ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಗಳು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು- ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ರೋಗನಿರೋಧಕ, ನರಮಂಡಲ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಔಷಧ. ನಿಜ, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾಗಿದೆ; ಇತರ ವಿಧಗಳು - ಕ್ಷೀರ, ಬಿಳಿ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಯಾರಿಗೆ ಲಾಭ? ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಒಂದು "ಆದರೆ" ಇದೆ: ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಸವಿಯಾದ 25 ಗ್ರಾಂ ನಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಉಳಿದಂತೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಬಾರ್ ಸುಮಾರು 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು - ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಇದು ದುಃಖವನ್ನು "ಅಳಿಸಿ", ವಿಷಣ್ಣತೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಸಿಹಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಾರ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಮರೀನಾ ಟ್ವೆಟೆವಾ ಬರೆದಂತೆ: "ಕಾಂಡದಂತೆ ಇರಲು ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಉಕ್ಕಿನಂತಾಗಲು, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ... ದುಃಖವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಾರಿಹೋಕರ ಮುಖದಲ್ಲಿ ನಗು!"

2. ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ

ಅದ್ಭುತ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಈ ಉದಾತ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಬಾರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 5 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು 6 ಸೇಬುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

3. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಬಾರ್ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಷ್ಟು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಎಂದರೆ ಇತರ ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಮ್ಮನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಅವನಿಗೆ ಇಷ್ಟ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಜಪಾನಿಯರು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕುವ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಈ ಸಾಧನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಈ ಉದಾತ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಚಾಕೊಲೇಟ್ PMS ಅನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಅನುಭವಿಸುವ ಆಯಾಸ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿಯು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಈ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

7. ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ

ಕೋಕೋ ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದೇ ಮಾತ್ರೆಗಿಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಲಂಡನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು.

8. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಕರುಳಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಹಾನಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಏನು ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ." ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇದೆಯೇ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಡವೆ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ನಿಜವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆರೋಪಗಳು ಅನ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಚರ್ಮವು ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಡೆತಡೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ "ಸಹವರ್ತಿ" ಆಗಿರಬಹುದು.

2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಕೇವಲ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಕ್ಷಯ. ಕೆನಡಾದ ದಂತವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವತಃ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

3. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಗನೆ ಉತ್ತಮವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಹಿ ಮಾತ್ರ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಈ ಸವಿಯಾದ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ

ಈ ಮಾಧುರ್ಯವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ಸ್ವತಂತ್ರ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಟುಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

5. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಹೌದು, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾಫಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ಜನರಿಗೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಬಾರ್ ಕೇವಲ 30 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗಿಂತ 5 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

6. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಟ

ಈ ಉದಾತ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಂಜಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 50 ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ 300-400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು ಎಂದು ಯುವ ಪೋಷಕರು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಆನಂದಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ರೂಢಿ ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ), ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿ

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (100 ಗ್ರಾಂ) 500 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಸರಿಸುಮಾರು 1/5 ಆಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೊಬ್ಬು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಡುವೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎದೆಯುರಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಮಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ನಾಡಿಮಿಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
• ನೀವು ಅಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನ, ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್. ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಡೈರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇತರರಿಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ತಯಾರಕರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಕಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಿದೆಯೇ, ಆಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ (ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣಿಸುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೂ ಸಹ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ನಾವು ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ (ಕೊಕೊದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು), ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಂಘರ್ಷದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವದಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದ್ದರೆ ಇದೆಲ್ಲ ಅಸಂಬದ್ಧ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ. ವಿಶೇಷ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹದಿಹರೆಯದವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೀರ್ಮಾನ - ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ಬರುತ್ತವೆ (ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಅಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ! ಇದು ಸತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಲವಾರು ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ಇದೆ. ಗಾಂಜಾದಂತೆಯೇ ಅದೇ ವಸ್ತುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ನಿಜ, ನಾವು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿರಾಕರಣೆಗಳು. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಔಷಧವು ಇನ್ನೂ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪಿಂಚಣಿದಾರರು.

ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (ಅಥವಾ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 40 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರಸೇಬು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಹ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಎ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ಮೆದುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು. ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಆಯಾಸದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ ವೈದ್ಯರು ಈ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಠೇವಣಿ ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಜವಾದ ಕಹಿ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ( ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್) - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಏಕೆ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೆಫೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಫೀನಾಲ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಸಡು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಗುಣಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಸ್ತಿ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಸಹ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಸರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಹಲವಾರು ವಯಾಗ್ರ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಂದ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕ್ಯಾಸನೋವಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವರ ಮಾತುಗಳ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚೋದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಹಾನ್ ಮಾಂಟೆಝುಮಾ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತನ್ನ ಜನಾನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಾ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಪುರುಷರ ಬಗ್ಗೆ ಇಂತಹ ವದಂತಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಅದೊಂದು ಭ್ರಮೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವತಃ ಒಂದನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಔಷಧವು (ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಿದರೆ) ಅದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಜ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಡೋಸ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಅದನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ನೀನು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಒಂದು ಮಿನಿ-ಆರ್ಟ್. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತನ್ನಿ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತಲುಪಲು ಯಾವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು, ಅದರ ಹಿಂದೆ ಯಾವ ಕಥೆ ಅಡಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಅದು ಹೇಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿಗೆ ತಂದು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ಅವನು ಹೇಗಿದ್ದಾನೆ? ಮೃದು ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ವಿಲಕ್ಷಣ? ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗಿಯದೆ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕಣದಿಂದ ಕಣ. ತದನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಯಸದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ, ಹಿಸ್ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಶಾವಾದದೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಷಣ್ಣತೆಯ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಃಖವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಇದು ಈಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಪೌರಾಣಿಕ ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಾರತೀಯರ "ಚಾಕೊಲಾಟ್ಲ್" ನ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಮಾಧುರ್ಯದ ಆ ಪೂರ್ವಜರು ಕಹಿ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು ​​ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗೌರವಿಸಿದರು. ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಚಿನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ವಸ್ತು ಸಂಪತ್ತು, ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಪ್ರಭಾವವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ತೀವ್ರ ಆಯಾಸ, ಶಕ್ತಿ ನಷ್ಟ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಹೊಸ ಸಾಧನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಣೆಯಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಟೈಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್.

ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ 10 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದರ ಒತ್ತಡ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್-ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಹ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರು ಸಹ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೇವಲ ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಿಕ್ಕದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಟೈಲ್ ತುಂಡು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೀರಬಾರದು.

1. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

   ಫ್ಲಾವನಾಲ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಆವರ್ತಕ ಸೇವನೆಯು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಕೋಕೋ ಫ್ಲಾವನಾಲ್‌ಗಳು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

2. ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ

   ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಸಂಶೋಧಕರು 85 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ನೀಡಿದ ಜನರಿಗೆ ಅವರ ಹಸಿವಿನ ಮಟ್ಟವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆಯು ಗ್ರೆಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

3. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲ

   ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್‌ನ ಫ್ಲಾವನಾಲ್ ಅಂಶವು 30.1 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎಂಬುದೂ ಬಹಿರಂಗವಾಯಿತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು? ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ವಿಷಯ. ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಿಗಿಂತ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಅಂಶವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ (ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 1,000 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಅಧಿಕವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ದಾಳಿಂಬೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

4. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

   2015 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದೆ. ವಿಷಯಗಳ ಗುಂಪುಗಳು ಎಂಟು ವಾರಗಳ ಕಾಲ 25 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸುವ ಗುಂಪು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

5. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ

   ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು HDL (ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. 15 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು 7.5% ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 6.5% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಏಳು ದಿನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರು ಶೇಕಡಾ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 9 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

6. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

   ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಸಂಶೋಧಕರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಡೆದ ಡೇಟಾವು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

7. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

   ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ 470 ಹಿರಿಯ ಪುರುಷರ ಅಧ್ಯಯನವು 15 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಮರಣದಲ್ಲಿ 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು 32% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ವಾರಕ್ಕೆ ಐದು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವು 57% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ

   ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ. ಈ ಫ್ಲಾವನಾಲ್ಗಳು ಇರಬಹುದು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ ಲೇಖನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ., ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಚರ್ಮದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಮಿನಿಮಮ್ ಎರಿಥೆಮಾ ಡೋಸ್ (ಎಮ್‌ಇಡಿ) ಎನ್ನುವುದು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ UVB ಕಿರಣಗಳು, ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ. 30 ಜನರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 12 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂದ ನಂತರ ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀಚ್ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಿಂದಿನ ವಾರಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

9. ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಮೂಲ

   ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೆನೈಲೆಥೈಲಮೈನ್ (PEA) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಯೂಫೋರಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಿದುಳಿನಲ್ಲಿ, ಫೆನೆಥೈಲಮೈನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಲ್‌ಗಳು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

    ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಡಕುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೆಸ್ಟೋಸಿಸ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಡೆದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಈ ತೊಡಕನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ 40% ಕಡಿತವನ್ನು ಕಂಡರು, ಜೊತೆಗೆ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದರು.

ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಗ್ಗದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯು ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಮತ್ತು ಅದರ ಕಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೈಬರ್ನೇಶನ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ

ನೀವು ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವರು ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಟೈಲ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾತ್ರ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದಾಗಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು?

ಸಾಧ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳುಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳುಜನರಿಂದ 50 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ನಡುವೆ ವಿವಾದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವು ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಅಭಾಗಲಬ್ಧವಾಗಿ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು. ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಸಹ ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸತ್ಕಾರದ ಸೇವನೆಯು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಉತ್ಪಾದನೆ ಆರಂಭಿಸಿದೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದ ಬೆದರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ಅನುಮತಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ನಾಳೀಯ ಪೇಟೆನ್ಸಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಡಯಟ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಸಂಭವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಪುರಾಣಗಳುಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಕೋಕೋ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಷಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಮೊದಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು 1842 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು.
• ಖಾದ್ಯಗಳ ಸೇವನೆಯು ಇಂದ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ನಿಕಟ ಜೀವನವು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂವೇದನೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೇಡಮ್ ಪೊಂಪಡೋರ್ ಬಳಸಿದರು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಆಹಾರ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿ.
• ಕೋಕೋ ಮರವು 200 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯವು ಕೇವಲ 25 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜನರು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ತುಂಡನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ವೈದ್ಯರು ಧೈರ್ಯ ತುಂಬುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಹಿ) ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಧರ್ಮನಿಂದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು! - ಅವರು ಶುಭ ಹಾರೈಸಲು ಬಯಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಏಕೆ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಹೊಂದಿರುವ ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹೆಂಗಸರು ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಪುರುಷರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಅವನಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಇರುವವರು ಇದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಭಾಸ್ಕರ್! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಏಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒಬ್ಬರು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದೆಂದರೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕೂಡ ಶಕ್ತಿಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೂರ್ಣ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕ್ರೋಢೀಕರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ನಿಜವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ನಕಲಿಗಳಿಲ್ಲ! ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಟೇಸ್ಟಿ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಡವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಿ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹವು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳುಮೆದುಳು) - ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ನರರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಕೆಳಗೆ:

• ಕೋಕೋ ಮಾನವ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
• ಕೋಕೋ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಒಂದಾಗಿದೆ.
• ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ಪೋಷಣೆಗೆ ಕೋಕೋ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೋಕೋ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ) ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮುಂತಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೊಕೊ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೊಕೊ ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ ಚಿಂತನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನವು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ನೋಟಕ್ಕೂ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಯುವಕರಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅದ್ಭುತ ಹೋರಾಟಗಾರ ಮತ್ತು ಯುವಕರ ಅಮೃತವಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಈ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈಗ ನಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ, ಇವುಗಳು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೆಸ್ಲೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಜರ್ಮನ್ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಬಿಎಎಸ್‌ಎಫ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾನಾಮಿಕ್ಸ್‌ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, 2010 ರಲ್ಲಿ 40 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಚಯಾಪಚಯ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಂತರ ಮಾರ್ಸ್ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಡಾ. ಡಿ. ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ನೇತೃತ್ವದ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ರೀಡಿಂಗ್ ನಡೆಸಿತು. 21 ಜನರ ಗುಂಪನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ (494 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (23 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಪಾನೀಯದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್-ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ವಿಷಯಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಡಾ. ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ಗಮನಿಸಿದರು: "ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ದೇಹವು ಕೋಕೋ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ​​ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, B9 ನಂತಹ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ಕ್ಸಾಂಥೈನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅನ್ನು ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅದೇ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಲಾಯಿತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಂಶೋಧಕರು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಕೋಕೋ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್, "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ, ಅದೇ ನಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ!

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪುರುಷರಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು 17% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಪುರುಷರು ವಾರಕ್ಕೆ 63 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಗದ ನಂತರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದರು.

ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪರಿಣಾಮವು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಹಲೋ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು! ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಟೈಲ್. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದುಃಖದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಹಿಳೆಯು ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಹಿಳೆಯು ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸುಕ್ಕುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕೋಕೋ ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಮೆದುಳು ಮಾನವನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೆದುಳಿನ ರಚನೆಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್. ಭಾರೀ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಮೆದುಳಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆದುಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ?

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮೆದುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದ ಕಹಿ ಕೋಕೋ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜಾಹೀರಾತಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ನಿಜವಾದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಪ್ರಾಚೀನ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು ​​ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆದುಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ನಿಮ್ಮ ಅನುಮಾನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿವೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ - ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲು? ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಂತರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಐಷಾರಾಮಿಯಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಅಂಡಮೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೂಫೋರಿಯಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಾಂಜಾದಂತೆಯೇ ಮೆದುಳಿನ ಅದೇ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಂಫೆಟಮೈನ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ವಸ್ತುವಾದ ಫಿನೈಲೆಥೈಲಮೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್‌ನಂತೆ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿರುವ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ: ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. 40 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಲೋಟ ರೆಡ್ ವೈನ್‌ನಷ್ಟೇ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 70% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಪ್ರೋಂಥೋಸೈನಿಡಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಒಂದು ತುಂಡು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಅಣುಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಂಜಿಯೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ (ಒಂದು ಅಂಗ ಅಥವಾ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ). ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು (ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು).

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ಮೆದುಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಲವಾರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೆನೈಲೆಥೈಲಮೈನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿದೆ, ಅದು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮೆದುಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಸುಮಾರು 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಕಪ್ ಕಾಫಿ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಗೇ ಇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಮೌಖಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲು ಕೊಳೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಸಹ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕೆಫೀನ್‌ನಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಈಗ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತೆಯೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ: ಹಾಲಿನ ಬಾರ್‌ನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ, 30-50% ಕೋಕೋ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೋಕೋ / ತರಕಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಒಣ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು (ಇದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಕೆನೆ), ಸಕ್ಕರೆ. ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ (ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ) ಅಂಶವು ಕೋಕೋದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳು) ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ದಾಖಲೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕ್ಷಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಸಿಹಿ" ಪರಿಣಾಮಗಳು. ನಿಜ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳೇನು? ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ತಯಾರಕರು ಇದಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಲ್ಲಿ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಅರಾಚಿಡಿಕ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉರಿಯೂತ-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸವೆತ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮದ ದೋಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಹಾನಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯುವಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹದಿಹರೆಯದ ಮೊಡವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಮಗೆ ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಾನವರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಆಧುನಿಕ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವು ಫೆನೈಲ್ಫಿಲಮೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಲೈಂಗಿಕ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ರ್ಯಾಶ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಋತುಚಕ್ರ, ಹೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಅಂಡಾಶಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೋಕೋ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕೋಕೋ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿ, "ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ" ನಿಮ್ಮ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅನ್ಯೋನ್ಯತೆಯ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅದೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿ - ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು, ನಂತರದಂತೆಯೇ - ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ, 1.5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಾರಣ ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬೇಬಿ ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅವನು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನರಮಂಡಲದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸುಮಾರು 50% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 13 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 20%), ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಡಾರ್ಕ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಜೊತೆ ಸೋಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಸೋಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ: ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಸೋಯಾಗೆ ಭಯಪಡುವವರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕು: ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ E476 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ವೈದ್ಯರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ: ಇದು ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ E476 ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ: ಕಹಿ, ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಾಲು?

ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ಅದು ಏನೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಹಿ, ಗಾಢ, ಬಿಳಿ, ಕ್ಷೀರ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು, "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ: ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಹಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಾಲು? ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಕೋಕೋ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಆಂಜಿನಾ ದಾಳಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು

ಸರಿ, ಈಗ ಕೆಲವು ನಿಶ್ಚಿತಗಳು:ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಯಾವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ? ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ತಯಾರಕರು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊಲಿವಿಯನ್ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಡು ಕೋಕೋ ಮರದಿಂದ ಕೋಕೋದಿಂದ ಮಾಡಿದ 64% ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕ ಫೆಲ್ಚ್ಲಿನ್ ಅಮೆಜಾನ್ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಷರತ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಡು ಕೋಕೋ ಮರವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ನಿಜವಾದ gourmets, Feltschlin ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಜೊತೆಗೆ, Valhrona, Callebaut, Chocovic, Belcolade ಆಯ್ಕೆ - ಅದರ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ವ್ಯಾಪಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್. ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ವ್ಯಾಲರ್ ಅನ್ನು ವಿಲ್ಲಾಜೋಯೋಸಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಟಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಗರವು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ವೆನೆಜುವೆಲಾದಿಂದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ತರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಖ್ಯಾತಿಯು ನಗರಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ವ್ಯಾಲರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಲಿಕಾಂಟೆಯಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಸವಿಯಾದ, ಡೋನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು

ಯಾವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಯಾರಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ - ಬೆಲ್ಜಿಯನ್, ಸಹಜವಾಗಿ! ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕನಿಷ್ಠ 72% ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಪಟ್ಟಣವು ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ? ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ನಗರ ಬ್ರೂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ವಿಶ್ವ ರಾಜಧಾನಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳೆಂದರೆ: ನ್ಯೂಹೌಸ್, ಲಿಯೊನಿಡಾಸ್, ಗೊಡಿವಾ, ಗಿಲಿಯನ್, ಪಿಯರೆ ಮಾರ್ಕೊಲಿನಿ, ವಿಟ್ಟಾಮರ್.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ಅಗ್ರ ಸಾಲುಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಿರ್ಮಿತ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಿಚರ್ಡ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ಬಾಕ್ಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ: "ರಿಚರ್ಡ್", "ಮೇಡಮ್ ಸೆವಿಗ್ನೆ", "ಮೈಕೆಲ್ ರಿಚರ್ಡ್", "ಮೈಕೆಲ್ ಚಾಟಿಲ್ಲಾನ್", "ಡೆಬೌವ್ & ಗಲ್ಲಾಯ್ಸ್".

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: “ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಷ್ಠೆ”, “ರಷ್ಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್”, “ರಷ್ಯಾ”, “ವಿಕ್ಟರಿ ಆಫ್ ಟೇಸ್ಟ್”, “ಒಡಿಂಟ್ಸೊವೊ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ”, “ಬೊಗಟೈರ್”. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಬಹುಶಃ "ಫಿಡೆಲಿಟಿ ಟು ಕ್ವಾಲಿಟಿ" ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ವಿಷಯ: 65%, 75%, 85% ಮತ್ತು 99%. "ವಿಂಗಡಿಸಿದ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್" ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಒಂದು 100-ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಒಳಗೆ ಈ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ 20 ಚದರ 5-ಗ್ರಾಂ ಬಾರ್‌ಗಳಿವೆ. ಓಡಿಂಟ್ಸೊವೊ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ (ಎ. ಕೊರ್ಕುನೊವ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ) ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ 55 ರಿಂದ 72% ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ರಷ್ಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ನ ಮೂರು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಾಬೇವ್ಸ್ಕಿ ಕನ್ಸರ್ನ್, ರಾಟ್ ಫ್ರಂಟ್, ಕ್ರಾಸ್ನಿ ಒಕ್ಟ್ಯಾಬ್ರ್. ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು (ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ), ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು (ಐಸೋಮಾಲ್ಟ್) ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 75 ಮತ್ತು 87% ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. Krasny Oktyabr ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 80% ತುರಿದ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಲಾವಾ (ಪೋರಸ್ ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್) ಮತ್ತು ಗೋರ್ಕಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಟ್ ಫ್ರಂಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಅದೇ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, "ಶರತ್ಕಾಲ ವಾಲ್ಟ್ಜ್" ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ 3 ರೂಪಾಂತರಗಳ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು 56% ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್; ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್; ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಹಿ ಗಾಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಉತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಲೆಯ ಕೆಲಸವು ಹಾದುಹೋಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಎಂಬ ಪದವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಕೋ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೌಕಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಜನರು ಅಥವಾ ಅದ್ಭುತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಯ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಬನ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹನುಕ್ಕಾಗೆ ನಾಣ್ಯಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಸೇಂಟ್ ನಿಕೋಲಸ್, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಹೃದಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್‌ಗಳು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾನಿ

ಸರಿ, ಈಗ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ" ದ ಮುಲಾಮುದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ಲೈ ಅನ್ನು ಹಾಕೋಣ. ಯಾವ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (100 ಗ್ರಾಂ) 500 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಸರಿಸುಮಾರು 1/5 ಆಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೊಬ್ಬು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಡುವೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎದೆಯುರಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಮಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ನಾಡಿಮಿಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಅಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನ, ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. "ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು" ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಡುವೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬು, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಕೋದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ಯಮವು ಯಾವುದೇ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಕೊಬ್ಬು.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಸ್ವೀಡನ್ನರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಕೋಕೋ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಓಗೊಂಕಾಕೊ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚೆಕ್‌ಔಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಕೆಟ್ಟ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.