Acides DHA et EPK. Acides DHA et EPK Normes DHA et EPK pour enfants
Les acides gras oméga-3 contiennent de nombreux propriétés bénéfiques essentiel pour le corps humain.
Afin de les consommer pleinement, vous devez manger du poisson gras au moins deux fois tous les 7 jours.
Si vous n’êtes pas fan des produits à base de poisson, vous devriez inclure des suppléments d’oméga-3 dans votre alimentation.
Cependant, il est rationnel de croire en la qualité du supplément. Il doit contenir des quantités suffisantes d’acides eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA). On les retrouve en plus grande quantité dans les poissons gras.
Valeur quotidienne officielle des oméga-3
Il n’existe pas de norme spécifique concernant l’apport quotidien en oméga-3.
Il n'existe que des avis d'experts de diverses organisations scientifiques, mais ce qui est intéressant, c'est qu'ils sont très différents les uns des autres.
En moyenne, les chiffres varient autour de 250 à 500 mg par jour (c'est le minimum) pour les adultes avec une combinaison d'EPA et de DHA.
Rospotrebnadzor de la Fédération de Russie rapporte que la norme quotidienne d'oméga-3 chez les adultes est de 0,8 à 1,6 g par jour.
Il ne faut pas oublier que certaines maladies peuvent nécessiter des quantités d’acides gras nettement plus élevées.
Conclusions : Il n'existe pas de dose officiellement recommandée d'oméga-3, mais la plupart des organismes de santé suggèrent un minimum de 250 à 500 mg pour qu'un adulte reste en bonne santé. Rospotrebnadzor de la Fédération de Russie donne des chiffres de 0,8 à 1,6 g/jour.
Oméga-3 pour des maladies spécifiques
Il a été démontré que les conditions suivantes réagissent aux niveaux d’oméga-3.
Brève description dosages utilisés :
Pour un cœur en bonne santé
Une étude a été menée dans laquelle 11 000 participants ont pris quotidiennement 850 mg d’EPA et de DHA en association pendant 3 ans et 6 mois. L'expérience a montré que dans ce groupe de personnes, le nombre de crises cardiaques a diminué de 25 % et le nombre de morts subites de 45 %.
L'American Heart Association et d'autres organisations recommandent aux patients atteints de maladie coronarienne de prendre 1 000 mg d'oméga-3 par jour. Les patients présentant des taux de triglycérides élevés devraient, selon leurs recommandations, prendre 2 à 3 g d'une combinaison d'EPA et de DHA par jour.
Dépression et anxiété
Les scientifiques ont prouvé dans des études que des doses d'oméga-3 de 0,2 à 2,2 g par jour peuvent réduire la dépression et l'anxiété.
En présence de troubles mentaux, des suppléments contenant plus d'acide eicosapentaénoïque que d'acide docosahexaénoïque sont recommandés.
Autres maladies
Les oméga-3 peuvent aider à lutter diverses maladies. Les dosages efficaces dépendent de large gamme facteurs.
Conclusions : Les oméga-3 peuvent être bénéfiques pour diverses maladies et affections du corps. Les doses efficaces varient de 0,2 à 3 g par jour.
Valeur quotidienne des oméga-3 pour les enfants et les femmes enceintes
Des recherches ont prouvé que les oméga-3, notamment le DHA, sont essentiels avant, pendant et après la grossesse.
Presque toutes les sources officielles recommandent un apport supplémentaire de 200 mg de DHA pendant la grossesse et l'allaitement.
Plusieurs organisations mondiales et nationales recommandent 50 à 100 mg par jour d'EPA et de DHA en association pour les nourrissons et les jeunes enfants.
Conclusions : Un apport supplémentaire de 200 mg de DHA est recommandé aux mères qui allaitent et aux femmes enceintes. Une posologie de 50 à 100 mg par jour est recommandée pour les nourrissons et les jeunes enfants.
La consommation d'oméga-6 affecte le besoin en oméga-3
Le régime alimentaire occidental typique nécessite 10 fois plus d’oméga-6 que d’oméga-3. Les premiers pénètrent dans notre corps à partir de produits raffinés huiles végétales, qui sont ajoutés pour préparer d’autres aliments et produits.
La plupart des experts estiment que le ratio devrait être plus proche de 2:1 pour une santé optimale.
Les oméga-6 sont en compétition avec les oméga-3 pour les mêmes enzymes qui aident à les convertir en formes actives.
Ainsi, les besoins quotidiens en Oméga-3 dépendent de votre consommation d’Oméga-6. S'il y en a beaucoup, vous aurez peut-être besoin de plus d'oméga-3.
Conclusions : Le corps humain fonctionne mieux avec un ratio équilibré d’oméga-6 et d’oméga-3. Plus la consommation des premiers est importante, plus il faut d’oméga-3.
Trop d'oméga-3 peut ne pas être bénéfique du tout
L'Autorité européenne de sécurité des aliments déclare que des doses allant jusqu'à 5 g/jour sont sûres.
Ces mesures de sécurité se justifient pour plusieurs raisons. Les oméga-3 fluidifient le sang, ce qui peut entraîner des saignements excessifs et des hémorragies.
Pour cette raison, de nombreux établissements médicaux recommandent aux patients d'arrêter de prendre des oméga-3 une semaine ou deux avant une intervention chirurgicale planifiée.
Raison n°2 – Vitamine A. Elle peut être toxique en quantité excessive, et certains suppléments d’oméga-3 (huile de poisson) peuvent en contenir une grande quantité.
Après tout, il n’a pas été démontré que la prise quotidienne de plus de 3 g/jour d’oméga-3 avait des effets bénéfiques sur l’organisme. Cela n’en vaut donc probablement pas la peine.
Conclusions : Prendre 2 à 3 g/jour d'oméga-3 semble être sans danger, même si de telles quantités ne sont pas toujours nécessaires pour la plupart des gens.
Doses supplémentaires d'oméga-3
Il est très important de lire attentivement les instructions de votre supplément d'oméga-3 pour connaître la quantité d'EPA et de DHA que contient chaque dose.
Ce nombre varie, ce qui peut prêter à confusion. Par exemple, la notice peut indiquer qu'il contient 1 g d'huile de poisson, mais en réalité il y a beaucoup moins d'AGPI que ce chiffre.
Conclusions : Il est important de considérer la quantité d'EPA et de DHA dans le supplément, et non la quantité d'huile de poisson dans la dose quotidienne d'oméga-3. Cela garantit que vous obtenez la bonne quantité d’EPA et de DHA.
Prendre note
Suivez toujours les instructions pour les suppléments d'oméga-3.
Cependant, gardez à l’esprit que chaque personne peut recevoir une dose quotidienne individuelle d’oméga-3. Pour certains, il devrait être augmenté en raison de la présence de certaines maladies ou affections.
Visez un minimum de 600 mg et ne consommez pas plus de 3 g d’EPA et de DHA combinés par jour, sauf indication contraire d’un professionnel ou d’une organisation de santé.
Vous pouvez l’utiliser pour savoir si vous consommez suffisamment d’oméga-3 ?
nom russe
Triglycérides oméga-3 [EPA/DHA=1,2/1-90 %]Nom latin de la substance Triglycérides oméga-3 [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Oméga-3-triglycérides ( genre.)Groupe pharmacologique de la substance Triglycérides oméga-3 [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Classification nosologique (ICD-10)
Pharmacologie
Action pharmacologique- hypolipidémique.Pharmacodynamie
Les acides gras polyinsaturés oméga-3 - l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) - sont classés parmi les acides gras essentiels (NEFA). Ils sont actifs contre les lipides plasmatiques, réduisant la concentration de triglycérides suite à la réduction de la concentration de VLDL. De plus, ils affectent activement la pression artérielle et l'hémostase, réduisant la synthèse du thromboxane A2 et augmentant légèrement le temps de coagulation sanguine. Aucun effet significatif sur les autres facteurs de coagulation n’a été observé.
L'EPA et le DHA réduisent la synthèse des triglycérides dans le foie, car sont des substrats moins actifs pour les enzymes responsables de la synthèse des triglycérides et inhibent l'estérification d'autres acides gras. Une diminution des concentrations de triglycérides est facilitée par une augmentation du nombre de peroxysomes de bêta-oxydation des acides gras (diminution de la quantité d'acides gras libres disponibles pour la synthèse des triglycérides). L'inhibition de cette synthèse réduit les niveaux de VLDL. L'EPA et le DHA augmentent les taux de LDL-C chez certains patients souffrant d'hypertriglycéridémie. L'augmentation des concentrations de HDL est minime et nettement inférieure à celle observée après la prise de fibrates, et n'est pas constante.
La durée de l'effet hypolipidémiant lors d'une prise d'EPA et de DHA pendant plus d'un an n'a pas été étudiée. Sinon, il n’existe aucune preuve convaincante qu’une diminution des taux de triglycérides réduit le risque de développer une coronaropathie.
Résultats de la recherche GISSI-Prévention- un essai clinique ouvert randomisé multicentrique impliquant des patients après un infarctus du myocarde récent (moins de 3 mois) ayant pris des médicaments (n=2836) et ceux n'en ayant pas pris (n=2828), obtenu après 3,5 ans d'observation en prenant 1 g/ jour jours, a montré une réduction significative des critères pour le critère d'évaluation combiné, y compris la mortalité toutes causes confondues, l'infarctus du myocarde non mortel et l'accident vasculaire cérébral (réduction du risque relatif de 15 %, p = 0,0226) chez les patients prenant uniquement des médicaments contenant de l'EPA et du DHA. , par rapport au groupe témoin. Une réduction des critères d'évaluation secondaires prédéfinis, notamment les décès dus à une maladie cardiovasculaire, un infarctus du myocarde non mortel et un accident vasculaire cérébral, a été observée (réduction du risque relatif de 20 %, p = 0,0082) chez les patients prenant uniquement des médicaments contenant de l'EPA et du DHA, par rapport au groupe témoin. . Dans l'étude GISSI-Insuffisance cardiaque (GISSI-HF) a étudié l'effet sur la réduction de la mortalité et des hospitalisations dues à une maladie cardiovasculaire chez 6975 patients atteints d'ICC (classe fonctionnelle II-IV selon la classification NYHA), recevant un traitement médicamenteux standard. GISSI-HF— une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo, dans laquelle les patients ont reçu 1 g/jour de médicaments contenant de l'EPA et du DHA (n=3494) ou un placebo (n=3481) pendant une durée moyenne de 3,9 ans.
Les résultats ont montré des réductions des deux critères d'évaluation, y compris les décès toutes causes confondues (réduction du risque relatif de 9 %, p = 0,041) et les hospitalisations cardiovasculaires et les décès toutes causes confondues (réduction du risque relatif de 8 %, p = 0,009).
Une analyse secondaire du taux d'hospitalisation initiale due à des arythmies ventriculaires a montré une réduction du risque relatif de 28 %, p = 0,013, dans le groupe recevant des médicaments contenant de l'EPA et du DHA, par rapport au groupe placebo. Les résultats de la sous-analyse ont montré une augmentation relative de la FEVG de 8,1 ; 11,1 et 11,5 % après 1, 2 et 3 ans respectivement dans le groupe recevant des médicaments contenant de l'EPA et du DHA, contre une augmentation de la FEVG de 6,3 ; 8,2 et 9,9 % dans le groupe placebo (p=0,005).
Pharmacocinétique
Pendant et après l’absorption des acides gras oméga-3 dans l’intestin grêle, leur métabolisme s’effectue selon 3 voies principales :
Les acides gras sont d'abord livrés au foie, où ils sont incorporés dans diverses catégories de lipoprotéines et envoyés vers les réserves lipidiques périphériques ;
Les phospholipides des membranes cellulaires sont remplacés par des phospholipides de lipoprotéines, après quoi les acides gras peuvent agir comme précurseurs de divers eicosanoïdes ;
La plupart des acides gras sont oxydés pour répondre aux besoins énergétiques.
La concentration d'acides gras oméga-3 - EPA et DHA - dans les phospholipides du plasma sanguin correspond à la concentration d'EPA et de DHA incluse dans les membranes cellulaires.
Application de triglycérides oméga-3 [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Hypertriglycéridémie : hypertriglycéridémie endogène de type IV selon la classification de Fredrickson (en monothérapie) en complément d'un régime hypolipémiant s'il est insuffisamment efficace ; hypertriglycéridémie endogène de type IIb ou III selon la classification de Fredrickson en association avec des inhibiteurs de l'HMG-CoA réductase (statines), lorsque la concentration en triglycérides n'est pas suffisamment contrôlée par la prise de statines.
Prévention secondaire après infarctus du myocarde (dans le cadre d'une polythérapie) : en association avec des statines, des antiplaquettaires, des bêtabloquants, des inhibiteurs de l'ECA.
Contre-indications
Sensibilité accrue ; hypertriglycéridémie exogène (hyperchylomicronémie de type I) ; grossesse et allaitement; âge de moins de 18 ans (l’efficacité et la sécurité n’ont pas été établies).
Restrictions d'utilisation
Âge supérieur à 70 ans ; dysfonctionnement hépatique; utilisation simultanée avec des anticoagulants oraux, des fibrates ; diathèse hémorragique; blessures graves; opérations chirurgicales (risque d’augmentation du temps de saignement). L'expérience en matière d'hypertriglycéridémie endogène secondaire est limitée (en particulier dans le diabète sucré non contrôlé).
Utilisation pendant la grossesse et l'allaitement
Il n'existe aucune donnée clinique sur l'utilisation pendant la grossesse. Les femmes enceintes doivent être prescrites avec prudence, seulement après une évaluation minutieuse du rapport risque-bénéfice, lorsque le bénéfice pour la mère l'emporte sur le risque potentiel pour le fœtus.
L'utilisation est contre-indiquée pendant l'allaitement. Si l'utilisation est nécessaire pendant l'allaitement, l'allaitement doit être interrompu.
Effets secondaires des triglycérides oméga-3 [EPA/DHA=1,2/1-90 %]
La fréquence des effets indésirables listés ci-dessous a été déterminée comme suit : très souvent (≥1/10) ; souvent (≥1/100,<1/10); нечасто (≥1/1000, <1/100); редко (≥1/10000, <1/1000); очень редко (<1/10000), включая отдельные сообщения.
Du système immunitaire : rarement - réactions d'hypersensibilité.
Métabolisme et nutrition : rarement - hyperglycémie, goutte.
Du système nerveux : rarement - vertiges, dysgueusie (perversion du goût), maux de tête.
Du côté du SSS : rarement - diminution prononcée de la pression artérielle.
Du système respiratoire, de la poitrine et des organes médiastinaux : rarement - épistaxis (saignement de nez).
Du système digestif : souvent - troubles gastro-intestinaux (y compris ballonnements, douleurs abdominales, constipation, diarrhée, dyspepsie, flatulences, éructations, RGO, nausées ou vomissements) ; peu fréquent - hémorragie gastro-intestinale, dysfonctionnement hépatique, incl.
augmentation de l'activité des transaminases (AST et ALT). Pour la peau et les tissus sous-cutanés :
peu fréquent - éruption cutanée ; rarement - urticaire.
Avec une utilisation prolongée à fortes doses (4 g par jour), des éructations avec une odeur ou un goût de poisson sont possibles.
Interaction
Lorsqu'il est utilisé simultanément avec des anticoagulants oraux et d'autres médicaments affectant le système hémostatique, le risque d'augmentation du temps de saignement augmente (avec l'utilisation combinée d'EPG et de DHA et d'anticoagulants indirects ou l'arrêt du traitement par EPG et DHA, la surveillance du PT ou de l'INR est nécessaire).
Il n'existe aucune donnée sur l'utilisation simultanée de fibrates dans le traitement de l'hypertriglycéridémie.
Surdosage Symptômes:
augmentation possible des effets secondaires. Traitement:
thérapie symptomatique.
Voies d'administration
À l'intérieur.
En raison d'une augmentation modérée du temps de saignement (lors de la prise d'une dose élevée - 4 g), la surveillance des patients présentant des troubles du système de coagulation sanguine, ainsi que de ceux recevant un traitement anticoagulant ou des médicaments affectant le système hémostatique (acide acétylsalicylique comme antiplaquettaire médicament, AINS) est nécessaire), et si nécessaire, un ajustement approprié de la dose d'un anticoagulant ou d'un médicament agissant sur le système hémostatique
Des augmentations de l'activité AST et ALT ont été observées chez certains patients (dans les limites normales), mais il n'existe aucune donnée indiquant un risque accru de prise d'EPA et de DHA chez les patients présentant une insuffisance hépatique. Une surveillance de l'activité AST et ALT est nécessaire chez les patients présentant des signes de dysfonctionnement hépatique (notamment lors de la prise d'une dose élevée de 4 g).
Impact sur la capacité de conduire des véhicules et de se livrer à d'autres activités potentiellement dangereuses qui nécessitent une concentration et une rapidité accrues des réactions psychomotrices. Aucune étude n'a été menée sur l'effet sur la capacité de conduire des véhicules et de se livrer à d'autres activités potentiellement dangereuses qui nécessitent une concentration et une rapidité accrues des réactions psychomotrices. Cependant, il peut y avoir un effet mineur (risque de vertiges) sur l'aptitude à conduire des véhicules et à se livrer à d'autres activités potentiellement dangereuses qui nécessitent une concentration et une vitesse de réactions psychomotrices accrues. Il convient donc de faire preuve de prudence.
Comme la plupart des acides gras oméga-3, c’est un facteur de santé important. Le DHA se trouve dans toutes les cellules de notre corps, joue un rôle important dans le fonctionnement cérébral et est essentiel pendant la grossesse et la petite enfance. Puisque notre corps ne peut pas produire l’acide gras oméga-3 DHA en quantités suffisantes, nous devons l’obtenir de notre alimentation.
Qu'est-ce que le DHA (acide docosahexaénoïque)
L'acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3, se trouve principalement dans les fruits de mer comme le poisson, les crustacés et certains types d'algues. Il se trouve dans toutes les cellules du corps et constitue un élément structurel vital de la peau et des yeux. , et le cerveau. En fait, le DHA représente plus de 90 % des acides gras oméga-3 du cerveau et jusqu'à 25 % de la teneur totale en graisses.
Techniquement, il peut être synthétisé à partir de l’acide alpha-linolénique (ALA). Cependant, ce processus est extrêmement inefficace et seulement 0,1 à 0,5 % de l’ALA est converti en oméga-3 DHA dans notre corps. Le corps humain ne peut pas produire de DHA en quantités requises, nous devons donc l’obtenir à partir d’aliments ou de suppléments.
Comment fonctionne le DHA
Le DHA est un acide gras insaturé doté de 6 doubles liaisons. Cela signifie que sa molécule est très flexible. La molécule est située dans les membranes cellulaires et fournit du liquide aux membranes et aux espaces entre les cellules, ce qui facilite la transmission et la réception des signaux électriques par les cellules nerveuses, qui constituent leur moyen de communication.
Ainsi, des niveaux adéquats de DHA facilitent la signalisation des cellules nerveuses. De faibles niveaux de DHA peuvent ralentir la transmission des signaux entre les cellules, entraînant une mauvaise vision ou des modifications des fonctions cérébrales.
Le DHA a d’autres fonctions dans l’organisme. Par exemple, il combat l’inflammation et réduit les taux de triglycérides dans le sang.
Meilleures sources alimentaires de DHA
Le DHA se trouve principalement dans les fruits de mer, comme le poisson, le caviar, les crustacés, etc. Certains types de poissons et de fruits de mer sont d'excellentes sources et peuvent contenir jusqu'à plusieurs grammes de DHA par portion.
Ceux-ci incluent : le maquereau, le saumon, le hareng, les sardines, le caviar, le foie de morue. Sachez toutefois que certains types d’huile de poisson peuvent contenir des niveaux élevés de vitamine A, ce qui peut être nocif en grande quantité.
Le DHA est également présent en petites quantités dans la viande, les produits laitiers et les œufs. Cependant, il est assez difficile d’obtenir suffisamment de DHA dans notre alimentation. Par conséquent, si vous ne consommez pas régulièrement et en grande quantité les aliments mentionnés ci-dessus, prenez un supplément contenant .
Effets sur le cerveau
Le DHA est l'oméga-3 le plus abondant dans le cerveau humain et joue un rôle important dans son développement et sa fonctionnalité. Les niveaux d'autres acides gras oméga-3, tels que l'EPA, sont généralement 250 à 300 fois inférieurs. est extrêmement important pour la croissance du tissu cérébral, en particulier au cours du développement. Il doit s'accumuler dans le système nerveux central pour que les yeux et le cerveau se développent normalement. 
La prise de DHA au cours du troisième trimestre de la grossesse détermine le niveau de développement du bébé, la plus grande accumulation se produisant dans le cerveau au cours des premiers mois.
Le DHA se trouve principalement dans la matière grise du cerveau et dans les lobes frontaux du cerveau, qui en dépendent particulièrement au cours du développement fœtal.
Ces parties du cerveau sont responsables du traitement de l’information, de la mémoire et des émotions. Ils sont également importants pour une attention soutenue, la planification et la résolution de problèmes, ainsi que pour le développement social, émotionnel et comportemental.
Chez l’homme, une carence en DHA au début de la vie peut entraîner plus tard des difficultés d’apprentissage, un trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH), une hostilité agressive et un certain nombre d’autres troubles.
De nombreuses études ont établi un lien entre de faibles niveaux de DHA maternel et un risque accru de mauvais développement visuel et neurologique chez l'enfant. Des études ont montré que les nourrissons dont la mère consommait 200 mg de DHA par jour de 24 semaines de grossesse jusqu'à l'accouchement évitaient ces problèmes.
Avantages pour le cerveau vieillissant
Le DHA est également important pour le vieillissement sain du cerveau. Avec le vieillissement cérébral 
De nombreux processus naturels se produisent. Il s’agit de changements dans le métabolisme énergétique et de dommages à l’ADN, ainsi que de stress oxydatif. La structure du cerveau change, réduisant sa taille, son poids et sa teneur en graisse.
Il est intéressant de noter que bon nombre de ces changements se produisent également chez les jeunes adultes lorsque les niveaux de DHA diminuent. Cela se manifeste par une diminution des performances de la mémoire, des modifications de l'activité enzymatique et une altération de la fonction neuronale. Cela peut aider à améliorer considérablement la mémoire, la capacité d’apprentissage et la fluidité verbale.
De faibles niveaux de DHA liés aux maladies cérébrales
La maladie d'Alzheimer est la forme de démence la plus courante chez les personnes âgées. Elle touche environ 4,4 % des adultes de plus de 65 ans et affecte les fonctions cérébrales, l'humeur et le comportement. Les troubles de la mémoire épisodique sont l’un des premiers signes de modifications cérébrales chez les personnes âgées. Dans le même temps, ils éprouvent certaines difficultés à se souvenir d'événements survenus à un moment et à un lieu précis.
Il est intéressant de noter que les patients atteints de la maladie d'Alzheimer ont de faibles niveaux de DHA dans le cerveau et le foie, tandis que les niveaux d'EPA sont élevés. La recherche montre que des niveaux élevés de DHA dans le sang réduisent le risque de développer une démence et la maladie d'Alzheimer.
Effets sur les yeux et la vision
Le DHA est un composant très important des membranes cellulaires oculaires. Il aide à activer la protéine rhodopsine. La rhodopsine aide notre cerveau à recevoir des images de la rétine en modifiant la perméabilité, la fluidité, l'épaisseur et d'autres propriétés de la membrane à l'intérieur de l'œil. Une carence en DHA peut entraîner une déficience visuelle, en particulier dans les cas de déficience visuelle. 
C'est pourquoi le DHA est désormais enrichi, ce qui aide à prévenir les déficiences visuelles pendant l'enfance.
Impact sur la santé cardiaque
Généralement associée à un risque réduit de maladie cardiaque, leur consommation peut réduire de nombreux facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment :
- Triglycérides dans le sang: L'acide gras oméga-3 DHA aide à réduire les niveaux de triglycérides jusqu'à 30 %.
- Pression artérielle: Les acides gras oméga-3 aident à abaisser la tension artérielle chez les patients souffrant d'hypertension.
- Niveau de cholestérol: Les acides gras oméga-3 sont efficaces pour réduire le cholestérol total et augmenter les taux de HDL (« bon ») cholestérol.
- Fonctions endothéliales: Le DHA protège contre le dysfonctionnement endothélial, qui est l'un des principaux facteurs de risque de maladie cardiaque.
Le DHA peut également protéger contre le développement d’autres maladies, notamment :
Arthrite: Réduit l’inflammation dans le corps et peut soulager les douleurs articulaires et l’inflammation causées par l’arthrite.
Cancer: Le DHA peut empêcher le développement de cellules cancéreuses. Il peut également les détruire par mort cellulaire programmée.
Asthme: Le DHA soulage les symptômes de l'asthme en bloquant la sécrétion de mucus et en abaissant la tension artérielle.
Le DHA est particulièrement important pendant la grossesse, l’allaitement et l’enfance 
Des niveaux élevés de DHA sont particulièrement importants au cours des derniers mois de la grossesse et au début de la vie du bébé. Les enfants de moins de deux ans ont des besoins plus importants que les enfants plus âgés et les adultes. Ainsi, la consommation peut affecter de manière significative le développement du cerveau.
Des études animales montrent qu'un régime alimentaire déficient en DHA pendant la grossesse et l'allaitement peut faire en sorte que le cerveau du nourrisson ne reçoive qu'environ 20 % des niveaux normaux de DHA. Tout au long de la grossesse et au début de la vie du bébé, le DHA est un élément essentiel à la formation des structures cérébrales et oculaires.
Taux de consommation de DHA
La plupart des recommandations pour les adultes en bonne santé sont d'au moins 250 à 500 mg d'une combinaison d'EPA et de DHA par jour. 
Les enfants de moins de deux ans ont besoin de 4,5 à 5,5 mg/kg (10 à 12 mg/kg) de poids corporel et les enfants plus âgés jusqu'à 250 mg par jour.
Les personnes souffrant de problèmes mineurs de mémoire ou de déclin cognitif peuvent prendre 500 à 1 700 mg de DHA par jour pour améliorer la fonction cérébrale.
Les végétariens et les végétaliens sont également souvent déficients en DHA et devraient envisager de prendre un supplément généralement sans danger. Cependant, prendre plus de 2 grammes par jour n’a aucun sens et n’est pas recommandé.
Il est intéressant de noter que l’ingrédient actif curcumine peut améliorer l’absorption du DHA dans le corps et augmenter les niveaux de DHA dans le cerveau, ce qui le rend bénéfique au même titre que les suppléments de DHA.
Effets secondaires
Les suppléments d'oméga-3 DHA sont généralement bien tolérés, même à fortes doses. Cependant, les oméga-3 peuvent fluidifier le sang. Par conséquent, la prise de fortes doses d'oméga-3 peut provoquer un éclaircissement du sang ou des saignements excessifs.
Si vous prévoyez une intervention chirurgicale, vous devez arrêter de prendre des suppléments d’acides gras oméga-3 pendant une semaine ou deux.
Une consultation avec un médecin est également nécessaire si vous souffrez d'un trouble de la coagulation ou si vous prenez des médicaments anticoagulants.
Conclusions
Les oméga-3 DHA constituent un élément important de chaque cellule de notre corps, en particulier les cellules nerveuses, les cellules cérébrales et les yeux.
C’est aussi une condition essentielle au développement et au fonctionnement du cerveau. De plus, le DHA peut affecter la vitesse et la qualité des connexions entre les cellules nerveuses.
De plus, les oméga-3 DHA sont importants pour nos yeux et peuvent réduire de nombreux facteurs de risque de maladies cardiaques.
Obtenir suffisamment d’oméga-3 DHA à partir de l’alimentation est presque impossible. De plus, les fruits de mer et le poisson contiennent souvent des métaux lourds et du mercure. Prendre des suppléments de DHA est le meilleur moyen de maintenir des niveaux normaux.
Attention! Cet article est une traduction littéraire gratuite d’un site anglophone. L'original peut être trouvé sur le lien : https://authoritynutrition.com/dha-docosahexaenoic-acid/
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James Harrison, un résident australien de 74 ans, a donné son sang environ 1 000 fois. Il possède un groupe sanguin rare dont les anticorps aident les nouveau-nés souffrant d’anémie sévère à survivre. Ainsi, l'Australien a sauvé environ deux millions d'enfants.
Des scientifiques américains ont mené des expériences sur des souris et sont arrivés à la conclusion que le jus de pastèque prévient le développement de l'athérosclérose vasculaire. Un groupe de souris a bu de l’eau claire et le deuxième groupe a bu du jus de pastèque. En conséquence, les vaisseaux du deuxième groupe étaient exempts de plaques de cholestérol.
Sourire seulement deux fois par jour peut abaisser votre tension artérielle et réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
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Chez 5 % des patients, l'antidépresseur Clomipramine provoque l'orgasme.
Des millions de bactéries naissent, vivent et meurent dans nos intestins. Ils ne peuvent être vus que sous un fort grossissement, mais s’ils étaient assemblés, ils tiendraient dans une tasse à café ordinaire.
Quatre morceaux de chocolat noir contiennent environ deux cents calories. Donc si vous ne voulez pas prendre de poids, mieux vaut ne pas en manger plus de deux tranches par jour.
Plus de 500 millions de dollars par an sont dépensés en médicaments contre les allergies rien qu'aux États-Unis. Croyez-vous toujours qu’on trouvera un moyen de vaincre enfin les allergies ?
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Dans leurs efforts pour faire sortir le patient, les médecins vont souvent trop loin. Par exemple, un certain Charles Jensen dans la période 1954-1994. a survécu à plus de 900 opérations pour enlever des tumeurs.
Il existe une opinion selon laquelle il est nécessaire de maintenir un équilibre entre les acides gras oméga-6 et oméga-3 dans l'alimentation. S’il existe un ratio idéal, quel est-il ?
C'est une question assez courante mais intéressante. Dans une alimentation typique avec une consommation excessive d'oméga-6, principalement sous forme d'huile de soja, le rapport oméga-6/oméga-3 se situe entre 10:1 et 20:1. De fortes doses d'oméga-6 avec de petites quantités d'oméga-3 réduisent la capacité de l'organisme à traiter les oméga-3, ce qui contribue au développement d'une carence en oméga-3. Si nous pouvons réduire ce rapport à 1:1 en limitant l’apport en oméga-6 et/ou en augmentant l’apport en oméga-3, nous pouvons améliorer considérablement le métabolisme des oméga-3. Personnellement, je considère que le ratio idéal ne dépasse pas 5:1. Dans ce cas, l'absorption des oméga-3 est normalisée et leurs concentrations dans le sang se rapprochent d'un niveau « sain ».
Quelles sont les similitudes et les différences entre l’EPA et le DHA et quelles sont les dernières connaissances sur le DPA ?
Tous les acides oméga-3 à longue chaîne – l’acide eicosapentaénoïque (EPA), l’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide docosapentaénoïque (DPA) – ont des propriétés anti-inflammatoires. Cependant, l'efficacité de l'EPA est souvent exagérée, car elle est convertie en un ensemble complet de 3-eicosanoïdes et de composés de type hormonal qui ont un potentiel anti-inflammatoire beaucoup moins prononcé que les dérivés oméga-6.
Le DHA se trouve principalement dans les membranes cellulaires de notre corps. Il est considéré comme un acteur majeur dans le processus de communication cellulaire à travers leurs membranes et joue également un rôle important dans la bonne absorption des glucides par les muscles, puisque la sensibilité des cellules musculaires à l'insuline dépend de leur teneur en DHA. Le DHA est présent en concentrations élevées dans les tissus hépatiques et constitue la partie prédominante des acides gras de la rétine et environ 20 % des acides gras du tissu cérébral.
Le DPA est un « nouvel » acide gras oméga-3 très intéressant. Le monde scientifique le connaît depuis longtemps, mais seules des études expérimentales récentes ont commencé à révéler sa véritable signification. Il est similaire au DHA, mais possède une double liaison de moins dans sa structure moléculaire. Les concentrations de DPA dans notre sang sont le double de celles de l’EPA, mais la moitié de celles de DHA. Notre alimentation normale contient très peu de DPA, mais la teneur élevée de cet acide dans le sang indique son importance pour la santé. Plusieurs rapports de recherche suggèrent que le DPA réduit le risque de maladies cardiovasculaires encore plus efficacement que l’EPA et le DHA, même s’il est encore souvent négligé. Les étiquettes des compléments alimentaires décrivent souvent le DPA comme de simples « autres acides gras ». Cependant, cet acide et ses propriétés bénéfiques continuent de susciter un intérêt croissant dans les milieux scientifiques, alors gardez un œil sur les nouveaux suppléments de DPA dans les pharmacies et les magasins.
Certaines personnes consomment jusqu'à 10 grammes d'huile de poisson par jour. La prise de doses élevées peut-elle provoquer des effets secondaires, et quelles sont les doses optimales de suppléments d’huile de poisson ?
Souvent, je prends moi-même 10 g par jour. Cette quantité représente environ 10 % de mes besoins quotidiens en graisses. Est-il possible de faire une surdose ? D'un point de vue pratique, non. Les peuples des régions arctiques mangent des fruits de mer presque toute leur vie et consomment chaque jour 100 à 200 g d'huile de poisson, de phoque ou de baleine. Ces personnes ont des taux extrêmement faibles de maladies cardiaques, mais en même temps de faibles taux de coagulation sanguine. Mais pour ceux qui prennent des suppléments d’huile de poisson, le risque de développer des troubles de la coagulation est très faible. Le ministère américain de la Santé déclare avec autorité que des doses quotidiennes allant jusqu'à 3 grammes d'EPA et de DHA sont totalement sûres. Cette quantité d'acides gras est contenue dans 10 g d'huile de poisson. L'huile de poisson n'a pas d'effets secondaires spécifiques. Si vous prenez des anticoagulants ou souffrez d'un trouble de la coagulation, vous devriez consulter votre médecin avant de prendre de l'huile de poisson. Il n’existe pas de recommandations précises sur la durée de l’apport quotidien en oméga-3. Je suggérerais de prendre 2 000 mg d’EPA, DHA et DPA par jour. Cela représente environ sept capsules d'huile de poisson d'un gramme ou 2 à 3 grammes d'huile de poisson concentrée. Pourquoi 2000 mg ? Lorsqu'ils sont pris quotidiennement à cette dose, les concentrations d'oméga-3 atteignent 50 % du total des acides gras insaturés dans le sang. Les statistiques montrent que cela réduit de 50 % le taux de mortalité parmi ceux qui prennent le supplément.
De nombreux patients d’âge moyen prennent à la fois de l’huile de poisson et de l’aspirine. Étant donné que les deux médicaments prolongent le temps de coagulation du sang, peuvent-ils être pris en même temps ?
Prendre simultanément de l'aspirine et de l'huile de poisson fluidifie le sang, ce qui est très utile. Une alimentation riche en acides oméga-6 contribue à accélérer les processus de coagulation sanguine. Les salicylates, dont l'aspirine, possèdent un certain nombre de propriétés bénéfiques en plus de réduire l'activité plaquettaire. Il est prouvé que la prise régulière d'aspirine réduit le risque de développer un cancer.. Encore une fois, assurez-vous de consulter votre médecin avant de prendre des médicaments.
Pourquoi certaines marques d’huile de poisson ont-elles une odeur et un goût de « poisson » prononcés, souvent désagréables, alors que d’autres produits similaires n’ont pratiquement aucune odeur ?
L'odeur de poisson est causée par certains composants contenant de l'azote - les amines tertiaires, ainsi que par les acides oméga-3 oxydés - les aldéhydes. Grâce à l'odorat, nous pouvons déterminer leur concentration dans le produit, ce qui nous aide à distinguer l'huile de poisson de bonne qualité de celle avariée. L'odeur de poisson apparaît à mesure que les produits à base d'huile de poisson se détériorent progressivement. Une bonne huile de poisson de haute qualité n’a aucune odeur ou seulement une légère odeur de poisson. Au cours du processus de production, l'huile de poisson subit des processus de purification et un stockage approprié du produit est très important pour préserver ses qualités bénéfiques. N'oubliez pas une règle simple : si l'huile de poisson a une odeur désagréable, cela signifie qu'elle est de mauvaise qualité et ne doit pas être prise. Les acides gras oxydés n’ont aucun effet bénéfique sur la santé. Heureusement, la plupart des fabricants se soucient de la qualité de leurs produits. Bien sûr, vous pouvez tomber sur un médicament de mauvaise qualité, mais votre odorat vous aidera à le reconnaître.
Parlez un peu à nos lecteurs des événements scientifiques à venir sur ce sujet.
C'est formidable de voir une telle variété de suppléments d'oméga-3 sur le marché. Et bientôt, des suppléments enrichis en DPA commenceront à être mis en vente. À ce jour, un certain nombre de méthodes ont été développées pour fournir à l'organisme des acides oméga-3. Personnellement, je m'intéresse aux émulsions car elles apportent des oméga-3 sous une forme facilement digestible. De nombreux fabricants produisent des formes concentrées d'huile de poisson, vous permettant de prendre le médicament en petites quantités - 2 à 3 g.
Leçon-étude "Morphologie
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