sitnije.
  6. U zgodnoj posudi pomiješajte sastojke, dodajte majonez i po malo tekućine iz svake tegle. Probajte po soli, dodajte po potrebi. Naša salata treba da bude veoma sočna.
  7. Duboku činiju za salatu obložite listovima zelene salate, na koju rasporedimo salatu.

Yummy je spreman! Želim napomenuti da muškarci zaista vole ovu salatu. Na kraju krajeva, čak i oni mogu da ga kuvaju.

Salata od ananasa i piletine sa suvim šljivama i jabukama

Već smo nahranili muškarce začinjenom salatom, sada možete razmišljati o svojoj voljenoj. Lagana salata sa suvim šljivama i jabukama dobro će doći. I možete se zasititi, i ne treba da brinete o suvišnim kilogramima.

Lista proizvoda za "žensku sreću"

  • Jedna velika pileća prsa
  • Ananas 350 gr.
  • Dve kisele jabuke
  • Suve šljive 200 gr.
  • majonez i sol.

Kuvanje korak po korak

Salata spremna. Veoma je lagan i izuzetno ukusan. Usput, moji ljudi, nakon što su uklonili degustaciju, također nisu odbili ukusno.

Dok smo dijelili provjerene recepte, pala mi je na pamet nova ideja - spoj piletine i ananasa razblažiti krekerima i kineskim kupusom. Kakva divna ideja. Piletina - idila od ananasa, puno - puno zelenila i hrskavih krekera... Možete dodati još sira. A ja ću začiniti majonezom sa belim lukom... Slušaj, neka ispadne kul salata!

Svakako ću podijeliti svoje iskustvo. Vidimo se uskoro!

Danas ćemo dovoljno pričati o tome jednostavna salata. Svi sastojci su jednostavni i pristupačni. Osim toga, takva se salata može napraviti na potpuno različite načine. Možete praviti slojeve, možete sve miješati, a ako želite dodati još neke sastojke, molim.

Općenito, možete eksperimentirati i smisliti vlastite recepte. Samo će glavni sastojci, piletina i ananas, ostati isti. Takođe, ova salata ima mnogo imena. Često se naziva "lako". Samo ime govori za sebe, minimalno kalorija, malo sastojaka i veoma ukusno.

O tome smo već pisali, vidite. A za sada nastavljamo i počinjemo kao i obično s klasicima.

Klasična salata sa piletinom i ananasom je manje-više slatka. Stoga je bolje koristiti konzervirani kukuruz. Možete uzeti bilo koji ananas, čak i kolutove, čak i kriške. Ali i te komade je bolje rezati, inače su veliki.

Biramo tvrdi sir, bolji od vaših omiljenih sorti. Za salatu koristimo i okrugli oblik, ali možete i bez oblika.

Sastojci:

  • Jaje - 3 kom;
  • Pileća prsa - 1 kom;
  • kukuruz u konzervi - 1 mala staklenka;
  • tvrdi sir;
  • Ananas iz konzerve.

Korak 1.

Skuvamo piletinu. Isjeckajte ili isjeckajte piletinu.

Korak 2

Sada isecite ananas. Čak i ako smo ih kupili na komade, također ćemo ih sitno isjeći ili kako želite.

Korak 3

Sada, da bismo ga učinili lijepim, koristit ćemo kalup, ali možete i bez njega. Pripremamo zdjelu za salatu, dno namastimo tankim slojem.

Pravimo ove slojeve:


Korak 4

Uklonite kalup ako ste ga koristili. Sada možete ukrasiti salatu, na primjer, kivijem i sjeckanom zelenom salatom, izgleda jako lijepo.


Salata sa ananasom i piletinom

Evo još jednog videa divne salate:

Salata sa ananasom "Royal".

Ova salata je takođe prilično jednostavna, kuvam je uglavnom za praznične trpeze. Dakle trebat će nam:

  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva (u komadima ili krugovima);
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Šunka - 300 g;
  • Jaja - 6 kom;
  • Luk - 1 kom;
  • Majoneza;
  • Pileći file - 500 g;
  • Sol i biber po ukusu;
  • Zelenilo za ukras;
  • Kavijar za dekoraciju (opciono).

Salata sa ananasom "Royal"

Korak 1.

Šunku narežite na tanke trakice i stavite u poseban tanjir.

Tri sira na krupno narendajte i takođe ostavite sa strane.

Režim luka u malim komadima.

Skuvati jaja i tri na krupno rende.

Otvaramo staklenku ananasa, iscijedimo sok i izlijemo voće na tanjir. Režemo na komade.

Način rada slamke za meso, komadi ne bi trebali biti veliki. Pileći file prženi na maslinovom ulju uz dodatak bibera i soli. Stavite meso na tanjir sa ubrusom ili papirnim ubrusom, potrebno je da se ulje upije u papir.

Salata salata sa piletinom i ananasom "kraljevski" će se praviti u slojevima. Uzimamo odgovarajuću vazu, bolje je uzeti duboku od prozirnog materijala.

Sastojke rasporedimo u slojevima: piletina, luk, majonez, šunka, sir, majonez, ananas, jaje, majonez. Zatim ponovo ponovite slojeve. U skladu sa tim odvojite hranu. Prelijte salatu rendanim sirom.

Sada, da bude "kraljevski", ukrasite zelenilom odozgo, najbolje svježim. Možete ostaviti i tako, ali je bolje da na vrh stavite malo kavijara. Apsolutno bilo koji, čak i umjetni, glavna stvar je izgledati lijepo i bogato.

Salatu ostavite u frižideru, ostavite da odstoji, poslužite ohlađenu.

Hrskava salata sa piletinom i ananasom.


Takođe vrlo jednostavan recept, ali se razlikuje po prijatnom hrskanju, za one koji ga vole. Za to ćemo koristiti kruh. Za ovo smo kupovali "kiriješke", ali ispostavilo se da nije to. Vaši sopstveni krekeri imaju bolji ukus.

trebat će nam:

  • Pileći file - 300 g;
  • Ananas iz konzerve - 200 g;
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Bijeli kruh ili vekna - 100 g;
  • Majonez - 100 ml;
  • Biljno ulje (za prženje) - 40 ml.

Korak 1.

Pileći file iseći na komade. Usput, ako je filet malo zamrznut, lakše će se rezati.

Korak 2

U zagrejani tiganj sipajte biljno ulje. U dobro zagrejano ulje rasporedite seckani fil. Pržite komade piletine dok ne porumene.


Korak 3

Da napravite krutone, narežite bijeli kruh na kockice. Ne morate praviti velike komade.

Korak 4

Na zagrejanom tiganju pržite isečen hleb, takođe dok ne porumeni.


Korak 5

Iz tegle izvadimo kolutove ananasa i narežemo ih na male komadiće. I narendajte sir na krupno rende.

Korak 6

U odgovarajućoj posudi sjedinimo prženi pileći file, ananas, sir i krutone. Pomiješajte salatu sa prezlama.

Korak 7

Za preljev za salatu sa ananasom i piletinom koristimo majonez. Ponovo promiješajte.


Hrskava salata sa piletinom, ananasom, sirom i krutonima odmah se servira za svečani sto. Veoma ukusno i fino kada krekeri hrskaju.

Evo još jednog dobrog recepta:

Salata sa ananasom i krakovim štapićima.

U ovoj salati pileće meso jednostavno zamjenjujemo štapićima od rakova. Ali jednom smo probali sa pilećim fileom. Ispalo je prilično ukusno. Ako ćete dodati piletinu, onda komadiće popržite u tiganju i dodajte u salatu.

Sastojci:

  • Jaje - 6 kom;
  • Tvrdi sir - 150 g;
  • Rakovi štapići - 1 pakovanje (srednje).
  • Majoneza;
  • Zelenilo za dekoraciju.

Korak 1.

Pre svega, skuvajte jaja. Sameljite ih ili tri i prvo ih rasporedite pored majoneze.


Korak 2

U drugi red rasporedite meso rakova, na koje prelijemo malo majoneza.


Korak 3

Sipati treći sloj ananasa na kockice iz tegle bez soka. Čak i ako su ananasi na kockice, onda je vrijedno narezati ove kocke.


Korak 4

I utrljajte gornji sloj sira. Odozgo ukrasite zelenilom, možete staviti i okrugle komade ananasa, ako ste ih koristili.

Evo još jednog dobrog recepta:

Salata sa pečurkama, ananasom i pilećim prsima.

Pečurke u bilo kom obliku odlično idu uz ananas zbog nenaglašenog ukusa i mirisa. Evo salate sa piletinom i ananasom koja se odlično slaže sa pečurkama. Možete ih uzeti gotove u konzervi, a možete kupiti smrznute i pržene.


Inače, ne kuvamo ni piletinu. Možete ga jednostavno uvaljati u začine i pržiti dok se ne skuva, ili ga prvo pokiselite u kefiru, pa kasnije pasirajte.

trebat će nam:

  • Pileća prsa (pržena) - 400 g;
  • Svježi krastavci - 2 kom (srednji);
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Šampinjoni - 400 g;
  • Ananas iz konzerve - 1 konzerva;
  • Sol, biber po ukusu.

Korak 1.

Piletinu ne kuvamo, kao što smo navikli, već pržimo u začinima. Prvi u salatu idu komadići piletine. Svaki sloj premažite majonezom ili omiljenim sosom.

Korak 2

U drugi red rasporedite seckane sveže krastavce.

Korak 3

Rendani sir sa majonezom je treći sloj.

Korak 4

Pečurke su prethodno pržene i pomešane sa majonezom, pretposljednji su sloj.


Korak 5

Na vrh ovog reda rasporedite kockice ananasa. Prelijte majonezom.

Odozgo možete lijepo ukrasiti krastavcima i začinskim biljem (kao na fotografiji na početku recepta).

Ako je ova verzija salate malo masnija. Zatim majonez posvijetlite varijantama manje masnog sosa (jogurt, krem ​​sir).

Sve smo poređali u slojevima, ali ako ne kuvate za praznike, onda možete jednostavno sve pomešati.

To je sve za mene, ostavite svoje komentare ispod i pridružite se našoj grupi Odnoklassniki. Sve za sada.

Salata sa piletinom i ananasom - najbolja jednostavna i ukusni recepti. ažurirano: 11. novembra 2019. od: Subbotina Maria