DHA i EPK kiseline. DHA i EPK kiseline DHA i EPK standardi za djecu
Omega-3 masnih kiselina ima mnogo korisna svojstva neophodna za ljudski organizam.
Da biste ih u potpunosti dobili, morate jesti masnu ribu barem nekoliko puta svakih 7 dana.
Ako niste ljubitelj ribljih proizvoda, trebali biste u svoju prehranu uključiti suplemente Omega-3.
Međutim, racionalno je vjerovati u kvalitetu dodatka. Trebao bi sadržavati dovoljne količine eikozapentaenske (EPA) i dokozaheksaenske (DHA) kiselina. Najviše ih ima u masnoj ribi.
Zvanična dnevna vrijednost za Omega-3
Ne postoji poseban standard za dnevni unos Omega-3.
Postoje samo mišljenja stručnjaka iz raznih naučnih organizacija, ali zanimljivo je da se oni međusobno dosta razlikuju.
U prosjeku, brojke se kreću oko 250-500 mg dnevno (ovo je minimum) za odrasle sa kombinacijom EPA i DHA.
Rospotrebnadzor Ruske Federacije izvještava da je dnevna norma Omega-3 kod odraslih 0,8-1,6 g dnevno.
Treba imati na umu da određene bolesti mogu zahtijevati znatno veće količine masnih kiselina.
Zaključci: Ne postoji službeno preporučena doza Omega-3, ali većina zdravstvenih organizacija predlaže minimalno 250-500 mg za odraslu osobu za održavanje zdravlja. Rospotrebnadzor Ruske Federacije daje brojke od 0,8-1,6 g/dan.
Omega-3 za specifične bolesti
Pokazalo se da sljedeća stanja odgovaraju na nivoe Omega-3.
Kratki opis korištene doze:
Za zdravo srce
Provedena je studija u kojoj je 11.000 učesnika uzimalo 850 mg EPA i DHA u kombinaciji dnevno tokom 3 godine i 6 mjeseci. Iskustvo je pokazalo da je u ovoj grupi ljudi broj srčanih udara smanjen za 25%, a broj iznenadnih smrti za 45%.
Američko udruženje za srce i druge organizacije preporučuju pacijentima s koronarnom bolešću da uzimaju 1000 mg Omega-3 dnevno. Pacijenti koji imaju povišene razine triglicerida trebali bi, prema njihovim preporukama, uzimati 2-3 g kombinacije EPA i DHA dnevno.
Depresija i anksioznost
Naučnici su u studijama dokazali da doze Omega-3 od 0,2 do 2,2 g dnevno mogu smanjiti depresiju i anksioznost.
U prisustvu mentalnih poremećaja preporučuju se suplementi koji sadrže više eikozapentaenske kiseline nego dokozaheksaenske kiseline.
Druge bolesti
Omega-3 mogu pomoći u borbi razne bolesti. Efikasne doze zavise od širok raspon faktori.
Zaključci: Omega-3 može biti korisna za razne bolesti i stanja organizma. Efikasne doze se kreću od 0,2-3 g dnevno.
Dnevna vrijednost Omega-3 za djecu i trudnice
Istraživanja su pokazala da su Omega-3, posebno DHA, neophodne prije, tokom i nakon trudnoće.
Gotovo svi zvanični izvori preporučuju dodatni unos od 200 mg DHA tokom trudnoće i dojenja.
Nekoliko globalnih i nacionalnih organizacija preporučuje 50 do 100 mg dnevno EPA i DHA u kombinaciji za dojenčad i malu djecu.
Zaključci: Dojiljama i trudnicama preporučuje se dopunski unos 200 mg DHA. Za novorođenčad i malu djecu preporučuje se doza od 50 do 100 mg dnevno.
Potrošnja Omega-6 utječe na potrebu za Omega-3
Tipična zapadnjačka dijeta zahtijeva 10 puta više Omega-6 nego Omega-3. Prvi ulaze u naš organizam iz rafiniranih biljna ulja, koji se dodaju za pripremu druge hrane i proizvoda.
Većina stručnjaka smatra da bi omjer trebao biti bliži 2:1 za optimalno zdravlje.
Omega-6 se takmiči sa Omega-3 za iste enzime koji pomažu u njihovom pretvaranju u aktivne oblike.
Dakle, dnevne potrebe za Omega-3 zavise od vaše potrošnje Omega-6. Ako ima puno ovih potonjih, možda će vam trebati više Omega-3.
Zaključci: Ljudsko tijelo najbolje funkcionira s uravnoteženim omjerom Omega-6 i Omega-3. Što je veća potrošnja prvog, potrebno je više Omega-3.
Previše Omega-3 možda uopšte neće biti od koristi
Europska agencija za sigurnost hrane navodi da su doze do 5 g dnevno sigurne.
Ove sigurnosne mjere opravdane su iz više razloga. Omega-3 razrjeđuju krv, što može dovesti do prekomjernog krvarenja i krvarenja.
Iz tog razloga, mnoge medicinske ustanove preporučuju pacijentima da prestanu uzimati Omega-3 tjedan ili dvije prije planirane operacije.
Razlog #2 - Vitamin A. Može biti toksičan u prevelikim količinama, a neki omega-3 dodaci (riblje ulje) mogu ga sadržavati dosta.
Uostalom, nije dokazano da dnevno konzumiranje više od 3 g Omega-3 dnevno ima bilo kakve korisne efekte na tijelo. Tako da verovatno nije vredno rizika.
Zaključci: Čini se da je uzimanje 2-3 g Omega-3 dnevno bezbedno, iako takve količine nisu uvek neophodne za većinu ljudi.
Dodatne doze Omega-3
Vrlo je važno pažljivo pročitati upute za svoj dodatak Omega-3 kako biste saznali koliko EPA i DHA sadrži svaka doza.
Ovaj broj varira, što može biti zbunjujuće. Na primjer, u uputama može stajati da sadrži 1 g ribljeg ulja, ali u stvarnosti ima mnogo manje PUFA od ove brojke.
Zaključci: Važno je uzeti u obzir količinu EPA i DHA u suplementu, a ne količinu ribljeg ulja u dnevnoj dozi Omega-3. Ovo osigurava da dobijete pravu količinu EPA i DHA.
Uzeti u obzir
Uvijek slijedite upute za suplemente Omega-3.
Međutim, imajte na umu da svaka osoba može imati individualnu dnevnu dozu Omega-3. Za neke bi ga trebalo povećati zbog prisustva određenih bolesti ili stanja.
Ciljajte na minimalno 600 mg i ne konzumirajte više od 3 g EPA i DHA zajedno dnevno, osim ako zdravstveni radnik ili organizacija ne odredi drugačije.
Ovo možete koristiti da saznate da li konzumirate dovoljno Omega-3?
Rusko ime
Omega-3 trigliceridi [EPA/DHA=1,2/1-90%]Latinski naziv za supstancu Omega-3 trigliceridi [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Omega-3-trigliceridi ( rod.)Farmakološka grupa supstance Omega-3 trigliceridi [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Nozološka klasifikacija (ICD-10)
Farmakologija
farmakološki efekat- hipolipidemijski.Farmakodinamika
Omega-3 polinezasićene masne kiseline - eikozapentaenska kiselina (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA) - klasifikovane su kao esencijalne masne kiseline (NEFA). Aktivni su protiv lipida u plazmi, smanjujući koncentraciju triglicerida kao rezultat smanjenja koncentracije VLDL. Osim toga, aktivno utječu na krvni tlak i hemostazu, smanjujući sintezu tromboksana A2 i blago povećavajući vrijeme zgrušavanja krvi. Nisu uočeni značajni efekti na druge faktore koagulacije.
EPA i DHA smanjuju sintezu triglicerida u jetri, jer su manje aktivni supstrati za enzime odgovorne za sintezu triglicerida i inhibiraju esterifikaciju drugih masnih kiselina. Smanjenje koncentracije triglicerida je olakšano povećanjem broja peroksizoma beta-oksidacijom masnih kiselina (smanjenje količine slobodnih masnih kiselina dostupnih za sintezu triglicerida). Inhibicija ove sinteze smanjuje nivoe VLDL. EPA i DHA povećavaju nivoe LDL-C kod nekih pacijenata sa hipertrigliceridemijom. Povećanje koncentracije HDL-a je minimalno i značajno niže nego nakon uzimanja fibrata i nije konstantno.
Trajanje efekta snižavanja lipida pri uzimanju EPA i DHA duže od 1 godine nije proučavano. Inače, nema uvjerljivih dokaza da snižavanje nivoa triglicerida smanjuje rizik od razvoja CAD.
Rezultati istraživanja GISSI-Prevenzione- multicentrično randomizirano otvoreno kliničko ispitivanje koje je uključivalo pacijente nakon nedavnog infarkta miokarda (manje od 3 mjeseca) koji su uzimali lijekove (n = 2836), a nisu (n = 2828), dobiveno nakon 3,5 godine promatranja uz uzimanje 1 g/dan, pokazao značajno smanjenje kriterijuma za kombinovanu krajnju tačku, uključujući smrtnost od svih uzroka, nefatalni infarkt miokarda i moždani udar (relativno smanjenje rizika za 15%, p = 0,0226) kod pacijenata koji su uzimali samo lekove koji sadrže EPA i DHA, u poređenju sa kontrolnu grupu. Pokazano je smanjenje unaprijed određenih sekundarnih kriterija krajnje točke uključujući smrt zbog kardiovaskularne bolesti, nefatalni infarkt miokarda i moždani udar (relativno smanjenje rizika za 20%, p = 0,0082) kod pacijenata koji su uzimali samo lijekove koji sadrže EPA i DHA, u poređenju s kontrolnom grupom . U studiji GISSI-Srčana insuficijencija (GISSI-HF) proučavao je učinak na smanjenje mortaliteta i hospitalizacije zbog kardiovaskularnih bolesti kod 6975 pacijenata sa CHF (II-IV funkcionalna klasa prema klasifikaciji NYHA), prima standardnu terapiju lijekovima. GISSI-HF— randomizirana, dvostruko slijepa, placebom kontrolirana studija u kojoj su pacijenti primali 1 g/dan lijekova koji sadrže EPA i DHA (n=3494) ili placebo (n=3481) u prosjeku 3,9 godina.
Rezultati su pokazali smanjenje u obje krajnje točke, uključujući smrt od svih uzroka (9% relativnog smanjenja rizika, p=0,041) i kardiovaskularnu hospitalizaciju i smrt od svih uzroka (8% relativnog smanjenja rizika, p=0,009).
Sekundarna analiza stope inicijalne hospitalizacije zbog ventrikularnih aritmija pokazala je relativno smanjenje rizika od 28%, p = 0,013, u grupi koja je primala lijekove koji sadrže EPA i DHA, u poređenju sa placebo grupom. Rezultati subanalize su pokazali relativno povećanje LVEF-a od 8,1; 11,1 i 11,5% nakon 1, 2 i 3 godine, respektivno, u grupi koja je primala lijekove koji sadrže EPA i DHA, u poređenju sa povećanjem LVEF-a za 6,3; 8,2 i 9,9% u placebo grupi (p=0,005).
Farmakokinetika
Tokom i nakon apsorpcije omega-3 masnih kiselina u tankom crijevu, postoje 3 glavna puta za njihov metabolizam:
Masne kiseline se prvo isporučuju u jetru, gdje se ugrađuju u različite kategorije lipoproteina i šalju u periferne zalihe lipida;
Fosfolipidi staničnih membrana zamjenjuju se fosfolipidi lipoproteina, nakon čega masne kiseline mogu djelovati kao prekursori za različite eikozanoide;
Većina masnih kiselina se oksidira kako bi se zadovoljile energetske potrebe.
Koncentracija omega-3 masnih kiselina - EPA i DHA - u fosfolipidima krvne plazme odgovara koncentraciji EPA i DHA uključenih u ćelijske membrane.
Primjena Omega-3 triglicerida [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Hipertrigliceridemija: endogena hipertrigliceridemija tip IV prema Fredricksonovoj klasifikaciji (u monoterapiji) kao dodatak dijeti za snižavanje lipida ako je nedovoljno efikasna; endogena hipertrigliceridemija tip IIb ili III prema Fredricksonovoj klasifikaciji u kombinaciji sa inhibitorima HMG-CoA reduktaze (statini), kada koncentracija triglicerida nije dovoljno kontrolirana uzimanjem statina.
Sekundarna prevencija nakon infarkta miokarda (kao dio kombinovane terapije): u kombinaciji sa statinima, antitrombocitnim lijekovima, beta-blokatorima, ACE inhibitorima.
Kontraindikacije
Povećana osjetljivost; egzogena hipertrigliceridemija (hiperhilomikronemija tip I); trudnoća i dojenje; starosti ispod 18 godina (efikasnost i sigurnost nisu utvrđene).
Ograničenja upotrebe
Starost preko 70 godina; disfunkcija jetre; istovremena primjena s oralnim antikoagulansima, fibratima; hemoragijska dijateza; teške povrede; hirurške operacije (rizik od produženog vremena krvarenja). Iskustvo sa sekundarnom endogenom hipertrigliceridemijom je ograničeno (posebno kod nekontrolisanog dijabetes melitusa).
Upotreba tokom trudnoće i dojenja
Nema kliničkih podataka o upotrebi tokom trudnoće. Trudnice treba propisivati s oprezom, tek nakon pažljive procjene omjera rizika i koristi, kada je korist za majku veća od potencijalnog rizika za fetus.
Upotreba je kontraindikovana tokom dojenja. Ako je upotreba neophodna tokom dojenja, dojenje treba prekinuti.
Nuspojave omega-3 triglicerida [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Učestalost dolje navedenih neželjenih reakcija određena je prema sljedećem: vrlo često (≥1/10); često (≥1/100,<1/10); нечасто (≥1/1000, <1/100); редко (≥1/10000, <1/1000); очень редко (<1/10000), включая отдельные сообщения.
Od imunološkog sistema: rijetko - reakcije preosjetljivosti.
Metabolizam i ishrana: rijetko - hiperglikemija, giht.
Iz nervnog sistema: rijetko - vrtoglavica, disgeuzija (perverzija okusa), glavobolja.
Sa strane SSS: rijetko - izraženo smanjenje krvnog tlaka.
Iz respiratornog sistema, grudnog koša i medijastinalnih organa: rijetko - epistaksa (krvarenje iz nosa).
Iz probavnog sistema:često - gastrointestinalni poremećaji (uključujući nadutost, bol u trbuhu, zatvor, dijareju, dispepsiju, nadutost, podrigivanje, GERB, mučninu ili povraćanje); manje često - gastrointestinalno krvarenje, disfunkcija jetre, uklj. povećana aktivnost transaminaza (AST i ALT).
Za kožu i potkožno tkivo: manje često - osip na koži; rijetko - urtikarija.
Uz dugotrajnu upotrebu u velikim dozama (4 g dnevno), moguće je podrigivanje s mirisom ili okusom ribe.
Interakcija
Kod istovremene primjene s oralnim antikoagulansima i drugim lijekovima koji utiču na hemostatski sistem, povećava se rizik od povećanja vremena krvarenja (uz kombinovanu primjenu EPG-a i DHA i indirektnih antikoagulansa ili prekid toka liječenja EPG-om i DHA, praćenje PT ili INR je neophodan).
Nema podataka o istovremenoj primjeni s fibratima u liječenju hipertrigliceridemije.
Predoziranje
Simptomi: moguće pojačane nuspojave.
tretman: simptomatska terapija.
Putevi administracije
Unutra.
Mjere opreza za Omega-3 trigliceride [EPA/DHA=1,2/1-90%]
Zbog umjerenog produženja vremena krvarenja (pri uzimanju visoke doze - 4 g), praćenja bolesnika s poremećajima sistema zgrušavanja krvi, kao i onih koji primaju antikoagulansnu terapiju ili lijekove koji djeluju na hemostatski sistem (acetilsalicilna kiselina kao antitrombocitna lijek, NSAIL)) i ako je potrebno, odgovarajuće prilagođavanje doze antikoagulansa ili lijeka koji djeluje na hemostatski sistem
Kod nekih pacijenata uočeno je povećanje aktivnosti AST i ALT (u granicama normale), ali nema podataka koji ukazuju na povećani rizik od uzimanja EPA i DHA kod pacijenata sa oštećenom funkcijom jetre. Praćenje aktivnosti AST i ALT je neophodno kod pacijenata sa znacima disfunkcije jetre (posebno kada se uzimaju visoke doze od 4 g).
Utječe na sposobnost upravljanja vozilima i bavljenja drugim potencijalno opasnim aktivnostima koje zahtijevaju povećanu koncentraciju i brzinu psihomotornih reakcija. Nisu provedene studije o utjecaju na sposobnost upravljanja vozilima i drugih potencijalno opasnih aktivnosti koje zahtijevaju povećanu koncentraciju i brzinu psihomotornih reakcija. Međutim, može postojati manji učinak (rizik od vrtoglavice) na sposobnost upravljanja vozilima i bavljenja drugim potencijalno opasnim aktivnostima koje zahtijevaju povećanu koncentraciju i brzinu psihomotornih reakcija, pa je potreban oprez.
Kao i većina omega-3 masti, važan je zdravstveni faktor. DHA se nalazi u svim ćelijama u našem tijelu, igra važnu ulogu u funkciji mozga i kritična je tijekom trudnoće i dojenčadi Budući da naše tijelo ne može proizvesti omega-3 masnu kiselinu DHA u dovoljnim količinama, moramo je dobiti iz naše prehrane.
Šta je DHA (dokozaheksaenska kiselina)
Dokozaheksaenska kiselina (DHA), omega-3 masna kiselina, nalazi se prvenstveno u morskim plodovima kao što su riba, školjke i neke vrste algi. Nalazi se u svakoj ćeliji u tijelu i vitalna je strukturna komponenta kože, očiju , i mozak U stvari, DHA čini više od 90% omega-3 masnih kiselina u mozgu i do 25% ukupnog sadržaja masti.
Tehnički, može se sintetizirati iz alfa-linolenske kiseline (ALA). Međutim, ovaj proces je izuzetno neefikasan i samo 0,1-0,5% ALA se pretvara u omega-3 DHA u našem tijelu.
Kako DHA djeluje
DHA je nezasićena masna kiselina sa 6 dvostrukih veza. To znači da je njegova molekula vrlo fleksibilna. Molekula se nalazi u ćelijskim membranama i osigurava tekućinu u membranama i razmacima između stanica.
Dakle, adekvatni nivoi DHA pomažu u signalizaciji nervnih ćelija. Nizak nivo DHA može usporiti prijenos signala između stanica, što dovodi do lošeg vida ili promjena u funkciji mozga.
DHA ima i druge funkcije u tijelu. Na primjer, bori se protiv upale i smanjuje razinu triglicerida u krvi.
Najbolji izvori hrane DHA
DHA se prvenstveno nalazi u morskim plodovima, kao što su riba, kavijar, školjke, itd. Neke vrste ribe i morskih plodova su odlični izvori i mogu sadržavati do nekoliko grama DHA po porciji.
Tu spadaju: skuša, losos, haringa, sardine, kavijar, jetra bakalara. Međutim, imajte na umu da neke vrste ribljeg ulja mogu sadržavati visok nivo vitamina A, koji može biti štetan u velikim količinama.
DHA je također prisutan u malim količinama u mesu, mliječnim proizvodima i jajima. Međutim, unos dovoljno DHA iz naše prehrane može biti izazov. Stoga, ako gore navedene namirnice ne jedete redovno i u velikim količinama, uzimajte suplement koji sadrži .
Efekti na mozak
DHA je najzastupljenija omega-3 u ljudskom mozgu i igra važnu ulogu u razvoju i funkcionalnosti mozga Nivoi drugih omega-3 masnih kiselina, kao što je EPA, obično su 250-300 puta niži. je izuzetno važan za rast moždanog tkiva, posebno tokom razvoja, mora se akumulirati u centralnom nervnom sistemu kako bi se oči i mozak normalno razvijali. 
Uzimanje DHA tokom trećeg trimestra trudnoće određuje nivo razvoja bebe, pri čemu se najveća akumulacija dešava u mozgu tokom prvih nekoliko meseci.
DHA se prvenstveno nalazi u sivoj tvari mozga i prednjim režnjevima mozga, koji postaju posebno zavisni od nje tokom fetalnog razvoja.
Ovi dijelovi mozga odgovorni su za obradu informacija, pamćenje i emocije. Oni su također važni za trajnu pažnju, planiranje i rješavanje problema, kao i društveni, emocionalni i bihevioralni razvoj.
Kod ljudi, nedostatak DHA u ranom životu može kasnije dovesti do poteškoća u učenju, poremećaja pažnje i hiperaktivnosti (ADHD), agresivnog neprijateljstva i niza drugih poremećaja.
Brojne studije povezuju nizak nivo DHA kod majke s povećanim rizikom od slabog vida i neurorazvoja kod djeteta. Istraživanja su pokazala da su novorođenčad čije su majke konzumirale 200 mg DHA dnevno od 24 sedmice trudnoće do porođaja izbjegavala ove probleme.
Prednosti za mozak koji stari
DHA je takođe važna za zdravo starenje mozga. Sa starenjem mozga 
Mnogo je prirodnih procesa u toku. To su promjene u energetskom metabolizmu i oštećenju DNK, oksidativni stres. Struktura mozga se mijenja, smanjujući njegovu veličinu, težinu i sadržaj masti.
Zanimljivo je da se mnoge od ovih promjena javljaju i kod mladih odraslih osoba kada se nivo DHA smanji. To se manifestira u smanjenom performansu pamćenja, promjenama u aktivnosti enzima i poremećenoj funkciji neurona. Može značajno poboljšati pamćenje, sposobnost učenja i verbalnu tečnost.
Nizak nivo DHA povezan sa bolešću mozga
Alchajmerova bolest je najčešći oblik demencije kod starijih ljudi. Pogađa oko 4,4% odraslih osoba starijih od 65 godina, utičući na funkciju mozga, raspoloženje i ponašanje. Oslabljeno epizodično pamćenje jedan je od najranijih znakova promjena u mozgu kod starijih osoba. Istovremeno, imaju određene poteškoće u sjećanju događaja koji su se dogodili u određeno vrijeme i na određenom mjestu.
Zanimljivo je da pacijenti sa Alchajmerovom bolešću imaju nizak nivo DHA u mozgu i jetri, dok su nivoi EPA povišeni. Istraživanja pokazuju da visoki nivoi DHA u krvi smanjuju rizik od razvoja demencije i Alchajmerove bolesti.
Uticaj na oči i vid
DHA je vrlo važna komponenta očnih ćelijskih membrana. Pomaže u aktiviranju proteina rodopsina. Rodopsin pomaže našem mozgu da primi slike iz mrežnice mijenjajući propusnost membrane, fluidnost, debljinu i druga svojstva unutar oka, što može dovesti do oštećenja vida, posebno u 
Stoga se sada obogaćuje DHA, što pomaže u prevenciji oštećenja vida u djetinjstvu.
Uticaj na zdravlje srca
Općenito povezana sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, njihova konzumacija može smanjiti mnoge faktore rizika za srčane bolesti, uključujući:
- Trigliceridi u krvi: Omega-3 masna kiselina DHA pomaže u smanjenju nivoa triglicerida do 30%.
- Arterijski pritisak: Omega-3 masne kiseline pomažu u snižavanju krvnog pritiska kod pacijenata sa hipertenzijom.
- Nivo holesterola: Omega-3 masne kiseline su efikasne u snižavanju ukupnog holesterola i povećanju nivoa HDL („dobrog“) holesterola.
- Endotelne funkcije: DHA štiti od endotelne disfunkcije, koja je vodeći faktor rizika za srčana oboljenja.
DHA takođe može zaštititi od razvoja drugih bolesti, uključujući:
Artritis: Smanjuje upalu u tijelu i može ublažiti bolove u zglobovima i upalu uzrokovanu artritisom.
Rak: DHA može spriječiti razvoj ćelija raka. Takođe ih može uništiti kroz programiranu ćelijsku smrt.
astma: DHA ublažava simptome astme blokiranjem lučenja sluzi i snižavanjem krvnog pritiska.
DHA je posebno važna tokom trudnoće, dojenja i djetinjstva 
Visoki nivoi DHA su posebno važni u poslednjim mesecima trudnoće i na početku bebinog života. Djeca mlađa od dvije godine imaju veće potrebe od starije djece i odraslih. Dakle, konzumacija može značajno uticati na razvoj mozga.
Studije na životinjama sugeriraju da prehrana s nedostatkom DHA tokom trudnoće i dojenja može dovesti do toga da mozak djeteta dobije samo oko 20% normalnih nivoa DHA. Tokom trudnoće i na početku bebinog života, DHA je vitalni element za formiranje moždanih i očnih struktura.
Stope potrošnje DHA
Većina preporuka za zdrave odrasle osobe je najmanje 250-500 mg kombinacije EPA i DHA dnevno. 
Djeci mlađoj od dvije godine potrebno je 4,5-5,5 mg/kg (10-12 mg/kg) tjelesne težine, a starijoj djeci do 250 mg dnevno.
Ljudi s manjim pritužbama na pamćenje ili kognitivni pad mogu uzimati 500 do 1.700 mg DHA dnevno kako bi poboljšali funkciju mozga.
Vegetarijanci i vegani također često imaju manjak DHA i trebali bi razmotriti uzimanje općenito bezbednog suplementa. Međutim, uzimanje više od 2 grama dnevno nema smisla i ne preporučuje se.
Zanimljivo je da aktivni sastojak kurkumin može poboljšati apsorpciju DHA u tijelu i povećati nivoe DHA u mozgu.
Nuspojave
Dodaci omega-3 DHA se općenito dobro podnose čak i u velikim dozama, međutim, omega-3 može razrijediti krv.
Ako planirate operaciju, trebali biste prestati uzimati suplemente omega-3 masnih kiselina na tjedan ili dvije.
Konsultacija sa ljekarom je također neophodna ako imate poremećaj krvarenja ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi.
zaključci
Omega-3 DHA je važan dio svake ćelije u našem tijelu, posebno nervnih ćelija, ćelija mozga i očiju.
Također je bitan uvjet za razvoj i funkcioniranje mozga. Štaviše, DHA može uticati na brzinu i kvalitet veze između nervnih ćelija.
Osim toga, omega-3 DHA je važna za naše oči i može smanjiti mnoge faktore rizika za srčana oboljenja.
Gotovo je nemoguće dobiti dovoljno omega-3 DHA iz hrane. Osim toga, morski plodovi i riba često sadrže teške metale i živu. Uzimanje DHA u suplementima je najbolji način za održavanje normalnog nivoa.
Pažnja! Ovaj članak je besplatan književni prijevod sa stranice na engleskom jeziku. Original se može naći na linku: https://authoritynutrition.com/dha-docosahexaenoic-acid/
Znaš li to:
Stomatolozi su se pojavili relativno nedavno. Još u 19. veku, vađenje bolesnih zuba bila je obaveza običnog frizera.
Ljudski želudac dobro se nosi sa stranim predmetima bez medicinske intervencije. Poznato je da želudačni sok može čak i da otopi novčiće.
Najvišu tjelesnu temperaturu zabilježio je Willie Jones (SAD), koji je primljen u bolnicu s temperaturom od 46,5°C.
Prema statistikama, ponedjeljkom se rizik od povreda leđa povećava za 25%, a rizik od srčanog udara za 33%. Budi pazljiv.
Istraživanja pokazuju da žene koje piju nekoliko čaša piva ili vina sedmično imaju povećan rizik od razvoja raka dojke.
74-godišnji stanovnik Australije James Harrison dao je krv oko 1.000 puta. Ima rijetku krvnu grupu, čija antitijela pomažu novorođenčadima s teškom anemijom da prežive. Tako je Australijanac spasio oko dva miliona djece.
Američki naučnici proveli su eksperimente na miševima i došli do zaključka da sok od lubenice sprečava razvoj vaskularne ateroskleroze. Jedna grupa miševa pila je običnu vodu, a druga grupa sok od lubenice. Kao rezultat toga, žile druge grupe su bile bez kolesterolskih plakova.
Osmeh samo dva puta dnevno može sniziti krvni pritisak i smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara.
Mnogi lijekovi su se u početku prodavali kao lijekovi. Heroin se, na primjer, prvobitno pojavio na tržištu kao lijek za dječji kašalj. A kokain su ljekari preporučivali kao anesteziju i kao sredstvo za povećanje izdržljivosti.
Kod 5% pacijenata antidepresiv klomipramin izaziva orgazam.
Milioni bakterija se rađaju, žive i umiru u našim crijevima. Mogu se vidjeti samo pod velikim uvećanjem, ali kada bi se sastavili, stajale bi u običnu šoljicu za kafu.
Četiri komada tamne čokolade sadrže oko dvjesto kalorija. Dakle, ako ne želite da se ugojite, bolje je da ne jedete više od dve kriške dnevno.
Više od 500 miliona dolara godišnje se troši na lekove za alergije samo u Sjedinjenim Državama. Vjerujete li i dalje da će se pronaći način da se konačno pobijedi alergija?
Naučnici sa Univerziteta Oksford sproveli su niz studija u kojima su došli do zaključka da vegetarijanstvo može biti štetno za ljudski mozak, jer dovodi do smanjenja njegove mase. Stoga naučnici preporučuju da ne isključujete u potpunosti ribu i meso iz svoje prehrane.
U nastojanju da izvuku pacijenta, doktori često odu predaleko. Na primjer, izvjesni Charles Jensen u periodu od 1954. do 1994. godine. preživjela više od 900 operacija uklanjanja tumora.
Postoji mišljenje da je u ishrani potrebno održavati ravnotežu između omega-6 i omega-3 masnih kiselina. Ako postoji idealan omjer, koji je to?
Ovo je prilično često, ali zanimljivo pitanje. U tipičnoj prehrani s prekomjernom konzumacijom omega-6, uglavnom u obliku sojinog ulja, omjer omega-6 i omega-3 je između 10:1 i 20:1. Velike doze omega-6 sa malim količinama omega-3 smanjuju sposobnost organizma da preradi omega-3, što doprinosi razvoju nedostatka omega-3. Ako možemo smanjiti ovaj omjer na 1:1 ograničavanjem unosa omega-6 i/ili povećanjem unosa omega-3, možemo značajno poboljšati metabolizam omega-3. Lično smatram da je idealan odnos ne veći od 5:1. U ovom slučaju, apsorpcija omega-3 se normalizuje i njegove koncentracije u krvi približavaju se „zdravom“ nivou.
Koje su sličnosti i razlike između EPA i DHA i koja su najnovija saznanja o DPA?
Sve dugolančane omega-3 kiseline – eikozapentaenska kiselina (EPA), dokozaheksaenska kiselina (DHA) i dokozapentaenska kiselina (DPA) – imaju protuupalna svojstva. Međutim, djelotvornost EPA se često preuveličava, jer se pretvara u čitav niz 3-eikozanoida i jedinjenja sličnih hormonima koji imaju mnogo manje izražen protuupalni potencijal od derivata omega-6.
DHA se prvenstveno nalazi u ćelijskim membranama našeg tijela. Smatra se glavnim učesnikom u procesu ćelijske komunikacije kroz njihove membrane, a igra i važnu ulogu u pravilnoj apsorpciji ugljikohidrata u mišićima, budući da osjetljivost mišićnih stanica na inzulin ovisi o sadržaju DHA u njima. DHA je prisutan u visokim koncentracijama u tkivu jetre, čini dominantan dio masnih kiselina u mrežnici i oko 20% masnih kiselina u moždanom tkivu.
DPA je vrlo zanimljiva “nova” omega-3 masna kiselina. Odavno je poznato znanstvenom svijetu, ali tek su nedavna eksperimentalna istraživanja počela otkrivati njegov pravi značaj. Sličan je DHA, ali ima jednu dvostruku vezu manje u svojoj molekularnoj strukturi. Koncentracije DPA u našoj krvi su dvostruko veće od koncentracije EPA, ali polovina koncentracije DHA. Naša uobičajena prehrana sadrži vrlo malo DPA, ali visok sadržaj ove kiseline u krvi ukazuje na njen značaj za zdravlje. Nekoliko istraživačkih izvještaja otkrilo je da DPA smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti čak i efikasnije od EPA i DHA, iako se još uvijek često zanemaruje. Oznake dodataka prehrani često opisuju DPA samo kao "druge masne kiseline". Međutim, ova kiselina i njena korisna svojstva i dalje izazivaju sve veći interes u znanstvenim krugovima, stoga pripazite na nove DPA suplemente u ljekarnama i trgovinama.
Neki ljudi uzimaju i do 10 grama ribljeg ulja dnevno. Može li uzimanje velikih doza izazvati nuspojave i koje su optimalne doze dodataka ribljem ulju?
Često i sam uzimam 10 g dnevno. Ova količina je oko 10% mojih dnevnih potreba za mastima. Da li je moguće predoziranje? Sa praktične tačke gledišta, ne. Narodi arktičkih regija gotovo cijeli život jedu plodove mora i svakodnevno konzumiraju 100-200 g ribljeg, folljenog ili kitovog ulja. Ovi ljudi imaju izuzetno nisku stopu srčanih bolesti, ali u isto vrijeme nisku stopu zgrušavanja krvi. Ali za one koji uzimaju suplemente ribljeg ulja, rizik od razvoja poremećaja koagulacije je vrlo nizak. Američko Ministarstvo zdravlja autoritativno navodi da su dnevne doze do 3 grama EPA i DHA potpuno sigurne. Ova količina masnih kiselina sadržana je u 10 g ribljeg ulja. Riblje ulje nema specifične nuspojave. Ako uzimate antikoagulanse ili imate poremećaj krvarenja, konsultujte se sa svojim lekarom pre uzimanja ribljeg ulja. Ne postoje tačne preporuke o trajanju dnevnog unosa omega-3. Predlažem uzimanje 2000 mg EPA, DHA i DPA dnevno. To je oko sedam kapsula ribljeg ulja od jednog grama ili 2-3 grama koncentriranog ribljeg ulja. Zašto 2000 mg? Kada se svakodnevno uzimaju u ovoj dozi, koncentracije omega-3 dostižu 50% ukupnih nezasićenih masnih kiselina u krvi. Statistike pokazuju da smanjuje stopu smrtnosti među onima koji uzimaju suplementaciju za 50%.
Mnogi pacijenti srednjih godina uzimaju i riblje ulje i aspirin. S obzirom da oba lijeka produžavaju vrijeme zgrušavanja krvi, mogu li se uzimati istovremeno?
Uzimanje aspirina i ribljeg ulja istovremeno razrjeđuje krv, što je vrlo korisno. Ishrana bogata omega-6 kiselinama pomaže u ubrzavanju procesa zgrušavanja krvi. Salicilati, uključujući aspirin, imaju niz korisnih svojstava pored smanjenja aktivnosti trombocita. Postoje dokazi da redovno uzimanje aspirina smanjuje rizik od razvoja raka.. Opet, obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom prije uzimanja bilo kakvih lijekova.
Zašto neke marke ribljeg ulja imaju izražen, često neugodan, „riblji“ miris i okus, dok drugi slični proizvodi praktički nemaju miris?
Miris ribe uzrokuju određene komponente koje sadrže dušik - tercijarni amini, kao i oksidirane omega-3 kiseline - aldehidi. Osjetilom mirisa možemo odrediti njihovu koncentraciju u proizvodu, što nam pomaže da razlikujemo kvalitetno riblje ulje od pokvarenog. Miris ribe pojavljuje se kako proizvodi ribljeg ulja postepeno propadaju. Dobro, visokokvalitetno riblje ulje nema miris ili ima samo blagi miris ribe. Tokom procesa proizvodnje riblje ulje prolazi kroz procese prečišćavanja, a pravilno skladištenje proizvoda je veoma važno za očuvanje njegovih korisnih kvaliteta. Zapamtite jednostavno pravilo: ako riblje ulje ima neugodan miris, to znači da je loše kvalitete i ne treba ga uzimati. Oksidirane masne kiseline nemaju koristi za zdravlje. Srećom, većina proizvođača brine o kvaliteti svojih proizvoda. Naravno, možete naići na nekvalitetan lijek, ali čulo mirisa će vam pomoći da ga prepoznate.
Recite našim čitaocima nešto o predstojećim naučnim događajima na ovu temu.
Sjajno je vidjeti toliku raznolikost omega-3 suplemenata na tržištu. Uskoro će se u prodaji početi proizvoditi suplementi obogaćeni DPA. Do danas su razvijene brojne metode za snabdijevanje tijela omega-3 kiselinama. Osobno me zanimaju emulzije jer daju omega-3 u lako svarljivom obliku. Mnogi proizvođači proizvode koncentrirane oblike ribljeg ulja, što vam omogućuje uzimanje lijeka u malim količinama - 2 - 3 g.
Kupus s grožđem: priprema neobičnih jela Marinirani kupus s grožđem i brusnicama
Predoziranje muškatnim oraščićem ili trovanje
Zmija i majmun: kompatibilnost žena i muškaraca u ljubavi i braku