GAZ-53 GAZ-3307 GAZ-66

Proč chcete po jídle spát? Proč chcete po jídle spát a cítit se unavení? Po jídle se mi chce opravdu spát

Jídlo je naše hlavní zdroj energie. Zároveň ale mnozí z nás po vydatném obědě vůbec nejsou nakloněni zvýšené aktivitě, ale naopak sní o tom, že si alespoň na pár minut zdřímneme. Co je toho důvodem, měl by být tento stav alarmující a co byste měli dělat, pokud chcete po jídle spát?

Hlavní důvody ospalosti po jídle

Ve většině případů je mírná ospalost po jídle zcela normální stav a neměl by být alarmující. Odborníci identifikovali několik faktorů, které k tomuto jevu přispívají. I když při pohledu do budoucna musíme říci, že v některých případech může být touha po jídle spát příznakem určitých poruch v těle.

Účinek nervového systému

Odborníci často označují nervový systém za hlavního viníka ospalosti po jídle. Přesněji řečeno specifika interakce jeho dvou částí: sympatiku a parasympatiku. Sympatický nervový systém je zodpovědný za aktivaci svalů a reakce v těle. Když do hry vstoupí parasympatikus, svaly se naopak uvolní, tep se zpomalí a člověk se zklidní. Po jídle se reflexně aktivuje parasympatický nervový systém. Tělo se tak jakoby chrání před možným stresem a dbá na to, aby nic neodvádělo jeho pozornost od trávení potravy. Odtud pocity uvolnění a klidu as nimi i touha si zdřímnout. To je však pouze jedna z možných příčin odpolední ospalosti.

Redistribuce krve v těle

Je to všechno kvůli krvi, nebo spíše její distribuci po těle. A je třeba říci, že dnes je to nejčastější a nejoblíbenější vysvětlení, proč se vám po jídle chce spát. Je dobře známo, že všechny orgány našeho těla jsou v té či oné míře zásobovány krví. Spolu s ním je kyslík přenášen po celém těle a užitečné látky nezbytné pro správnou funkci všech systémů. Ale když některý z orgánů (nebo systém) pracuje v posíleném režimu, pak do něj proudí krev také intenzivněji. V případě trávicího systému se při trávení potravy zvyšuje prokrvení orgánů trávicího traktu. V neposlední řadě k tomu dochází díky proudění krve z mozku do trávicích orgánů. Mozek takovým rošádováním netrpí, ale na chvíli se stane méně aktivním. To vyvolává pocit uvolnění a touhu relaxovat.

Účinek hormonů

Proces trávení potravy je doprovázen nejen uvolňováním energie, ale také aktivnější tvorbou některých hormonů. Zejména trávení je doprovázeno uvolňováním glukagonu, amylinu a inzulínu, které přímo ovlivňují fungování gastrointestinálního traktu. Ale zároveň existují hormony, jejichž zvýšení může vést k ospalosti. Patří mezi ně například serotonin a melatonin. Mimochodem, syntéza posledně jmenovaného není přímou reakcí těla na konzumaci jídla, nicméně některé potraviny mohou pomoci zvýšit hladinu tohoto hormonu.

Sacharidy

Dalším možným důvodem, proč se člověk po obědě cítí ospalý, je... Je dobře známo, že potraviny s vysokým obsahem sacharidů jsou nezbytné pro rychlé zotavení. Zejména sacharidy jsou důležitou součástí sportovní výživy kulturistů. Každý také ví, že lidé, jejichž práce vyžaduje hodně fyzické energie, potřebují sacharidové potraviny. Nemyslete si však, že čím více sacharidů sníte, tím více energie budete.

Všechny sacharidy se dělí na jednoduché a složité. První (aka rychlé cukry), když se dostanou do těla, nevyžadují další rozklad, takže se okamžitě vstřebávají a rychle dodávají energii. Komplexní (pomalé) sacharidy se absorbují mnohem déle. Rychlost jejich rozkladu a vstřebávání je dána glykemickým indexem. Čím je nižší, tím delší tělo obdrží jednotné části energie. V případě rychlých sacharidů se energie (hladina cukru v krvi) nejprve prudce zvyšuje, ale pak stejně rychle klesá. Když k tomu dojde, aktivita neuronů v mozku klesá, tělo pociťuje úbytek energie a objevuje se ospalost. Odborníci vypočítali, že po jídle s vysokým glykemickým indexem se cítíte ospalí přibližně 30 minut po jídle.

Přejídání

Ospalost může být důsledkem přejídání. Výživoví poradci radí jíst častěji, ale v malých porcích nejen těm, kteří chtějí zhubnout, ale i těm, kteří nemají čas na siestu. Touha si po obědě zdřímnout je reakcí těla, které nestihne strávit kalorie navíc. Abyste se vyhnuli ospalosti, je užitečné jíst každé 3 hodiny a zároveň se zaměřit na zeleninu bohatou na vlákninu (umožní vám rychle se dosyta bez rizika přehánění kalorií).

Dehydratace

Když tělu chybí tekutiny, signalizuje to různými příznaky. Ospalost je jedním z nich. Pokud člověk konzumuje příliš málo, jeho krev zhoustne, v důsledku toho se sníží krevní tlak, puls zeslábne, objeví se letargie a touha lehnout si k odpočinku.

Odpočinek a fyzická aktivita

Nedostatek správného nočního odpočinku může být také jedním z důvodů ospalosti po obědě. Pokud je tělo vyčerpané a pociťuje únavu, pak se vliv faktorů vedoucích k ospalosti ještě zesiluje.

Dalším důležitým faktorem, který určuje, jak tělo reaguje na konkrétní jídlo, je fyzická aktivita člověka. Lidé, kteří vedou sedavý způsob života, si častěji stěžují na ospalost po jídle než jejich aktivnější vrstevníci.

Nemoci

Ve vzácných případech může únava i po jídle svědčit o zdravotních problémech. Ospalost po jídle je častým jevem u lidí s potravinovými alergiemi, anémií a onemocněním štítné žlázy. Například u lidí s diabetem 1. nebo 2. typu může být pocit únavy po jídle příznakem hyper- nebo hypoglykémie. U potravinových alergií je touha po jídle si zdřímnout obvykle doprovázena dalšími příznaky, například gastrointestinálními potížemi, bolestmi hlavy atd.

Ospalost po jídle se navíc objevuje u lidí s oběhovými problémy, například kvůli ateroskleróze, která se vyskytuje v cévách, které zásobují střeva krví. Pokud tomu tak je, pak kromě touhy spát, člověk zažívá bolesti břicha a další zažívací poruchy.

Někdy se ospalost po jídle může objevit v důsledku kombinace určitých potravin s léky. Takovou reakci může vyvolat například lék Lovastatin (na snížení množství lipidů v krvi) v kombinaci s grapefruitovou šťávou.

Potraviny, které způsobují ospalost

Všechny produkty vstupující do trávicího systému jsou tráveny podle stejného principu, ale všechny ovlivňují tělo jinak. Některé z nich mohou způsobit ospalost. Například ty, které obsahují .

Tryptofan je nezbytný k tomu, aby tělo syntetizovalo serotonin a melanin – hormony, na kterých závisí kvalita spánku. Dopřávání si potravin obsahujících tryptofan tedy může ovlivnit hormonální hladinu a způsobit ospalost po jídle. Mléčné výrobky mimochodem obsahují nejen tryptofan, ale také poměrně hodně, což jen umocňuje vstřebávání aminokyseliny. To je důvod, proč po konzumaci mléčných jídel popř různé typy sýr může způsobit ospalost.

Pokud nechcete usínat přímo v práci, neměli byste si ho dělat jako svačinu. Tyto plody obsahují i ​​tryptofan, který se v kombinaci se sacharidy celkem rychle vstřebává. Nezapomeňte, že banány jsou bohaté na minerály, které způsobují svalovou relaxaci a ospalost. Usíná vás i po velkých porcích jiných ořechů. V těchto potravinách je relativně málo tryptofanu, ale místo toho je tam melatonin, známý jako spánkový hormon. Mimochodem, po velké porci tučných ryb, jako je nebo, se v těle zvyšuje i hladina melatoninu, což může následně způsobit pocit únavy.

Po velké porci sladkého se navíc může objevit ospalost. Nejprve, jak již bylo zmíněno, sladké potraviny způsobí skok a poté prudký pokles hladiny cukru v krvi, což nás následně uspí. Za druhé, nadměrná konzumace třešní zvyšuje koncentraci melatoninu v těle. Je jasné, že pár šťavnatých bobulí nic nezmění, ale po pár sklenicích šťávy je docela možné upadnout do sladkého snu. Heřmánkový čaj je také nejlepší pít večer, než po vydatném obědě, protože tato rostlina obsahuje aminokyselinu glycin, která má relaxační účinek na nervový systém. Fanoušci bílé rýže (zejména pokud do kaše přidáte mandle a banány) si mohou po jídle stěžovat na ospalost.

Nedávno vědci učinili další objev: ospalost může být způsobena potravinami bohatými na bílkoviny a. Přinejmenším ovocné mušky, na kterých vědci experiment prováděli, asi půl hodiny po požití slaného proteinového jídla snížily svou aktivitu a usnuly. Během experimentu se ukázalo, že jídlo bohaté na sůl a bílkoviny „vypíná“ skupinu neuronů (leukokininových receptorů), což způsobuje touhu usnout.

Každý jsme však jiný a uvedené produkty mohou mít různé účinky na tělo různých lidí.

Jak zabránit ospalosti po jídle

Pokud se ospalost objeví pokaždé po jídle, stojí za to o tom mluvit. Možná budete muset podstoupit vyšetření, abyste zjistili příčinu onemocnění. Pokud je však vyloučena možnost onemocnění a ospalost po jídle se vyskytuje jen příležitostně, můžete se pokusit zabránit předčasným touhám po spánku. K tomu možná budete muset trochu přehodnotit své stravovací preference a upravit svůj životní styl.

Abyste předešli odpolední ospalosti, musíte:

  • udržovat vodní režim (vypijte asi 2 litry vody denně);
  • držet se ;
  • vyhnout se dezertům po obědě;
  • snížit porce jídla spotřebovaného najednou;
  • dostatečně odpočívat;
  • dejte přednost pomalým sacharidům a vyhýbejte se velkému množství sladkostí;
  • omezit nebo vyloučit alkohol ze svého jídelníčku.

Nejvíce nejlepší lék Pro obnovení energie po obědě si krátce zdřímněte. Pokud to okolnosti dovolí, stačí 15minutový spánek ke zlepšení vaší pohody. Vědci navíc nedávno našli spoustu důkazů, že siesta je pro člověka skutečně prospěšná.

Pokud ale nemáte možnost spát ani na pár minut, pak nasycení mozku kyslíkem vám pomůže rychle se zbavit ospalosti. K tomu se 20-30 rychlých a hlubokých nádechů. Tato dechová cvičení je lepší dělat na čerstvém vzduchu. Tento trik vám umožní rychle obnovit sílu, obnovit energii a účinnost.

Specialita: infekční specialista, gastroenterolog, pneumolog.

Celková zkušenost: 35 let.

Školství:1975-1982, 1MMI, san-gig, nejvyšší kvalifikace, infekční lékař.

Vědecký titul: doktor nejvyšší kategorie, kandidát lékařských věd.

Ospalost po obědě je způsobena mnoha důvody, od banálního přejídání až po specifika určitých potravin. Často pociťujeme silnou touhu si zdřímnout během dne poté, co jsme byli velmi unavení, fyzicky aktivní, kvůli zataženému počasí nebo jednoduše proto, že jsme si v noci dostatečně neodpočinuli.

Letargie a ospalost, které zažíváme bezprostředně po jídle, jsou často způsobeny právě těmito důvody, ale jsou zde určité nuance. Pokud vám obyčejný půlhodinový odpočinek po jídle nestačí a vaše tělo trvá na spánku, možná to není jen záležitost vašeho denního režimu. V tomto článku jsme se rozhodli vše podrobně analyzovat možné důvody odpolední ospalost, která není spojena s únavou.

Dehydratace

Vodní bilance velmi ovlivňuje náš celkový stav. O tom, proč je potřeba hodně pít, jsme psali už nejednou. Bez něj se prostě nebudeme schopni plně nabít energií, která se do těla dostává spolu s jídlem, které konzumujeme.

Když se dostaví dehydratace, cítíme se unavení, letargičtí a dokonce se nám točí hlava: to souvisí se změnami krevního tlaku a snížením srdeční frekvence. Právě v tomto stavu nás může zvláště přitahovat denní spánek.

Nezapomínejte vypít sklenici vody ráno nalačno a před každým jídlem, dokonce i svačinkami. Tímto způsobem budete schopni udržet rovnováhu vody normálně a nedovolíte metabolickým procesům v těle „usnout“.

"Ospalé" produkty

Některé potraviny obsahují velké množství tryptofanu, aminokyseliny, která stimuluje produkci spánkového hormonu melatoninu. Pokud se váš oběd nebo svačina skládá z těchto potravin, možná budete chtít snížit jejich množství, přesunout je na večerní jídlo nebo je úplně vyloučit ze svého jídelníčku.

Mandle, vlašské ořechy, dýňová semínka a banány kromě tryptofanu obsahují hořčík a draslík, které uvolňují svaly a poskytují nám po jídle pocit příjemné relaxace. Některé bylinkové čaje, například heřmánkový nebo mátový, je nejlepší pít večer nebo před spaním: faktem je, že na nás působí uklidňujícím dojmem a způsobují ospalost.

Abyste zůstali bdělí během polední přestávky, bylo by lepší pít čistou vodu, silnou kávu, zelený nebo černý čaj bez cukru.

Přejídání

Pocit těžkosti, který nastává po přejídání, v nás vyvolává neodolatelnou touhu lehnout si, odpočinout si a strávit jídlo. Pokud jíme zřídka a ve velkých porcích, tělo se unaví a potřebuje odpočinek, aby se vypořádalo s tisíci novými kaloriemi.

Nenechte se hladovět, snažte se jíst často a v malých porcích. Rozložení jídla vám pomůže udržet si kontrolu a zabránit přejídání, které může v budoucnu způsobit přibírání na váze a způsobovat, že si během dne zdřímnete.

Prudký skok v krevním cukru

Rychlé sacharidy a potraviny s vysokým glykemickým indexem nás okamžitě nabijí energií, která se bohužel velmi rychle vyčerpá, nejprve prudce zvýší a poté naopak sníží hladinu krevního cukru. Můžete se cítit unavení a ospalí kvůli velkým změnám hladiny glukózy, která se do těla dostává se škodlivými sacharidy.

Cukrovinky a moučné výrobky, sladké pochutiny a nápoje obsahující cukr a dokonce sladké ovoce a zelenina: všechny tyto výrobky jsou rychlé sacharidy s vysokým glykemickým indexem. Hlídejte si jídelníček a upřednostňujte zeleninu, potraviny bohaté na vlákninu a pomalé sacharidy: potraviny, které poskytují dlouhotrvající pocit plnosti a síly.

Jak překonat ospalost?

Odpolední spánek má mnoho pro a proti. Někteří se oprávněně domnívají, že odpočinek po jídle je normálním požadavkem zdravého těla a půlhodinový šlofík po obědě nám nijak neuškodí: v některých zemích je například siesta již delší dobu.

Jiní lidé naopak raději pijí velký šálek kávy, místo aby po krátkém odpočinku a pocitu vyčerpání měli dlouhou dobu „ospalou kocovinu“.

Velmi často se po jídle cítíme ospalí a chceme si lehnout a pořádně si odpočinout. To je patrné zejména odpoledne po vydatném obědě. Nutkání spát se zdá neodolatelné. Po přestávce na oběd je obtížné soustředit se na pracovní proces a potřeba pracovat se stává skutečným mučením Ne nadarmo mají pracovníci v kanceláři rádi vtip, že před obědem lidé bojují s hladem a po obědě se spánkem.

Někteří tento stav ironicky nazývají „potravinové kóma“.

Příčiny ospalosti po jídle

Zkusme přijít na to, proč se vám po jídle chce spát.
Existují dvě hlavní příčiny tzv. potravinového kómatu.

Za prvé, tělo potřebuje hodně energie na trávení potravy. Trávicí systém odvádí obrovskou práci. Potrava se musí nejprve dostat do žaludku. Žaludek pak dostane signál, aby začal produkovat kyselinu k trávení potravy. Žaludek také řídí rychlost, kterou potrava prochází střevy. Dále slinivka produkuje enzymy, které rozkládají a absorbují živiny.
Poté, co tělo vynaložilo energii na trávení potravy, nemá dostatečné zásoby energie na udržení běžných činností.

Navíc v těle člověka, který právě jedl, jde krev přímo do trávicího traktu. Kvůli tomu mozek nedostává dostatek kyslíku, aby správně fungoval. To je to, co nás uspává. Lékaři důrazně doporučují nesnažit se v těchto chvílích přemoci, ale dát si mírnou pauzu. Po nějaké době se metabolismus kyslíku normalizuje a vaše pohoda se znatelně zlepší.

Druhá příčina odpolední ospalosti souvisí s chemické procesy, vyskytující se v mozku po těžkém jídle. Když jsou živiny absorbovány ve střevech, dochází k prudkému nárůstu hladiny glukózy v krvi. Mozkové buňky využívají jako zdroj energie cukr, a pokud má tělo hlad, mozek produkuje speciální látku orexin. Je to on, kdo nám nedává spát a nutí nás najít si něco k svačině. Ale když je jídlo již stráveno a absorbováno, mozek se také „naplní“, což znamená, že již necítí potřebu produkovat orexin.

Jak se vypořádat s odpolední ospalostí

Ideální by samozřejmě bylo si po obědě půl hodiny nebo hodinu lehnout a relaxovat. Bohužel ne každý šéf takový nápad pozitivně ohodnotí. Neměli byste se však bát a obědy odmítat. Je lepší vybírat potraviny, které nejsou příliš těžké. V boji s ospalostí navíc pomůže i pětiminutová procházka na čerstvém vzduchu. Nezapomeňte, že abyste se vyhnuli touze sníst na oběd příliš mnoho, měla by být vaše snídaně co nejkompletnější. Nehrozí vám pak, že hned po polední pauze usnete do práce.

Nyní se podívejte na video o tom, co se stane těm, kteří po obědě neodolali nutkání spát!

Velmi často se po jídle cítíme unavení a po jídle se nám chce spát. Zvláště často se to stává po těžkém obědě uprostřed dne. Proč se to děje?

Existuje několik verzí: za prvé, po jídle se krev rozproudí do trávicích orgánů, v důsledku čehož mozek přestane dostávat potřebné množství kyslíku a my se cítíme ospalí.

Je třeba také vzít v úvahu, že proces trávení odebírá z těla poměrně velké množství energie: potřebuje identifikovat látky vstupující do krve a poslat je krevním řečištěm do všech orgánů, vyrovnat se s trávením a vyvinout potřebnou taktiku.

Koneckonců, často nepřemýšlíme o tom, co jíme a jak naše tělo bude vnímat jídla, která jsou někdy navzájem neslučitelná. Tělo tedy musí většinu energie nasměrovat do těchto procesů, zatímco zbytek orgánů jí nestačí. I lékaři radí si hned po jídle na chvíli lehnout, nebo alespoň nezačínat hned se vážnou prací.

Druhou verzi nedávno vyslovili britští vědci. Zjistili, že po těžkém obědě začnou ty mozkové buňky, které jsou zodpovědné za stav bdělosti, pracovat hůře kvůli zvýšení hladiny glukózy v krvi. Tyto buňky běžně syntetizují potřebné množství hormonu orexinu, který ovlivňuje procesy spánku a bdění. A glukóza na ně působí depresivně.

Vědci objevili kanály v membráně neuronů, které syntetizují orexin, které jsou citlivé na změny hladiny glukózy v krvi. Když mozkové buňky zaznamenají jeho nárůst, přestanou vysílat signály o bdělosti, zatímco když je hladina glukózy nízká, signály jdou nepřetržitě, což hladovému člověku neumožňuje usnout. Pokud se tyto buňky naruší, může se u člověka vyvinout narkolepsie (nekontrolovaný spánek) nebo obezita. Naštěstí jsou takové patologie poměrně vzácné.

Abyste se po obědě necítili ospalí, snažte se nejíst těžká jídla, neslučitelná jídla a nepřejídat se. Pokud vás odpoledne čekají důležitá jednání nebo dřina, místo řízku s bramborem si dejte porci polévky a zdravý salát. To vám pomůže cítit se nabití energií, ale ne hladoví.

Jídlo je zdrojem energie. Co ale dělat, když se po vydatném obědě cítíte ospalí a vaším jediným přáním je lehnout si na pohovku a alespoň na půl hodiny si zdřímnout? Zjistili jsme, proč chcete po jídle spát, a přišli jsme na to, jak se tomu vyhnout a být celý den ve střehu, dokonce i po jídle.

Dima Solovjov

internista, lékařský expert Challenger

Ospalost, která se objevuje po jídle, může být důsledkem nervového systému. Hovoříme o její vegetativní části: právě o té, která, nepozorovaně, reguluje fungování celého organismu. Skládá se ze dvou složek, jejichž funkce jsou do značné míry opačné: sympatická a parasympatická část nervového systému. Sympatický aktivuje svaly, zlepšuje reakci - v celé své kráse je jeho práce vidět na běžcích stojících na startu nebo na člověku, který se náhle něčeho zalekl a prožívá stres. Parasympatický nervový systém naopak uvolňuje svaly, zpomaluje tep a v důsledku toho se člověk zklidňuje.

Po jídle tedy u člověka reflexně převažuje působení parasympatického nervového systému. To dává smysl: pod jeho vlivem se prokrvení svalů poněkud sníží, ale krev proudí do trávicího traktu: snědená potrava se přece musí nějak vstřebat, a k tomu musí zúčastněné orgány dostat více krve. Jinými slovy, naše tělo nemůže být současně ve stresu a normálně trávit jídlo, takže si musí vybrat jednu věc. Tělo tedy bezprostředně po jídle zažívá silný vliv parasympatického nervového systému – to mu umožňuje trávit potravu. A aby vás váš mozek ochránil před případným stresem (když k němu dojde, budete muset aktivovat sympatický nervový systém, který vůbec nepřispívá k trávení), dopřeje vám spolu s ním i pocit uvolnění a klidu. touha si trochu zdřímnout. To je zvláště patrné po těžkém jídle.

To je však jen jedna teorie – možná se ospalost po jídle může objevit z jiných důvodů. Existuje nový výzkum odhalující roli hladiny glukózy v krvi a související produkce neurohormonu orexinu v tomto procesu. Určitou roli hraje i chronický nedostatek spánku, se kterým se potýká mnoho obyvatel velkých měst. Tělo se za těchto podmínek snaží urvat maximum spánku a k tomu je výborná doba, kdy se člověk najedl a je uvolněný.

A zde jsou právě důvody, jejichž odstraněním získáte zpět svou energii a lehkost.

1. Vyvoláte prudký skok v cukru

balancingbrainchemistry.co.uk

To je možná nejčastější příčina ospalosti po jídle. My, proč je cukr v krvi jedním z nejvíce důležité ukazatele zdraví a jak ho ovládat.

Glukóza v lidském těle je výsledkem štěpení sacharidů. Sacharidy jsou spolu s tuky a bílkovinami živinami, které tělo potřebuje ve velkém množství. A právě sacharidy jsou zodpovědné za hladinu energie v těle. Pokud si ale myslíte, že čím více sacharidů sníte, tím budete energetičtější, pak jste na omylu.

Podle chemické složení sacharidy se dělí na jednoduché a složené. Rychlost jejich vstřebávání a v důsledku toho i účinek na lidský organismus závisí na jejich struktuře.

Jednoduché sacharidy nebo jednoduché cukry jsou ty, které po vstupu do těla nevyžadují další rozklad a rychle se vstřebávají. Mnoho lidí je zná jako rychlé sacharidy: rychle uvolňují obsažený cukr a vyvolávají prudký skok v energii. Komplexní nebo pomalé sacharidy působí odlišně. Díky jejich struktuře dochází k jejich rozkladu pomaleji a glukóza vstupuje do krve rovnoměrně.

Potraviny s vysokým glykemickým indexem vám dodají energii první půlhodinu po jídle, ale později hladina cukru v krvi prudce klesne. A díky tomu se vždy cítíte ospalí.

Ukazatelem rychlosti rozkladu produktu na nejjednodušší glukózu je glykemický index (GI). Čím je nižší, tím pomaleji se cukr dostává do krve a tělo bude zásobováno energií na delší dobu. Potraviny s vysokým GI vám dodají energii první půlhodinu po jídle, ale později hladina cukru v krvi prudce klesne. A to může způsobit, že se budete cítit unavení a ospalí. Pokud ale zvolíte pomalé sacharidy, vyhnete se kolísání hladiny glukózy a vaše tělo bude udržovat energetickou rovnováhu.

Existuje spousta rychlých sacharidů – ve skutečnosti jsou to všechno potraviny, které byly silně zpracovány. Například bílá mouka a všechny moučné výrobky (ano, rozlučte se s houskou, listovým těstem a sušenkami), bílá rýže a slazené nápoje. Navzdory množství vlákniny jsou ovoce a sušené ovoce také rychlými sacharidy, i když méně škodlivé.

Pozor na méně zpracované potraviny: obsahují obrovské množství vlákniny. To je důvod, proč tělo potřebuje více času na jejich zpracování. To znamená, že glukóza z nich bude vstupovat do krve pomaleji, a tím se zabrání prudkému nárůstu cukru a energetické nerovnováze. Dávejte proto přednost těm výrobkům, které jsou bohaté na vlákninu – jsou to všechny výrobky z celozrnné mouky, pohanky, hnědé rýže, bulguru, ovesných vloček, čočky (je tu i bílkovina) atd.

Zde je několik nápadů na vydatné jídlo, po kterém se budete cítit svěží a veselí:

2. Jíte více, než potřebujete

„Jezte častěji a v malých porcích“ není jen rada pro každého hubnoucího. Velké porce vytvářejí pocit těžkosti, a proto se vám chce „lehnout a strávit“. Tělo prostě unaví vypořádávání se se stovkami kalorií navíc.

Přejídání je obvykle důsledkem dlouhodobého hladu a pravidelná jídla vám pomohou se tomu vyhnout. Dodržování intervalů mezi jídly navíc umožňuje udržovat hladinu cukru na stejné úrovni. Proto je kontrola porcí důležitá nejen pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale také pro ty, kteří se chtějí cítit lehčí po celý den.