Kaip naudoti mėlynių forte uogas. Mėlynių forte: augalas - auginimas, naudingos savybės ir apžvalgos. Mėlynių sodinukų sodinimas forte

Blueberry forte augalas kaip naudoti (Kanados mėlynių, mėlynių forte)

Solanaceae šeima mūsų apylinkėse yra nauja kultūra, nors jos artimiausia giminaitė – laukinė juodoji nakviša – visiems labai gerai žinoma kaip piktžolė (beje, ji labai naudinga ir medicininiu požiūriu). Tiesą sakant, saulėgrąža yra kultivuojama hibridinė šios piktžolės forma, su tuo skirtumu, kad jos uogos ne tik nenuodingos, bet ir labai naudingos sveikatai – turi daug gydomųjų savybių, be to, yra stambesnės, kaip ir piktžolės. pats augalas Sunberry yra populiarus daugelyje pasaulio šalių. Ten jie jau įvertino jo maistines ir gydomąsias savybes (auginu penkerius metus).
<<>>
SU angliškai„Sunberry“ išverstas kaip „saulėta uoga“. Sunberry – tai garsaus amerikiečių darvino selekcininko Lutherio Burbanko ilgamečio darbo rezultatas. Kaip tėvinės formos buvo naudojami augalų pasaulio atstovai iš skirtingų žemynų: afrikietiška ir europietiška šliaužianti nakviša. Iš afrikietiško protėvio L. Burbanko smegenys paveldėjo didelius vaisius, didelį derlių, nepretenzingumą augimo sąlygoms ir gerą skonį iš europietiškos giminaičių, kurių ūgis siekia iki 150 cm, storas tetraedras su galingais posūniais. Šis žalias milžinas suteikia grandiozinį vaizdą, kai sunoksta uogos. Augalas yra visiškai padengtas juodomis uogomis, kurių dydis yra didelės vyšnios. Jie surenkami į šepečius po 10-15 vienetų. Derlius – iki kibiro uogų iš krūmo. Uogų žydėjimas ir nokimas vyksta nuolat iki vėlyvo rudens.
Dėl daugybės naudingų savybių saulėgrąža yra labai populiari daugelyje šalių. Šiais laikais saulėgrąžų žolė, uogos ir sėklos yra oficialiai pripažintos Anglijos, Prancūzijos, JAV, Vokietijos, Turkijos, Kinijos, Indijos ir kitų šalių farmakopėjose. Rusijoje šis augalas aktyviai naudojamas liaudies medicina. Sunberry sumažina kraujagyslių sienelių pralaidumą. Šią savybę lemia šiame augale esantys antocianinai ir vitaminai, ypač P (rutinas, kvercetinas). Šios medžiagos taip pat apsaugo nuo sunaikinimo askorbo rūgštį, kuri dalyvauja kolageno – kraujagyslių sienelių pagrindo, kuris pašalina pagrindinę krūtinės anginos ir aterosklerozės priežastį – sintezėje. Tai leidžia skirti jo vaistus nuo bet kokių kraujavimo apraiškų, įvairios kilmės hemoraginių sindromų – po spindulinės terapijos, sergant varikoze, artritu ir artroze.
Uogų ekstraktas mažina akių nuovargį ir padidina regėjimo aštrumą. Naudinga sergant reumatu, osteochondroze, ateroskleroze, astma, gerina kraujo sudėtį, virškinimą, atmintį, miegą, apetitą, bendrą savijautą, išvaizda, grąžina grožį ir jaunystę, jėgas ir sveikatą. Dėl didelio pektino kiekio saulėgrąžos gerina žarnyno judrumą ir skatina tuštinimąsi.
Saulėgrąžos yra vienas turtingiausių augalinių antioksidantų šaltinių. Jie aktyviai kovoja su senėjimo simptomais, tokiais kaip atminties ir raumenų jėgos praradimas, neryškus matymas ir prastas koordinavimas.
Daugiamečių stebėjimų duomenimis, ši stebuklinga uoga gydo neurozes, galvos ir sąnarių skausmus, gastritą, kolitą, cistitą, hipertenziją, krūtinės anginą, diabetą, traukulius, venų varikozę, seborėją, egzemą ir kt.
Naudingi ir saulėgrąžų lapai. Jie pasižymi dideliu antimikrobiniu aktyvumu, sutraukiančiu ir hemostaziniu poveikiu, didina skrandžio sulčių rūgštingumą, silpnina žarnyno ir šlapimo takų lygiųjų raumenų spazmus, mažina cukraus kiekį kraujyje, o tai ypač svarbu sergantiesiems cukriniu diabetu.
Likus mėnesiui iki nuolatinio šalčio pradžios, lapai ir pumpurai skinami kasdien. Ši žemės ūkio technika žymiai padidina derlių, nes likusios uogos yra visiškai subrendusios. Reikėtų pažymėti, kad saulėgrąža pakenčia lengvas rudens šalnas.
Sauluoges auginu per sodinukus. Sėklas sėjau ir saulėgrąžų sodinukus sodinu tuo pačiu metu kaip pomidorų augalus. Atvirame grunte sauluoges dedu pagal 70x70 cm raštą Saulutės atsparios išgulimui. Jo galingiems stiebams nereikia keliaraiščio. Tik posūniai, slegiami bręstančių vaisių svorio, gali nukristi ant žemės. Uogos neturėtų liestis su žeme. Todėl posūnius pririšu prie kuoliukų arba dedu ant medinių timpatų.
Šis augalas yra vienmetis, todėl sėklas renku kiekvienais metais. Sėkloms renkuosi didžiausias uogas iš ankstyviausių ir derlingiausių kekelių. Taip kasmet nustatomi augalų ankstyvo nokimo ir produktyvumo požymiai.
Saulėgrąžų uogos yra nenuodingos (skirtingai nuo laukinių nakvišų) ir gali būti vartojamos šviežios be apribojimų. Ne visiems gali patikti šviežių uogų skonis, kurį galima išsaugoti preparatuose, todėl patartina jas užpilti verdančiu vandeniu, o atvėsusį vandenį nupilti. Tačiau saulėgrąžų pyrago įdaras yra puikus. Saulėgrąžų uogienė yra neprilygstamo skonio.
Sunberry yra nepretenzinga. Net ir pačiais nepalankiausiais metais jis džiugins dideliu derliumi. Tai reiškia, kad jei kitų uogų derlius nepavyks, pagelbės saulėgrąža, o jūs iš šio derliaus ruošite žiemai.
Uogienė (300 g cukraus 1 kg) primena vynuogių skonį. Karštame sirupe 2-3 minutes pamirkytos ir džiovintos uogos įgauna razinų skonį. Tuo pačiu metu jie nepraranda gydomųjų savybių.

Mėlynės: nauda ir žala.

Nepriklausomai nuo perdirbimo būdų ar šviežios formos, jame yra didžiulis vitaminų ir įvairių mikroelementų kiekis. Ne veltui mūsų protėviai tai vadino „jauninančiu“.

Mėlynės, naudingos savybės

Mėlynių nauda Mėlynėse yra daug:

angliavandenių
kalio
magnio
fosforo
organinės rūgštys
liauka
vitaminai: A, C, B1, B6, PP.

Ši uoga iš prigimties turi antiseptinių ir antibakterinių savybių. Dėl šių savybių jo vaisiai ir lapų nuoviras sėkmingai naudojami peršalimo ir gerklės ligų, kosulio gydymui.
Naudingos mėlynių medžiagos padeda sunaikinti puvimo virškinimo likučius. Dėl to pagerėja žarnyno mikroflora. Skrandis tampa sveikesnis. Kolitas praeina
Tuštinimosi problemos gydomos šviežiomis uogomis, viduriavimas – džiovintomis
Priešuždegiminės savybės sėkmingai kovoja su reumatu, tulžies pūslės ir kepenų problemomis
Uoga padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje sergant cukriniu diabetu, normalizuoja organų ir liaukų veiklą
Mėlynėse esantys pektinai pašalina toksinus, skatina kūno atjauninimą ir gijimą.
Padeda pagerinti imunitetą, stiprina širdies ir kraujagyslių raumenis
Mažo kaloringumo savybės, turinčios didelę naudingą sudėtį, yra labai veiksmingos dietinėje mityboje norint numesti svorio
Puikiai susidoroja su kasos ligomis, užkerta kelią cukriniam diabetui
Harmonizuoja menstruacinį ciklą
Taip pat veiksmingas jo naudojimas urogenitalinės sistemos problemoms spręsti

Antioksidantai mėlynėse

Mėlynių nauda Svarbiausias šio miško grožio komponentas yra antioksidantai. Veikdami prastos kokybės ląsteles, antocianinai (antioksidantai) užkerta kelią vėžiui. Didžiausias šių absorbentų kiekis yra šioje uogų „deivė“, nors jų buvimas nustatytas ir obuoliuose, raudonųjų vynuogių veislėse, raudongūžiuose kopūstuose.

Mėlynės nėščiosioms

Mėlynių nauda - arbata nėščiosioms nuo peršalimo Gyvybą teikianti šio augalo galia labai naudinga nėščiosioms:

gerina hematopoezę
apsaugo nuo anemijos
vietoj vaistų kovoja su virusais
stimuliuoja imuninę katagenezę
gintaro rūgštis suteikia kraujagyslėms elastingumo

Šis gydomasis sveikatos šaltinis ypač svarbus nėščiosioms. Jį reikia vartoti labai atsargiai. Pradedant nuo minimalios dozės. Palaipsniui didinant normą. Kadangi vitaminai yra kaupiamieji, į tai reikia atsižvelgti juos vartojant.

Skalavimui esant gerklės skausmui ir stomatitui: Pusę stiklinės sulčių sumaišykite su tokiu pat kiekiu vandens
Peršalus: Geriame arbatą iš lapų ar džiovintų mėlynių.
Hemorojaus profilaktika yra natūralios sultys, vartojamos kasdien
Padeda kompresai, pagaminti iš žalių mėlynių ūglių antpilo odos ligų gydymas
Šviežios uogos padės opaligė
Sustabdyti viduriavimas n Galite naudoti džiovintas mėlynes arba uogų želė

Mėlynės žindymo metu

Mėlynių nauda žindymo laikotarpiu Žindant mėlynes rekomenduojama vartoti taip pat, kaip ir nėščiosioms.

Mamos pieno pagalba kūdikis prisotinamas visais reikalingais vitaminais
Nuo 7 mėnesių galite įdėti keletą uogų į tyreles ar skysčius, skirtus kūdikio maitinimui
Po metų mažyliui drąsiai galima duoti pusę puodelio produkto

Vitaminai mėlynių Forte - naudojimo instrukcijos

Vaizdo įrašas išsamiai pasakys, kaip naudoti vitaminus.

Vaizdo įrašas: Blueberry Forte su liuteinu

Mėlynės regėjimui: gydytojų atsiliepimai

Ar tiesa, kad mėlynės yra tokios geros regėjimui, pažiūrėkime, ką mano daktaras Kosovas?

Vaizdo įrašas: mėlynės ir regėjimo aštrumas

Mėlynių nauda odai

Mėlynių nauda Dėl turtingos mėlynių sudėties kosmetologai šią uogą dievina. Jie pataria visoms damoms, norinčioms kuo ilgiau išlaikyti jaunystę. Ir tiems, kurie nori visada atrodyti žvalūs ir gerai prižiūrimi.

Gyvybę suteikiantis šio vaisiaus eliksyras skatina:

priešuždegiminiai ir antibakteriniai procesai
susiaurėjusios poros
kraujotakos sistemos stiprinimas
epidermio prisotinimas drėgme
apsauga nuo senėjimo
kovoti su pirmaisiais odos senėjimo požymiais

Tai gyvybę suteikiantis vitaminų ir mikroelementų, pektinų, taninų ir įvairių rūgščių (obuolių, citrinų, pieno, gintaro, chinino) eliksyras, suteikiantis nepaprastų naudingų rezultatų epidermiui.

Procedūra valymui

Išplakite saują švarių uogų ir šiek tiek tiršto jogurto
Tepkite ant odos 20 minučių

Maitinantis gydymas

Sutrinkite saują vaisių su nedideliu kiekiu bet kokio išgryninto saulėgrąžų aliejaus
Tepkite ant epidermio
Po ketvirčio valandos nuvalykite švariu vandeniu

Labai veiksminga priemonė sričiai aplink akis prižiūrėti

5-7 uogos, sumaišytos su tiek pat lašų alavijo
pusvalandį tepkite ant akių
nuplauti vandeniu

Kaukė puikiai pašalina patinimą ir mėlynes po akimis.

Vaizdo įrašas: mėlynių veido kaukė.

Mėlynių nauda plaukams

Be stebuklingų krūmo savybių kosmetologijoje, prižiūrint veido epidermį, uoga suteikia ne mažiau naudos kuriant gražius ir sveikus plaukus.

Reguliariai naudojama plaktų uogų kaukė:

stiprina ir maitina garbanas
daro plaukus gyvybingus ir sveikus
atsikrato pleiskanų
malšina galvos uždegimą

Dėl savo spalvos jis suteikia tamsaus dažymo efektą, todėl nerekomenduojamas blondinėms.

Kontraindikacijos mėlynių vartojimui

Prieinamumas:
urolitiazė - oksalaturija
kasos ligos
alergija kai kuriems komponentams, augalams
Per didelis jo vartojimas prisideda prie vidurių užkietėjimo
Turi savybę pritraukti kenksmingas medžiagas į aplinką užterštose vietose

Kuo naudinga mėlynių tinktūra?

Mėlynių nauda. Kuo naudinga mėlynių tinktūra? Tinktūra iš lapijos turi tokį patį specifiškumą kaip ir vaisiai.

Pagrindinis šio eliksyro privalumas yra tas, kad tokia stebuklinga uoga veiksmingai veikia gydant 2 tipo diabetą.

Receptas:

Paimkite gerą saują susmulkintų sausų lapų ar vaisių
Supilkite į geležinį puodelį su virintu vandeniu
Troškinkite ant silpnos ugnies iki pusvalandžio
Įtempti
Išgeriame kavos puodelį, 3–4 dozes per dieną

Laukinės uogos yra stebuklingos.

Deja, jo gebėjimas sugerti pavojingus elementus dujinėse vietose reikalauja atsargumo:

renkame augalą patys, patikrintose, švariose vietose
Jei tai neįmanoma, perkame vaistinėse iš patikimų tiekėjų.

Vaizdo įrašas: mėlynės - naudingos savybės.

Papasakosiu, draugai, apie mėlynių savybes. Ši saulėta uoga yra nuostabus sveikatos šaltinis...

Saulėta uoga. Mėlynių istorija ir gydomosios savybės

Tokių augalų kaip „mėlynių forte“ gamtoje nėra. Yra miško šilauogių, kurias žinome visi (kol kas nėra kultivuojamų formų ar veislių), taip pat yra medicininis produktas iš biologiškai aktyvių priedų (maisto papildų) kategorijos, vadinamas „blueberry forte“, gaminamas iš miško uogų. tos pačios mėlynės.

Mes kalbame apie saulėgrąžas.- hibridinis augalas iš nakvišų šeimos, kuriai, beje, priklauso ir pomidorai (pomidorai).

Šį augalą 1905 m. gavo garsus amerikiečių selekcininkas Liuteris Burbankas, sukryžminus dvi laukines nakvišų rūšis: aukštaūgį afrikietišką ir smulkiavaisį šliaužiančią europinę.

Mokslininkas naujam augalui suteikė pavadinimą „saulėta uoga“, o tai verčiama kaip „saulėta uoga“.

Maždaug prieš dešimt metų saulėgrąža pagaliau pasiekė Rusiją, kur iš nežinojimo augalas pradėtas vadinti amerikietiška sodo mėlyne. Jai buvo priskiriamas negirdėtas skonis ir gydomųjų savybių.

Sėklos buvo labai paklausios neįsivaizduojamomis kainomis, todėl egzotiškų prekių pardavėjai iš pradžių turėjo realią galimybę šiek tiek užsidirbti. Tiesa, šis jaudulys truko neilgai – mūsų saulėgrąžų sodininkai jo nepriėmė. Dabar atrodo, kad situacija kartojasi.

Dabar „amerikietiškos sodo mėlynės“ tapo madinga „forte mėlyne“. Taigi ką mes iš tikrųjų turime?

Saulėgrąžos yra daugiametis žolinis augalas, vidutinio klimato kraštuose auginamas kaip vienmetis nuo sėklų iki sodinukų. Išoriškai tai galingas iki 2 metrų aukščio krūmas su juodomis sultingomis vyšnių dydžio uogomis, surinktomis po 10-15 vienetų.

Blueberry forte, sunberry arba sunberry yra populiarus daugelyje šalių. Tačiau mūsų klimato zonoje šis augalas yra gana retas augalas, nepaisant jo maistinės ir gydomosios naudos. Rusijoje ši kultūra žinoma kaip voronyashka arba mėlynių forte.

Iš vieno krūmo galite surinkti apie kibirą uogų. Žydi ir dera nuolat iki vėlyvo rudens. Vaisiai (uogos) nėra nuodingi, skirtingai nuo juodųjų nakvišų. Šviežių uogų sezoną galima pratęsti rudenį nuskynus krūmą ir pakabinus jį aukštyn kojomis šiltoje patalpoje.

Kad nepajustų nakvišų skonio, uogas pirmiausia reikia užpilti verdančiu vandeniu ir leisti kelias minutes nusistovėti, vandenį nupilti, o tada apdoroti. Iš jų gaminama puiki uogienė ir pyragų įdaras.

Kasmetinė kultūra (mūsų klimato sąlygos), todėl sėklos ruošiamos iš didžiausių uogų. Jie sėjami tuo pačiu metu kaip ir pomidorai.

Štai ką jie sako apie saulėgrąžą liaudies medicinoje:

Sunberry turi gydomųjų galių. Saulėgrąžų uogose yra seleno, lėtinančio senėjimo procesus ir neleidžiančio vystytis vėžiui, taip pat antocianinų, gerinančių kraujo sudėtį, ir pektinų, šalinančių iš organizmo nuodus ir toksinus. Jo vaisiai teigiamai veikia regėjimo aštrumą, turi vidurius laisvinantį, diuretikų, anthelmintinį ir antiseptinį poveikį.

Gydomieji receptai su mėlynėmis

Saulėgrąžas gali būti naudojamas gaminti sveikatos eliksyras.
Uogos turi būti perkeltos per mėsmalę, o sultys išspaustos per marlę. Praskieskite vandeniu santykiu 1:1. Į penkis litrus tokių praskiestų sulčių dedama 1,5 kg medaus. Eliksyras išpilstomas į stiklainius ir laikomas šaldytuve arba rūsyje.
Gerkite 2 šaukštus prieš valgį.

Ši priemonė normalizuoja kraujospūdį, šalina galvos ir regėjimo aštrumą, didina ištvermę ir organizmo prisitaikymo prie nepalankių veiksnių gebėjimus, padeda gydant skrandžio opas, hepatitą, bronchinę astmą ir kojų venų varikozę.

saulėgrąžų lapai vartojamas egzemai, psoriazei gydyti,. Už tai:

100 gramų lapų sumaišoma su 2 kiaušinių baltymais, įpilama du šaukštai prinokusių uogų sulčių, gerai išmaišoma ir gaminami losjonai.

Džiovintų lapų užpilas padeda sergant neurozėmis, galvos skausmais, kolitu, cistitu, hipertenzija, epilepsija (traukuliai), neuralgija, bronchine astma. Infuzijos paruošimas:

2 arbatinius šaukštelius susmulkintų lapų užpilti 1,5 stiklinės verdančio vandens, dvi valandas palikti šiltoje vietoje, nufiltruoti. Gerkite po vieną valgomąjį šaukštą 4 kartus per dieną prieš valgį.

Susmulkintos šviežios uogos, sumaišytas su rūgpieniu (1:1), tepamas ant pūlingų žaizdų, pūlinių, opų.

Saulėgrąžų sultys skiedžiamas vandeniu (1:3) ir naudojamas skalauti nuo gerklės skausmo.

Ir galiausiai du receptai...

:
Susmulkinkite saulėgrąžų stiebus kartu su lapais ir uogomis ir sudėkite į puodą. Supilkite 3 litrus vandens ir užvirkite ant silpnos ugnies, tada atvėsinkite. Nukoškite ir plaukite plaukus šiuo mišiniu iš pradžių kas antrą dieną, vėliau kas antrą, trečią ir rečiau, kol galvos skausmai visiškai išnyks. Šiuo antpilu galite sušlapinti rankšluostį ir apvynioti galvą. Vaikščiokite, kol rankšluostis išdžius. Užpilas kiekvieną kartą vartojamas šviežias. Tokiu atveju naudinga gerti saulėgrąžų žiedų arbatą (3 gramai džiovintų gėlių 500 ml vandens).

(taip pat naudojama ta pati kompozicija):
Sumaišykite saulėgrąžų lapų, stiebų ir žiedų sultis lygiomis dalimis su medumi ir gerkite po 2-3 šaukštus nakčiai. Ši kompozicija šiek tiek jaudina, vėliau ramina, plečia kraujagysles, pašalina druskas, atliekas ir šlapimo rūgštį iš organizmo audinių, mažina ir stabilizuoja kraujospūdį. Vartokite tol, kol paciento būklė aiškiai pagerės.

Reikia atsiminti, mano draugai, kad bet kokį gydymą galima atlikti tik pasikonsultavus su gydytoju ir jam prižiūrint.

Sodininkai aktyviai pradėjo naudoti šią nuostabią uogą, kažkada laikytą piktžolėmis. yra nepretenzingas augalas ir labai naudingas.

Ypatumai

Blueberry forte taip pat vadinamas sunberry, sunberry– tai vienmetis žolinis augalas su krūmeliu. Jis turi tetraedrinį, mėsingą ir galingą stiebą, kurio aukštis siekia 1,5 m, ir jam būdingas daugybės posūnių susidarymas. Baltos gėlės renkamos žiedynuose iki 20 vienetų kiekviename šepetyje. Vaisiai primena pomidorus, tik miniatiūrinio dydžio, juodos spalvos su tamsiai violetiniu minkštimu.

Saulėgrąža laikoma nereikliu augalu ir gali duoti vaisių net ir esant ne tokiems palankiems orams.

Mėlynės yra nepretenzingos dirvožemiui, tręšia ir laistymas, o tai yra pagrindinis jų bruožas.

Privalumai ir trūkumai

Tarp mėlynių privalumų galima išskirti jų gydomąsias ir dietines savybes:

Gydo astma, hepatitą, podagrą, reumatą, skrandžio opas.
Padidina imunitetą.
Pagerina regėjimą, miegą, atmintį, apetitą.
Pašalina galvos skausmą.
Normalizuoja kraujospūdį.
Grąžina grožį ir jaunystę.
Viruso ir peršalimo metu uoga vartojama, nes joje gausu vitamino C.
Esant gerklės skausmui, sultis reikia praskiesti vandeniu (1:3) ir kas tris valandas skalauti gargaliuką.

Sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Padidina rūgštingumą.
Jie turi hemostazinį ir sutraukiantį poveikį.
Jie turi antimikrobinį aktyvumą.
Jie gydo slogą, net ir lėtinę formą.

Sunberry naudojama liaudies medicinoje:

Padidėjęs imunitetas po ligos ar jėgų praradimo. Norėdami tai padaryti, paruoškite tokią kompoziciją: 1 stiklinė medaus ir pušies riešutų, 3 stiklinės saulėgrąžų. Sumalkite trintuvu arba mėsmale. Dozavimas: 1 valg. šaukštą prieš kiekvieną valgį. Mišinį galima laikyti šaldytuve.
Skydliaukė (jodo trūkumas). Feijoa vaisiai ir medus - po vieną stiklinę, 2 valg. mėlynės Pasta ruošiama ir tepama 2 kartus, prieš pietus ir pusryčius.
Hipertenzijos prevencija. Tam naudojamas mėlynės stiebas, kurį žydėjimo metu reikia nupjauti. Tada sumalkite ir išspauskite sultis. Tada į 0,5 litro skysčio įpilkite 2 šaukštus. l. medus. Kokteilis imamas 1 valg. l. per pietus ir ryte.
Pūliniai, pūlingos žaizdos. Paruošiama uogų pasta, įpilama pieno ir 2 valandas tepama ant pažeistos vietos.
Pleiskanos ir riebi galvos oda.Į 100 ml skysčio įpilkite 100 ml alkoholio (40%), 200 g. mėlynės ir maišelis boro rūgšties. Viskas sumalama maišytuve ir infuzuojama 12 valandų tamsioje vietoje. 45 minutes prieš plovimą mišiniu patrinkite galvą.
Dėl galvos skausmo. Uogas užplikykite karštu vandeniu (90 g) ir palikite pusę dienos. Infuzinį skystį naudokite kaip losjoną 25 minutes.

Uogos turi tam tikrų trūkumų:

Skatina alerginę reakciją. Tai gali pasireikšti odos bėrimu ar paraudimu.
Uogose yra pektino, o persivalgę galite sutrikdyti skrandį.
Sukelia mieguistumą. Žmonės turi būti atsargūs vairuodami automobilį – nevalgykite prieš išvažiuodami.
Nerekomenduojama nėščioms moterims, jie prisideda prie gimdos susitraukimų.

Vietos pasirinkimas

Blueberry forte mėgsta gerai apšviestas ir šiltas vietas be skersvėjų.
Pirmtakai gali būti ankštiniai augalai, svogūnai, agurkai.
Jam palankios lengvos dirvos ir arti gruntiniai vandenys (30–90 cm).
Sunberry gerai auga smėlingoje ir juodojoje dirvoje.
Mėlynės netoleruoja artumo.
Aplink krūmus galite sodinti salotas ir žaliuosius svogūnus, kad sustiprintumėte dirvą.
Kai tik krūmas įsišaknija, žaluma pašalinama. Kadangi jos terminas artėja šiuo metu.

Reprodukcija

Mėlynės forte gali būti dauginamos daigais ir sėklomis. Tačiau pastarasis metodas yra neveiksmingas. Sodinant sėklas atvira žemė, galite nelaukti derliaus. Ko negalima pasakyti apie sodinukus, nes auginimo sezonas iš dalies patenka į žiemos laikotarpį, augalas turi galimybę pasivyti ir subręsti.

Daigas

Kaip sodinti?

Kai tik baigsis šalnos, sodinukai gali būti siunčiami į atvirą žemę.
Sodinama po 0,8–1 m.
Arti sodinimas trukdys krūmams, nes jie užauga iki 1,5 metro ir turės įtakos derliui.
Dirvožemis gali būti šarminis arba neutralus. Dirvožemio rūgštingumą galite sumažinti kalkėmis.
Laistyti reikia retai, kartą per dvi savaites. Tik jei nelyja.
Mėlynės nereiklios šėrimui, ypač kai dirva derlinga.
Jei ne, verta tręšti vegetacijos metu.
Povaikai pašalinami laiku, kad šaknų sistema būtų gerai įsišaknijusi. Tada, maždaug 30 dienų iki derliaus nuėmimo, padidinti vaisių skaičių ir jų dydį.

Priežiūros taisyklės

Mėlynės šeriamos, jei dirva nederlinga.
Laistykite augalą, kai ilgą laiką nelyja.
Povaikius su uogomis reikia pririšti prie atramos ar timpatų, kad nuo vaisiaus svorio jie nesilenktų prie žemės.
Rudenį būtinai skinkite pumpurus ir žiedus.
Periodiškai turėtumėte ravėti ir atlaisvinti dirvą.
Uogavimas vyksta rugsėjį.

Apipjaustymas

Rudenį, prieš prasidedant nuolatiniam šaltam orui, nuskinami pumpurai ir žiedynai. Procedūra padidina derlių, nes tokiu atveju naujos kiaušidės nesusiformuoja.

Jie taip ir neturėtų laiko subręsti. A Mėlynės paprastai negenimos.

Kenkėjai ir ligos

Saulėgrąžose yra daug sidabro. Būtent šis cheminis elementas atbaido įvairių infekcijų priepuolius.

Ir dar mažesniu mastu, bet augalai yra jautrūs ligoms:

Krūmas gali apsaugoti ne tik save, bet ir šalia esančius kaimynus. Kovojant su kenkėjais, galite naudoti mėlynių forte lapų ir stiebų tinktūras.

Mėlynių forte yra mažai žinomas augalas, kuris dėl geros priežasties dar nesulaukė didelio populiarumo. Šis augalas yra amerikiečių selekcininko Lutherio Burbanko, sukryžminusio 2 šliaužiančių afrikinių ir europinių nakvišų rūšis, darbo rezultatas.

Rezultatas buvo mažas medis, kuris aktyviai veda vaisius metai iš metų, o jo didelės tamsios uogos gavo keletą pavadinimų - Kanados mėlynės, saulėgrąžos, saulėgrąžos. Šio augalo vaisiai turi masę naudingų medžiagų, jie rado pritaikymą tradicinėje ir liaudies medicinoje, o tai patvirtina net farmakopėja.

Augalo „Blueberry forte“ arba „Sunberry“ aprašymas

Blueberry forte yra gana stiprus medžio formos augalas, kurio aukštis siekia 1,5 metro. Šis gražus naudingas augalas turi šias savybes:

Saulėgrąžų vaisiai – didelės juodos uogos, augančios kekėmis iki 10 vienetų, vienos uogos dydis atitinka vyšnios dydį;
augalas yra stiprus, nepretenzingas, lengvai toleruoja tiek sausrą, tiek šalną;
šis augalas yra labai derlingas, iš vieno krūmo iš tikrųjų galite surinkti visą kibirą uogų;
mėlynių forte žiedynai smulkūs, surenkami į kekes iki 15 vienetų, tačiau iš dekoratyvinės pusės gražūs, žydi ilgai;
Europoje šis derlius auga kaip vienmetis, mūsų platumose jis auga kaip daugiametis;
100 gramų uogų yra daugiau nei 200 kilokalorijų;
Žmonės naudoja ne tik kanadines mėlynes, bet ir lapus.

Auga namuose

Galite auginti saulėgrąžas iš sėklų. Teoriškai sėklas galima sėti tiesiai į žemę, bet vis tiek daug geriau jas daiginti namuose, nes daigų būdas patikimesnis.

Sėklų galima nusipirkti specialiose parduotuvėse. O jei norite padauginti savo vasarnamyje jau augančias mėlynes forte, galite naudoti sėklas iš pirmųjų sunokusių uogų.

Kaip auginti sėklas:

Sėklos dažniausiai sėjamos vasario-kovo pabaigoje.
Prieš sodinant sėklas patartina suberti į indą su silpnu mangano tirpalu, palikti 15 minučių, o paskui nuplauti tekančiu vandeniu.
Saulėgrąžų sėklos dygsta labai sunkiai, todėl rekomenduojama jas šiek tiek nupjauti toje vietoje, iš kurios augs daigas. Arba galite naudoti kitą būdą, kuris, subraižydamas sėklų odelę, skatins jų daigumą – suberkite sėklas į stiklainį su švariu upės smėliu ir gerai suplakite.
Keletą dienų sėklos suvyniotos į drėgną skudurą ar marlę, stebimas drėgmės lygis ir neleidžiama išdžiūti. Taip sėklos pradės dygti.
Dėl savo nepretenzingumo šilauogės forte nereikalauja ypatingo dirvožemio, tačiau patartina organizuoti gerą drenažą.
Sėkite į ne daugiau kaip pusės centimetro gylį. Saulėgrąžas priimtina sodinti vienoje dėžutėje su paprikomis/pomidorais.
Laistykite tik šiltu vandeniu, neužliekite, neleiskite dirvai visiškai išdžiūti.
Daigai gerai dygs kambario temperatūroje, tačiau jei įmanoma, galite juos dėti arčiau šilumos šaltinio.
Po 2,5-3 mėn. pasirodys pirmieji ūgliai. Jas reikia sodinti į vazonus/puodelius, aprūpinti šiluma ir šviesa.
Daigai sodinami į žemę, kai susiformuoja ne mažiau kaip 5 lapai. Atstumas tarp augalų – 70 cm, tarpas tarp eilių – 1 m. Oras turi būti pastoviai šiltas, be šalčio.

Naudingos savybės

Saulėgrąžų uogos yra dietinės ir sveikos, jos yra stiprus natūralus antioksidantas. Naudingų savybių sąrašas yra gana platus, nes:

Mėlynėse yra daug vitaminų, ypač P, taip pat antocianinai, kurie padeda sumažinti kraujagyslių sienelių pralaidumą, išsaugo askorbo rūgšties buvimą organizme. Visa tai padeda išvengti aterosklerozės ir krūtinės anginos.
Šių vaisių ekstraktas yra naudingas akims, nes gerina regėjimą ir mažina nuovargį. Jis taip pat skiriamas sergant osteochondroze, reumatu, astma, gerinant kraujo sudėtį, apetitą, atmintį. Gaubtas padeda įveikti nemigą, pagerinti bendrą savijautą ir išvaizdą.
Didelis augalinių antioksidantų kiekis atsispirti senėjimo procesui, atminties, raumenų jėgos praradimui ir judesių koordinacijos sutrikimui.
Didelis pektino kiekis pagerinti virškinimą ir bendras darbasžarnynas, padedantis reguliuoti tuštinimosi procesą.
Preparatai iš saulėgrąžų vaisių skiriami sergant gastritu, cistitu, hipertenzija, egzema, seborėja, neurozėmis ir kt. Jie naudojami nuo traukulių, venų varikozės, sąnarių skausmų, galvos skausmų, diabeto, hemorojaus. Naudojamas atsistatymui po spindulinės terapijos.

Augalų lapai yra ne mažiau naudingi:

Jie turi stiprų antimikrobinį poveikį.
Jie yra hemostazinis ir sutraukiantis agentas.
Padeda sumažinti skrandžio sulčių rūgštingumą.
Sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Sumažinti ir sušvelninti lygiųjų žarnyno ir šlapimo takų raumenų spazmus.

Kontraindikacijos vartoti

Blueberry forte priklauso nakvišų šeimai, kurios paprastai laikomos nuodingais augalais. Tai iš esmės tiesa, nes daugelyje nakvišų uogų porūšių yra gyvsidabrio, kadmio, arseno ir švino. Tačiau būtent saulėgrąžos nekelia pavojaus gyvybei, nes jame šių medžiagų yra nedideli kiekiai, svarbiausia nepersivalgyti.

Mitybos specialistai teigia, kad šių uogų paros norma neturėtų viršyti dviejų saujų. Šios porcijos visiškai pakanka, kad žmogaus organizmas gautų maksimalų kiekį visko naudingo ir išvengtų alerginės reakcijos.

Persivalgius, gausybė antioksidantų ir flavonoidų gali išprovokuoti odos bėrimus ir sukelti niežulį.

Vis dėlto yra bendrų kontraindikacijų valgyti saulėtas uogas:

Neduoti vaikams iki 12 metų.
nėščia.
Žmonės su individualia netolerancija.
Nerekomenduojama vairuojantiems vairuotojams dideli atstumai, nes saulėgrąžų vaisiai gali dezorientuotis ir sukelti mieguistumą, o dideliais kiekiais sukelti vidurius laisvinantį poveikį.

Kaip teisingai jį naudoti

Dauguma mano, kad šilauogių forte skonis yra labai primityvus, tačiau jį galima pagerinti porai minučių panardinus uogas į verdantį vandenį. Natūralaus saldumo vaisiai įgauna po pirmųjų rudens šalnų. Iš saulėgrąžų verdama uogienė, kompotai, vaistinės tinktūros, įdarai pyragaičiai, naminis vynas.

Tinktūra geriama imunitetui didinti, kraujospūdžiui normalizuoti, nuo galvos skausmo, akių problemų ir kt. Receptas:

Iš uogų išspauskite sultis, per pusę praskieskite vandeniu (santykiu 1:1).
Kiekvienam litrui skysčio pridėkite 300 g medaus. Kruopščiai išmaišykite.
Supilkite užpilą į tinkamą indą ir padėkite į šaldytuvą.
Gerkite 30-40 ml prieš valgį.

Uogienę galite gaminti taip:

2 kg vaisių sumalkite mėsmale, įberkite 2 kg cukraus, 1 tarkuotą citriną (galima pakeisti citrinos rūgštimi).
Virkite apie 40 minučių. Tiksliau, verdančią uogienę negalima virti ilgiau nei 5 minutes, kitaip ji gali prarasti savo stiprumą naudingų savybių.
Susukite bankus.

Dėl didelio pektinų kiekio gatava mėlynių uogienė forte greitai sukietėja ir yra marmeladinės konsistencijos. Spalva graži, tamsiai vyšninė. Skonis puikus.

Galite pagaminti skanų želė. Norėdami tai padaryti, turite sumalti uogas su citrina ir šiek tiek virti. Įpilkite cukraus pagal skonį. Viskas!

Virimo receptų yra labai daug skanūs patiekalai su saulėtomis uogomis, kurios puikiai dera su raudonaisiais serbentais, agrastais, raugerškiais ir spanguolėmis.