GAZ-53 GAZ-3307 GAZ-66

DHA a EPK kyseliny. DHA a EPK kyseliny DHA a EPK standardy pro děti

Omega-3 mastné kyseliny mají mnoho prospěšné vlastnosti nezbytný pro lidské tělo.

Abyste je získali naplno, musíte jíst tučné ryby alespoň několikrát za 7 dní.
Pokud nejste příznivcem rybích produktů, měli byste do svého jídelníčku zařadit doplňky Omega-3.
Je však racionální věřit v kvalitu doplňku. Měl by obsahovat dostatečné množství kyseliny eikosapentaenové (EPA) a dokosahexaenové (DHA). V největším množství se nacházejí v tučných rybách.

Oficiální denní hodnota Omega-3

Neexistuje žádná specifická norma pro denní příjem Omega-3.
Existují pouze názory odborníků z různých vědeckých organizací, ale zajímavé je, že se od sebe dost liší.
V průměru se čísla pohybují kolem 250-500 mg denně (to je minimum) u dospělých s kombinací EPA a DHA.

Rospotrebnadzor z Ruské federace uvádí, že denní potřeba Omega-3 u dospělých je 0,8-1,6 g denně.
Je třeba mít na paměti, že některá onemocnění mohou vyžadovat výrazně vyšší množství mastných kyselin.

Závěry: Neexistuje žádná oficiálně doporučená dávka Omega-3, ale většina zdravotnických organizací doporučuje pro dospělého minimálně 250-500 mg pro udržení zdraví. Rospotrebnadzor Ruské federace uvádí hodnoty 0,8-1,6 g/den.

Omega-3 pro specifická onemocnění

Bylo prokázáno, že následující stavy reagují na hladiny Omega-3.
Stručný popis použité dávky:

Pro zdravé srdce

Byla provedena studie, ve které 11 000 účastníků užívalo 850 mg EPA a DHA v kombinaci denně po dobu 3 let a 6 měsíců. Praxe ukázala, že u této skupiny lidí klesl počet srdečních příhod o 25 % a počet náhlých úmrtí o 45 %.

American Heart Association a další organizace doporučují pacientům s onemocněním koronárních tepen užívat 1000 mg Omega-3 denně. Pacienti, kteří mají zvýšené hladiny triglyceridů, by měli dle jejich doporučení užívat 2-3 g kombinace EPA a DHA denně.

Deprese a úzkosti

Vědci ve studiích prokázali, že dávky Omega-3 od 0,2 do 2,2 g denně mohou snížit depresi a úzkost.
V případě duševních poruch se doporučují doplňky obsahující více kyseliny eikosapentaenové než kyseliny dokosahexaenové.

Jiné nemoci

Omega-3 mohou pomoci bojovat různé nemoci. Účinné dávkování závisí na široký rozsah faktory.
Závěry: Omega-3 mohou být prospěšné pro různé nemoci a stavy těla. Účinné dávkování se pohybuje od 0,2-3 g denně.

Denní hodnota Omega-3 pro děti a těhotné ženy

Výzkumy prokázaly, že Omega-3, zejména DHA, jsou nezbytné před, během a po těhotenství.
Téměř všechny oficiální zdroje doporučují dodatečný příjem 200 mg DHA během těhotenství a kojení.

Několik světových a národních organizací doporučuje 50 až 100 mg EPA a DHA denně v kombinaci pro kojence a malé děti.

Závěry: Kojícím matkám a těhotným ženám se doporučuje doplňkový příjem 200 mg DHA. Pro kojence a malé děti se doporučuje dávka 50 až 100 mg denně.

Spotřeba Omega-6 ovlivňuje potřebu Omega-3

Typická západní strava vyžaduje 10x více Omega-6 než Omega-3. První z nich vstupují do našeho těla z rafinované rostlinné oleje, které se přidávají k přípravě jiných potravin a produktů.

Většina odborníků se domnívá, že pro optimální zdraví by měl být poměr blíže 2:1.
Omega-6 soutěží s Omega-3 o stejné enzymy, které pomáhají při jejich přeměně na aktivní formy.

Denní potřeba Omega-3 tedy závisí na vaší konzumaci Omega-6. Pokud je jich hodně, možná budete potřebovat více Omega-3.

Závěry: Lidské tělo funguje nejlépe s vyváženým poměrem Omega-6 a Omega-3. Čím větší je spotřeba prvního, tím více Omega-3 je potřeba.

Příliš mnoho Omega-3 nemusí být vůbec prospěšné

Evropský úřad pro bezpečnost potravin uvádí, že dávky do 5 g/den jsou bezpečné.

Tato bezpečnostní opatření jsou oprávněná z několika důvodů. Omega-3 ředí krev, což může vést k nadměrnému krvácení a krvácení.

Z tohoto důvodu mnoho lékařských institucí doporučuje, aby pacienti přestali užívat Omega-3 týden nebo dva před plánovanou operací.

Důvod č. 2 – Vitamín A. V nadměrném množství může být toxický a některé doplňky Omega-3 (rybí tuk) ho mohou obsahovat hodně.

Koneckonců, nebylo prokázáno, že by užívání více než 3 g/den Omega-3 denně mělo na tělo nějaké příznivé účinky. Takže to asi nemá cenu riskovat.

Závěry: Užívání 2-3 g/den Omega-3 se zdá být bezpečné, ačkoli taková množství nejsou pro většinu lidí vždy nezbytná.

Další dávky Omega-3

Je velmi důležité pečlivě si přečíst pokyny pro váš doplněk Omega-3, abyste zjistili, kolik EPA a DHA obsahuje každá dávka.
Toto číslo se liší, což může být matoucí. V návodu může být například uvedeno, že obsahuje 1 g rybího tuku, ale ve skutečnosti je PUFA mnohem méně než tento údaj.

Závěry: Je důležité vzít v úvahu množství EPA a DHA v doplňku, a ne množství rybího tuku v denní dávce Omega-3. To zajišťuje, že získáte správné množství EPA a DHA.

Vezměte na vědomí

Vždy dodržujte pokyny pro doplňky Omega-3.
Mějte však na paměti, že každý člověk může mít individuální denní dávku Omega-3. U některých by měla být zvýšena kvůli přítomnosti určitých onemocnění nebo stavů.

Zaměřte se na minimálně 600 mg a nekonzumujte více než 3 g EPA a DHA dohromady denně, pokud zdravotnický pracovník nebo organizace nenařídí jinak.

Můžete to použít ke zjištění, zda konzumujete dostatek Omega-3?

ruské jméno

Omega-3 triglyceridy [EPA/DHA=1,2/1-90 %]

Latinský název pro látku Omega-3 triglyceridy [EPA/DHA=1,2/1-90%]

Omega-3-triglyceridy ( rod.)

Farmakologická skupina látky Omega-3 triglyceridy [EPA/DHA=1,2/1-90%]

Nozologická klasifikace (MKN-10)

Farmakologie

Farmakologické působení- hypolipidemický.

Farmakodynamika

Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny – kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA) – jsou klasifikovány jako esenciální mastné kyseliny (NEFA). Jsou aktivní proti plazmatickým lipidům, snižují koncentraci triglyceridů v důsledku snížení koncentrace VLDL. Kromě toho aktivně ovlivňují krevní tlak a hemostázu, snižují syntézu tromboxanu A2 a mírně prodlužují dobu srážení krve. Nebyly pozorovány žádné významné účinky na jiné koagulační faktory.

EPA a DHA snižují syntézu triglyceridů v játrech, protože jsou méně aktivními substráty pro enzymy odpovědné za syntézu triglyceridů a inhibují esterifikaci jiných mastných kyselin. Snížení koncentrací triglyceridů je usnadněno zvýšením počtu peroxisomů beta-oxidace mastných kyselin (snížení množství volných mastných kyselin dostupných pro syntézu triglyceridů). Inhibice této syntézy snižuje hladiny VLDL. EPA a DHA zvyšují hladiny LDL-C u některých pacientů s hypertriglyceridémií. Nárůst koncentrací HDL je minimální a výrazně nižší než po užívání fibrátů a není konstantní.

Trvání hypolipidemického účinku při užívání EPA a DHA déle než 1 rok nebylo studováno. Jinak neexistuje žádný přesvědčivý důkaz, že snížení hladiny triglyceridů snižuje riziko rozvoje ICHS.

Výsledky výzkumu GISSI-Prevence- multicentrická randomizovaná otevřená klinická studie zahrnující pacienty po nedávném infarktu myokardu (méně než 3 měsíce), kteří užívali léky (n=2836) a pacienty, kteří je neužívali (n=2828), získaná po 3,5 letech pozorování při užívání 1 g/ den dnů, prokázaly významné snížení kritérií pro kombinovaný cílový bod, včetně mortality ze všech příčin, nefatálního infarktu myokardu a cévní mozkové příhody (snížení relativního rizika o 15 %, p = 0,0226) u pacientů užívajících pouze léky obsahující EPA a DHA ve srovnání s kontrolní skupinou. U pacientů užívajících pouze léky obsahující EPA a DHA bylo ve srovnání s kontrolní skupinou prokázáno snížení předem specifikovaných kritérií sekundárního cíle včetně úmrtí v důsledku kardiovaskulárního onemocnění, nefatálního infarktu myokardu a cévní mozkové příhody (snížení relativního rizika o 20 %, p = 0,0082). . Ve studiu GISSI-Srdeční selhání (GISSI-HF) studovali vliv na snížení mortality a hospitalizace na kardiovaskulární onemocnění u 6975 pacientů s CHF (II-IV funkční třída dle klasifikace NYHA), která dostává standardní medikamentózní terapii. GISSI-HF— randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie, ve které pacienti dostávali 1 g/den léků obsahujících EPA a DHA (n=3494) nebo placebo (n=3481) v průměru po dobu 3,9 let.

Výsledky ukázaly snížení v obou koncových bodech, včetně úmrtí ze všech příčin (9% snížení relativního rizika, p=0,041) a kardiovaskulární hospitalizace a úmrtí ze všech příčin (8% snížení relativního rizika, p=0,009).

Sekundární analýza četnosti počáteční hospitalizace v důsledku komorových arytmií ukázala relativní snížení rizika o 28 %, p = 0,013, ve skupině užívající léky obsahující EPA a DHA ve srovnání se skupinou s placebem. Výsledky subanalýzy ukázaly relativní zvýšení LVEF o 8,1; 11,1 a 11,5 % po 1, 2 a 3 letech ve skupině užívající léky obsahující EPA a DHA ve srovnání se zvýšením LVEF o 6,3; 8,2 a 9,9 % ve skupině s placebem (p=0,005).

Farmakokinetika

Během a po vstřebávání omega-3 mastných kyselin v tenkém střevě existují 3 hlavní cesty jejich metabolismu:

Mastné kyseliny jsou nejprve dodávány do jater, kde jsou začleněny do různých kategorií lipoproteinů a odeslány do periferních zásob lipidů;

Fosfolipidy buněčných membrán jsou nahrazeny fosfolipidy lipoproteinů, po kterých mohou mastné kyseliny působit jako prekurzory různých eikosanoidů;

Většina mastných kyselin je oxidována, aby pokryla energetické potřeby.

Koncentrace omega-3 mastných kyselin - EPA a DHA - ve fosfolipidech krevní plazmy odpovídá koncentraci EPA a DHA obsažených v buněčných membránách.

Aplikace Omega-3 triglyceridů [EPA/DHA=1,2/1-90%]

Hypertriglyceridémie: endogenní hypertriglyceridémie typu IV podle Fredricksonovy klasifikace (v monoterapii) jako doplněk k dietě snižující lipidy, pokud není dostatečně účinná; endogenní hypertriglyceridémie typu IIb nebo III podle Fredricksonovy klasifikace v kombinaci s inhibitory HMG-CoA reduktázy (statiny), kdy není koncentrace triglyceridů dostatečně kontrolována užíváním statinů.

Sekundární prevence po infarktu myokardu (v rámci kombinované léčby): v kombinaci se statiny, protidestičkovými léky, betablokátory, ACE inhibitory.

Kontraindikace

Zvýšená citlivost; exogenní hypertriglyceridémie (hyperchylomikronemie typu I); těhotenství a kojení; věk do 18 let (účinnost a bezpečnost nebyla stanovena).

Omezení použití

Věk nad 70 let; dysfunkce jater; současné použití s ​​perorálními antikoagulancii, fibráty; hemoragická diatéza; těžká zranění; chirurgické operace (riziko zvýšené doby krvácení). Zkušenosti se sekundární endogenní hypertriglyceridémií jsou omezené (zejména u nekontrolovaného diabetes mellitus).

Použití během těhotenství a kojení

Neexistují žádné klinické údaje o použití během těhotenství. Těhotné ženy by měly být předepisovány opatrně, pouze po pečlivém zhodnocení poměru rizika a přínosu, kdy přínos pro matku převáží potenciální riziko pro plod.

Použití je kontraindikováno během kojení. Pokud je užívání nutné během kojení, kojení by mělo být přerušeno.

Nežádoucí účinky Omega-3 triglyceridů [EPA/DHA=1,2/1-90%]

Četnost níže uvedených nežádoucích účinků byla stanovena následovně: velmi často (≥1/10); často (≥1/100,<1/10); нечасто (≥1/1000, <1/100); редко (≥1/10000, <1/1000); очень редко (<1/10000), включая отдельные сообщения.

Z imunitního systému: zřídka - reakce přecitlivělosti.

Metabolismus a výživa: zřídka - hyperglykémie, dna.

Z nervového systému: zřídka - závratě, dysgeuzie (porucha chuti), bolest hlavy.

Ze strany SSS: zřídka - výrazný pokles krevního tlaku.

Z dýchacího systému, hrudníku a mediastinálních orgánů: zřídka - epistaxe (krvácení z nosu).

Z trávicího systému:často - gastrointestinální poruchy (včetně nadýmání, bolesti břicha, zácpy, průjmu, dyspepsie, plynatosti, říhání, GERD, nevolnosti nebo zvracení); méně časté - gastrointestinální krvácení, dysfunkce jater, vč.

zvýšená aktivita transamináz (AST a ALT). Pro kůži a podkoží:

méně časté - kožní vyrážka; zřídka - kopřivka.

Při dlouhodobém používání ve velkých dávkách (4 g denně) je možné říhání s vůní nebo chutí ryb.

Interakce

Při současném užívání s perorálními antikoagulancii a jinými léky ovlivňujícími hemostatický systém se zvyšuje riziko prodloužení doby krvácení (při kombinovaném použití EPG a DHA a nepřímých antikoagulancií nebo ukončení léčby EPG a DHA, monitorování PT nebo INR je nutné).

Neexistují žádné údaje o současném použití s ​​fibráty při léčbě hypertriglyceridémie.

Předávkovat Příznaky:

možné zvýšené nežádoucí účinky. Zacházení:

symptomatická terapie.

Cesty podání

Uvnitř.

Vzhledem k mírnému prodloužení doby krvácení (při užívání vysoké dávky - 4 g), sledování pacientů s poruchami systému srážení krve, stejně jako těch, kteří dostávají antikoagulační léčbu nebo léky ovlivňující hemostatický systém (kyselina acetylsalicylová jako protidestičková lék, NSAID) a v případě potřeby vhodná úprava dávky antikoagulantu nebo léku ovlivňujícího hemostatický systém

U některých pacientů bylo pozorováno zvýšení aktivity AST a ALT (v normálních mezích), ale nejsou k dispozici žádné údaje naznačující zvýšené riziko užívání EPA a DHA u pacientů s poruchou funkce jater. Monitorování aktivity AST a ALT je nutné u pacientů se známkami jaterní dysfunkce (zejména při užívání vysoké dávky 4 g).

Vliv na schopnost řídit vozidla a zapojit se do jiných potenciálně nebezpečných činností, které vyžadují zvýšenou koncentraci a rychlost psychomotorických reakcí. Nebyly provedeny žádné studie o vlivu na schopnost řídit vozidla a vykonávat jiné potenciálně nebezpečné činnosti, které vyžadují zvýšenou koncentraci a rychlost psychomotorických reakcí. Může však existovat malý vliv (riziko závratí) na schopnost řídit vozidla a věnovat se jiným potenciálně nebezpečným činnostem, které vyžadují zvýšenou koncentraci a rychlost psychomotorických reakcí, proto je třeba dbát opatrnosti.

Jako většina omega-3 tuků je důležitým zdravotním faktorem. DHA se nachází ve všech buňkách našeho těla, hraje důležitou roli ve funkci mozku a je kritická během těhotenství a kojeneckého věku, protože naše tělo nedokáže produkovat omega-3 mastnou kyselinu DHA v dostatečném množství, musíme ji přijímat ze stravy.

Co je DHA (kyselina dokosahexaenová)

Kyselina dokosahexaenová (DHA), omega-3 mastná kyselina, se nachází především v mořských plodech, jako jsou ryby, korýši a některé druhy řas. Nachází se v každé buňce těla a je životně důležitou strukturální složkou kůže, očí , a mozek Ve skutečnosti DHA tvoří více než 90 % omega-3 mastných kyselin v mozku a až 25 % celkového obsahu tuků.

Technicky ji lze syntetizovat z kyseliny alfa-linolenové (ALA). Tento proces je však extrémně neefektivní a pouze 0,1-0,5 % ALA se v našem těle přeměňuje na omega-3 DHA Lidské tělo si DHA v potřebném množství nedokáže vyrobit, proto ji musíme získávat z potravy nebo doplňků.

Jak funguje DHA

DHA je nenasycená mastná kyselina se 6 dvojnými vazbami. To znamená, že jeho molekula je velmi flexibilní. Molekula je umístěna v buněčných membránách a zásobuje membrány a mezery mezi buňkami tekutinou. To usnadňuje nervovým buňkám vysílat a přijímat elektrické signály, což je jejich způsob komunikace.

Přiměřené hladiny DHA tedy pomáhají signalizaci nervových buněk. Nízká hladina DHA může zpomalit přenos signálů mezi buňkami, což vede ke špatnému vidění nebo změnám ve funkci mozku.

DHA má v těle další funkce. Například bojuje proti zánětu a snižuje hladinu triglyceridů v krvi.

Nejlepší potravinové zdroje DHA

DHA se nachází především v mořských plodech, jako jsou ryby, kaviár, korýši atd. Některé druhy ryb a mořských plodů jsou vynikajícími zdroji a mohou obsahovat až několik gramů DHA na porci.

Patří sem: makrela, losos, sleď, sardinky, kaviár, tresčí játra. Uvědomte si však, že některé druhy rybího tuku mohou obsahovat vysoké hladiny vitamínu A, který může být ve velkém množství škodlivý.

DHA je v malém množství přítomna také v mase, mléčných výrobcích a vejcích. Dostatek DHA z naší stravy je však poměrně náročný. Pokud tedy nekonzumujete výše uvedené potraviny pravidelně a ve velkém množství, užívejte doplněk obsahující .

Účinky na mozek

DHA je nejhojnější omega-3 v lidském mozku a hraje důležitou roli ve vývoji a funkčnosti mozku Hladiny ostatních omega-3 mastných kyselin, jako je EPA, jsou obvykle 250-300krát nižší. je nesmírně důležitý pro růst mozkové tkáně, zejména během vývoje. Musí se hromadit v centrálním nervovém systému, aby se oči a mozek vyvíjely normálně.

Užívání DHA během třetího trimestru těhotenství určuje vývojovou úroveň dítěte, přičemž největší akumulace se vyskytuje v mozku během prvních několika měsíců.

DHA se nachází především v šedé hmotě mozku a čelních lalocích mozku, které se na ní stávají zvláště závislými během vývoje plodu.

Tyto části mozku jsou zodpovědné za zpracování informací, paměť a emoce. Jsou také důležité pro trvalou pozornost, plánování a řešení problémů, stejně jako sociální, emocionální a behaviorální vývoj.

U lidí může nedostatek DHA v raném věku později vést k poruchám učení, poruchám pozornosti s hyperaktivitou (ADHD), agresivnímu nepřátelství a řadě dalších poruch.

Četné studie spojují nízké hladiny DHA u matky se zvýšeným rizikem špatného zrakového a nervového vývoje u dítěte. Studie ukázaly, že kojenci, jejichž matky konzumovaly 200 mg DHA denně od 24. týdne těhotenství až do porodu, se těmto problémům vyhýbaly.

Výhody pro stárnoucí mozek

DHA je také důležitá pro zdravé stárnutí mozku. Se stárnutím mozku Probíhá mnoho přírodních procesů. Jde o změny energetického metabolismu a poškození DNA, oxidační stres. Mění se struktura mozku, snižuje se jeho velikost, hmotnost a obsah tuku.

Je zajímavé, že k mnoha z těchto změn dochází také u mladých dospělých, když se hladina DHA sníží. To se projevuje sníženou výkonností paměti, změnami aktivity enzymů a zhoršenou funkcí neuronů. Může pomoci výrazně zlepšit paměť, schopnost učení a verbální plynulost.

Nízké hladiny DHA spojené s onemocněním mozku

Alzheimerova choroba je nejčastější formou demence u starších lidí. Postihuje asi 4,4 % dospělých starších 65 let a ovlivňuje mozkové funkce, náladu a chování. Zhoršená epizodická paměť je jedním z prvních příznaků mozkových změn u starších dospělých. Zároveň pociťují určité potíže při zapamatování si událostí, které nastaly v určitém čase a na určitém místě.

Zajímavé je, že pacienti s Alzheimerovou chorobou mají nízké hladiny DHA v mozku a játrech, zatímco hladiny EPA jsou zvýšené Výzkumy ukazují, že vysoké hladiny DHA v krvi snižují riziko rozvoje demence a Alzheimerovy choroby.

Účinky na oči a zrak

DHA je velmi důležitou součástí membrán očních buněk. Pomáhá aktivovat protein rhodopsin. Rhodopsin pomáhá našemu mozku přijímat obrazy ze sítnice změnou propustnosti membrány, tekutosti, tloušťky a dalších vlastností uvnitř oka může nedostatek DHA vést k poškození zraku, zejména v

Proto se nyní obohacuje DHA, která pomáhá předcházet zrakovému postižení v dětství.

Vliv na zdraví srdce

Obecně je spojeno se sníženým rizikem srdečních onemocnění, jejich konzumace může snížit mnoho rizikových faktorů srdečních onemocnění, včetně:

  • Triglyceridy v krvi: Omega-3 mastná kyselina DHA pomáhá snížit hladinu triglyceridů až o 30 %.
  • Krevní tlak: Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat krevní tlak u pacientů s hypertenzí.
  • Hladina cholesterolu: Omega-3 mastné kyseliny jsou účinné při snižování celkového cholesterolu a zvyšování hladiny HDL („dobrého“) cholesterolu.
  • Endoteliální funkce: DHA chrání před endoteliální dysfunkcí, která je hlavním rizikovým faktorem srdečních onemocnění.

DHA může také chránit před rozvojem dalších onemocnění, včetně:

Artritida: Snižuje zánět v těle a může zmírnit bolesti kloubů a záněty způsobené artritidou.

Rakovina: DHA může bránit rozvoji rakovinných buněk. Může je také zničit programovanou buněčnou smrtí.

Astma: DHA zmírňuje příznaky astmatu tím, že blokuje sekreci hlenu a snižuje krevní tlak.

DHA je zvláště důležitá během těhotenství, kojení a dětství

Vysoké hladiny DHA jsou zvláště důležité v posledních měsících těhotenství a v raném věku dítěte. Děti do dvou let mají větší potřeby než starší děti a dospělí. Konzumace tedy může výrazně ovlivnit vývoj mozku.

Studie na zvířatech ukazují, že diety s nedostatkem DHA během těhotenství a kojení mohou vést k tomu, že mozek kojence obdrží pouze asi 20 % normálních hladin DHA. Během těhotenství a v raném věku dítěte je DHA životně důležitým prvkem pro tvorbu mozkových a očních struktur.

Míra spotřeby DHA

Většina doporučení pro zdravé dospělé je alespoň 250-500 mg kombinace EPA a DHA denně.

Děti do dvou let potřebují 4,5–5,5 mg/kg (10–12 mg/kg) tělesné hmotnosti a starší děti až 250 mg denně.

Lidé s menšími stížnostmi na paměť nebo kognitivní pokles mohou užívat 500 až 1 700 mg DHA denně ke zlepšení funkce mozku.

Vegetariáni a vegani mají také často nedostatek DHA a měli by zvážit užívání obecně bezpečného doplňku stravy. Užívání více než 2 gramů denně však nemá smysl a nedoporučuje se.

Zajímavé je, že aktivní složka kurkumin může zvýšit vstřebávání DHA v těle a zvýšit hladinu DHA v mozku, takže je prospěšná na stejné úrovni jako doplňky DHA.

Vedlejší účinky

Omega-3 DHA doplňky jsou obecně dobře snášeny i ve velkých dávkách. Omega-3 však mohou ředit krev, a proto může užívání velkých dávek omega-3 způsobit ředění krve nebo nadměrné krvácení.

Pokud plánujete operaci, měli byste na týden nebo dva přestat užívat doplňky omega-3 mastných kyselin.

Konzultace s lékařem je nutná i v případě, že máte poruchu krvácivosti nebo užíváte léky na ředění krve.

Závěry

Omega-3 DHA je důležitou součástí každé buňky v našem těle, zejména nervových buněk, mozkových buněk a očí.

Je také nezbytnou podmínkou pro vývoj a fungování mozku. Kromě toho může DHA ovlivnit rychlost a kvalitu spojení mezi nervovými buňkami.

Kromě toho je omega-3 DHA důležitá pro naše oči a může snížit mnoho rizikových faktorů srdečních onemocnění.

Získání dostatečného množství omega-3 DHA z potravy je téměř nemožné. Mořské plody a ryby navíc často obsahují těžké kovy a rtuť. Užívání DHA v doplňcích stravy je nejlepší způsob, jak udržet normální hladinu.

Pozor! Tento článek je bezplatný literární překlad z anglického webu. Originál najdete na odkazu: https://authoritynutrition.com/dha-docosahexaenoic-acid/

Věděli jste, že:

Zubaři se objevili relativně nedávno. Ještě v 19. století bylo vytrhávání nemocných zubů v kompetenci běžného kadeřníka.

Lidský žaludek se dobře vyrovnává s cizími předměty bez lékařského zásahu. Je známo, že žaludeční šťáva dokáže rozpustit i mince.

Nejvyšší tělesnou teplotu zaznamenal Willie Jones (USA), který byl do nemocnice přijat s teplotou 46,5°C.

Podle statistik se v pondělí zvyšuje riziko poranění zad o 25 %, riziko infarktu o 33 %. Buďte opatrní.

Výzkumy ukazují, že ženy, které pijí několik sklenic piva nebo vína týdně, mají zvýšené riziko vzniku rakoviny prsu.

74letý Australan James Harrison daroval krev asi 1000krát. Má vzácnou krevní skupinu, jejíž protilátky pomáhají novorozencům s těžkou anémií přežít. Australan tak zachránil asi dva miliony dětí.

Američtí vědci provedli pokusy na myších a došli k závěru, že šťáva z melounu brání rozvoji cévní aterosklerózy. Jedna skupina myší pila čistou vodu a druhá skupina pila šťávu z melounu. Výsledkem bylo, že cévy druhé skupiny byly bez cholesterolových plaků.

Úsměv jen dvakrát denně může snížit váš krevní tlak a snížit riziko infarktu a mrtvice.

Mnoho léků bylo zpočátku prodáváno jako léky. Například heroin byl původně uveden na trh jako lék na dětský kašel. A kokain lékaři doporučovali jako anestezii a jako prostředek ke zvýšení odolnosti.

U 5 % pacientů vyvolává orgasmus antidepresivum Clomipramin.

V našich střevech se rodí, žijí a umírají miliony bakterií. Jsou vidět pouze pod velkým zvětšením, ale pokud by se daly dohromady, vešly by se do běžného šálku na kávu.

Čtyři kousky hořké čokolády obsahují asi dvě stě kalorií. Pokud tedy nechcete přibrat, je lepší nejíst více než dva plátky denně.

Více než 500 milionů dolarů ročně se jen ve Spojených státech utratí za léky na alergii. Stále věříte, že se najde způsob, jak alergii konečně porazit?

Vědci z Oxfordské univerzity provedli sérii studií, ve kterých došli k závěru, že vegetariánství může být škodlivé pro lidský mozek, protože vede k úbytku jeho hmoty. Vědci proto doporučují ryby a maso ze svého jídelníčku zcela nevylučovat.

Ve snaze dostat pacienta ven zacházejí lékaři často příliš daleko. Například jistý Charles Jensen v období let 1954 až 1994. přežil více než 900 operací k odstranění nádorů.

Existuje názor, že ve stravě je nutné udržovat rovnováhu mezi omega-6 a omega-3 mastnými kyselinami. Pokud existuje ideální poměr, jaký to je?
To je poměrně častá, ale zajímavá otázka. V typické dietě s nadměrnou konzumací omega-6, především ve formě sójového oleje, je poměr omega-6 k omega-3 mezi 10:1 a 20:1. Velké dávky omega-6 s malým množstvím omega-3 snižují schopnost těla zpracovávat omega-3, což přispívá k rozvoji nedostatku omega-3. Pokud dokážeme snížit tento poměr na 1:1 omezením příjmu omega-6 a/nebo zvýšením příjmu omega-3, můžeme výrazně zlepšit metabolismus omega-3. Osobně považuji za ideální poměr maximálně 5:1. V tomto případě je vstřebávání omega-3 normalizováno a jeho koncentrace v krvi se blíží „zdravé“ úrovni.

Jaké jsou podobnosti a rozdíly mezi EPA a DHA a jaké jsou nejnovější poznatky o DPA?
Všechny omega-3 kyseliny s dlouhým řetězcem – kyselina eikosapentaenová (EPA), kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina dokosapentaenová (DPA) – mají protizánětlivé vlastnosti. Účinnost EPA je však často zveličována, protože se přeměňuje na celou sadu 3-eikosanoidů a sloučenin podobných hormonům, které mají mnohem méně výrazný protizánětlivý potenciál než deriváty omega-6.

DHA se nachází především v buněčných membránách našeho těla. Je považován za hlavního účastníka procesu buněčné komunikace přes jejich membrány a také hraje důležitou roli ve správné absorpci sacharidů svaly, protože citlivost svalových buněk na inzulín závisí na obsahu DHA v nich. DHA je přítomna ve vysokých koncentracích v jaterní tkáni, tvoří převážnou část mastných kyselin v sítnici a asi 20 % mastných kyselin v mozkové tkáni.

DPA je velmi zajímavá „nová“ omega-3 mastná kyselina. Vědeckému světu je již dlouho znám, ale teprve nedávné experimentální studie začaly odhalovat jeho skutečný význam. Je podobný DHA, ale ve své molekulární struktuře má o jednu dvojnou vazbu méně. Koncentrace DPA v naší krvi jsou dvakrát vyšší než koncentrace EPA, ale poloviční než koncentrace DHA. Naše běžná strava obsahuje velmi málo DPA, ale vysoký obsah této kyseliny v krvi svědčí o její důležitosti pro zdraví. Několik výzkumných zpráv naznačuje, že DPA snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění ještě účinněji než EPA a DHA, i když je stále často přehlížena. Štítky doplňků stravy často popisují DPA jen jako „jiné mastné kyseliny“. Tato kyselina a její prospěšné vlastnosti však nadále přitahují stále větší zájem ve vědeckých kruzích, takže sledujte nové doplňky DPA v lékárnách a obchodech.

Někteří lidé přijmou až 10 gramů rybího tuku denně. Může užívání vysokých dávek způsobit nežádoucí účinky a jaké jsou optimální dávky doplňků s rybím olejem?
Sám si často dávám 10 g denně. Toto množství je asi 10 % mé denní potřeby tuku. Je možné se předávkovat? Z praktického hlediska ne. Obyvatelé arktických oblastí jedí mořské plody téměř celý život a každý den zkonzumují 100–200 g rybího, tuleního nebo velrybího oleje. Tito lidé mají extrémně nízkou míru srdečních onemocnění, ale zároveň nízkou míru srážení krve. Ale pro ty, kteří užívají doplňky s rybím olejem, je riziko vzniku poruch koagulace velmi nízké. Americké ministerstvo zdravotnictví autoritativně uvádí, že denní dávky do 3 gramů EPA a DHA jsou zcela bezpečné. Toto množství mastných kyselin je obsaženo v 10 g rybího tuku. Rybí olej nemá žádné specifické vedlejší účinky. Pokud užíváte antikoagulancia nebo máte poruchu krvácení, měli byste se před užíváním rybího tuku poradit se svým lékařem. Neexistují žádná přesná doporučení ohledně délky denního příjmu omega-3. Doporučil bych užívat 2000 mg EPA, DHA a DPA denně. To je asi sedm jednogramových kapslí rybího oleje nebo 2-3 gramy koncentrovaného rybího oleje. Proč 2000 mg? Při každodenním užívání v této dávce dosahují koncentrace omega-3 50 % celkových nenasycených mastných kyselin v krvi. Statistiky ukazují, že snižuje úmrtnost mezi těmi, kteří užívají doplněk, o 50%.

Mnoho pacientů středního věku užívá jak rybí tuk, tak aspirin. Vzhledem k tomu, že oba léky prodlužují dobu srážení krve, lze je užívat současně?
Užívání aspirinu a rybího tuku současně ředí krev, což je velmi užitečné. Strava bohatá na omega-6 kyseliny pomáhá urychlit procesy srážení krve. Salicyláty, včetně aspirinu, mají kromě snížení aktivity krevních destiček řadu prospěšných vlastností. Existují důkazy, že pravidelné užívání aspirinu snižuje riziko vzniku rakoviny.. Opět se nezapomeňte poradit se svým lékařem, než začnete užívat jakékoli léky.

Proč některé značky rybího tuku mají výraznou, často nepříjemnou, „rybí“ vůni a chuť, zatímco jiné podobné produkty nemají prakticky žádný zápach?
Rybí zápach způsobují některé složky obsahující dusík – terciární aminy a také oxidované omega-3 kyseliny – aldehydy. Pomocí čichu můžeme určit jejich koncentraci v produktu, což nám pomáhá rozlišit kvalitní rybí tuk od zkaženého. Rybí zápach se objevuje, jak se produkty rybího tuku postupně zhoršují. Dobrý, vysoce kvalitní rybí olej je bez zápachu nebo jen lehce rybí. Během výrobního procesu prochází rybí tuk čistícími procesy a správné skladování produktu je velmi důležité pro zachování jeho prospěšných vlastností. Pamatujte na jednoduché pravidlo: pokud má rybí tuk nepříjemný zápach, znamená to, že je nekvalitní a neměl by se užívat. Oxidované mastné kyseliny nemají žádné zdravotní výhody. Naštěstí si většina výrobců dává záležet na kvalitě svých produktů. Samozřejmě můžete narazit na nekvalitní drogu, ale váš čich vám ji pomůže rozpoznat.

Řekněte našim čtenářům něco o nadcházejících vědeckých událostech v tomto tématu.
Je skvělé vidět na trhu takové množství doplňků stravy s omega-3. A brzy se začnou prodávat doplňky obohacené o DPA. K dnešnímu dni byla vyvinuta řada metod, jak poskytnout tělu omega-3 kyseliny. Osobně mě emulze zajímají, protože poskytují omega-3 v lehce stravitelné formě. Mnoho výrobců vyrábí koncentrované formy rybího oleje, což vám umožňuje užívat lék v malých množstvích - 2 - 3 g.

O autorovi

Dr. Doug Bibus získal bakalářský titul na Mankeyto State University a magisterský a doktorát v oboru nutriční biochemie na University of Minnesota. Je členem fakulty Wellness centra University of Minnesota a aktivním výzkumným pracovníkem v oblasti biochemie mastných kyselin a výživy. Považován za jednoho z nejuznávanějších světových odborníků na omega-3. Tuto pověst upevnil svou prací v akademické laboratoři profesora Ralpha T. Holmana, který vymyslel termín omega-3 a studoval metabolismus a vysoký význam omega-3 pro zdraví. Výzkumné zájmy Dr. Bibuse zahrnují roli esenciálních mastných kyselin ve výživě lidí a zvířat, účinky omega-3 na záněty, použití mastných kyselin při léčbě nemocí a účinky oxidačního stresu na výkonnost lidí a zvířat. Dr. Bibus je členem Americké společnosti chemiků, Společnosti intenzivní medicíny a Mezinárodní společnosti pro studium mastných kyselin a lipidů. Dvakrát obdržel cenu American Society of Chemists Award v analytické chemii. Působí ve správní radě Americké společnosti pro výzkum ropy a je předsedou oddělení zdraví a výživy organizace a výboru pro udělování cen.